Tina flatfish bisa disiapkeun dina loba masakan metot jeung cageur anu pasti bakal mangga jeung kulawarga jeung babaturan. Lauk ieu rada gampang jeung gancang nyiapkeun, sarta kualitas rasa na sok di luhur.
Di dieu aya sababaraha basajan tur dina waktos anu sareng jeung resep ilahar pikeun masakan ti flounder.
Flounder gorengan di adonan kalayan tomat jeung bawang bodas
bahan:
- Gurame flounder - 550 g;
- tomat - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- Endog - 2 PCS;.
- Tepung - 30 g;
- crumbs roti - 1 sdm. séndok;
- bumbu (Dill na peterseli) - secukupnya;
- Hideung beureum cabé - secukupnya;
- minyak nabati - 90 ml;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Campur tipung, breadcrumbs jeung uyah. Dina mangkok misah, ngéléhkeun endog.
Gurame Flounder munggaran dipped di endog, breaded lajeng ditunda pan frying kalawan minyak panas. Digulingkeun lauk Goreng dina hiji sisi, Sprinkle jeung dua rupa peppers, sumebar sliced keureut tomat jeung bawang bodas sarta dibawa ka kesiapan di handap panutup. Siap plaice fillet kalawan tomat sarta bawang bodas, Sprinkle kalawan bumbu dicincang. Ngawula kalawan garnish wae atanapi salaku piring misah.
Flounder di saos krim, dipanggang ku kéju di foil dina oven
bahan:
- flounder ukuranana sedeng - 1 pc.;
- krim - 35 g;
- jeruk nipis - 15 g;
- Kéju - 60 g;
- Dill - 3 dahan;
- uyah - secukupnya;
- campuran peppers - rasa.
siap-siapna
Flounder dikumbah, cleaned, piceun kulit poék, tuang teh jeruk nipis, usum jeung uyah jeung cabé sarta nyebarkeun kulit lampu di sisi ngagurilap tina foil nu. Top gajih generously kalawan dicincang Dill krim haseum jeung Sprinkle kalayan kéju grated. Lajeng, nutup imah foil tanpa ngayakeun lauk jeung Panggang dina 195 gelar oven preheated salila kira dua puluh menit.
Iraha waktuna urang buka foil jeung Panggang pikeun sejen dalapan menit.
Flounder kalawan kentang jeung suung dina oven
bahan:
- flatfish - 1 kg;
- Kentang - 1 kg;
- Wortel - 1 pc;.
- suung - 450 g;
- Bawang - 190 g;
- kecap - secukupnya;
- Zaitun minyak - 15 g;
- Dill - secukupnya;
- rempah pikeun lauk - secukupnya;
- kéju solid - 140 g;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Flounder dikumbah obsushivayut, motong off fins na sirah, cleaned ti jeroan sarta kulit. Lajeng potong
Bari lauk ieu pickled, kentang peeled potong keureut, wortel teken, suung, piring, sarta bawang bombay satengah cingcin.
Sumebarna mimiti dina baking kentang, lajeng suung, wortel jeung bawang. Sadaya lapisan usum kalawan uyah sarta rempah. Dina tumpuk sayuran mibanda potongan flounder, tuang saos sésana jeung ngirim piring teh dina 195 gelar oven preheated keur tilu puluh menit. Lajeng Sprinkle kalayan kéju teuas grated na Panggang pikeun sejen tujuh menit.
Nalika ngirimkeun pritrushivaem dicincang Dill.