karuhun urang copes kalawan haus, éta teu ngaruksakkeun awak anjeun. inuman buah , rupa inuman buah na, tangtosna, brew - yén inuman nu surak anjeun sagala panas sarta panas scorching. Kvass - teu ukur inuman delightfully lezat, tapi ogé jadi dadasar pikeun seueur asakan Rusia aslina. Urang bawa ka perhatian Anjeun sababaraha resep metot kvass di imah.
Resep kvass homemade
bahan:
- Rye roti - 500 g;
- cai pindang - 11 l;
- Gula - 4 sdm;.
- kismis - 0,5 v;.
- ragi garing - 1,5 Art. sendok.
siap-siapna
Sangkan nyandak hiji tanki logam badag, tuang eta dina jumlah nu dipikahoyong tina cai tiis bersih disaring sarta ditunda plat. Herewith eta dina panas tinggi nepi ka ngagolak. Tanpa wasting waktu kapiran, potong batu leutik Rye roti na tumis deui dina frying pan garing tanpa blackening tina mantega ka. Lamun caina bisul, chan taliti piceun tina panas, buang sakeupeul kismis unwashed sarta sakabeh hlebushek. Panutup pan ku tutup a jeung ninggalkeun ka infuse sapeuting.
Isuk hareup, nyabut tutup, roti urang jeung buang eta. Dina gula mangkuk campuran misah ku kapang campuran garing jeung tuang kana cai. Alus kabeh campuran, nutupan pilem poliétilén PPN jeung ninggalkeun ka infuse sejen 6 jam aduk cairan unggal 2 h. Sanggeus éta, taliti nimba tina sakabeh tank kismis.
Salajengna, urang nyandak sejen badag panci, gauze na filter kvass sababaraha kali dugi transparan. Siap inuman tuang kana botol plastik, tutup kalayan tutup sarta nempatkeun aranjeunna dina kulkas salila 3 poé. Sawaktos waktuna kvass téh siap pikeun pamakéan!
Kvass ti Birch geutah
bahan:
- ragi garing - 1 g;
- Birch geutah - 3 l;
- Gula - 30 g;
- Rye croutons - 300 g
siap-siapna
Ayeuna kami ngajelaskeun kumaha carana ngadamel brew nikmat di imah. jus Birch, tuang kana panci, tambahkeun gula jeung buang rada saeutik ragi. Sadaya campuran tuntas. Ku jalan kitu, lamun teu resep ka inuman tangy, kapang bisa ditambahkeun: roti aranjeunna oge hadir, supaya, upami salah insists inuman panjang, mangka baris boga rasa hampang. Lajeng nambahkeun breadcrumbs, sarta lamun henteu, teras tumis Rye roti dina frying pan garing atanapi Panggang dina oven dugi warna poék.
Matuh ka infuse inuman pikeun ferment tur mulus dina suhu kamar pikeun sapoé. Saterusna kvass ti crumbs roti disaring liwat cheesecloth, tuang kana toples na panutup tutup. toko inuman dina kulkas. Éta sampurna quenches haus sarta meunang saeutik saeutik amis, ku kvass haseum ciri.
kvass resep tanpa ragi
bahan:
- Rye roti - 400 g;
- Kéju - 50 g;
- gula - 3 sdm. spoons;
- Cai - 2,5 liter.
siap-siapna
Mertimbangkeun cara séjén pikeun ngalakukeun kvass imah. Rye roti potong buah leutik tur garing mun heuras dina hawa. Lajeng Crackers anu dihasilkeun tungtungna garing dina oven panas dugi tomnovatoy kulit. Teras we mindahkeun aranjeunna dina jar bersih 3 liter jeung tuang cai tiis ka pindang.
Ayeuna taliti Tuang gula jeung kismis. Nempatkeun dina tempat haneut, uncovered jar, tapi ngoyagkeun beuheung na, salaku gauze ngajaga brew kami tina lebu.
Sanggeus sababaraha poé inuman réngsé ieu disaring liwat cheesecloth, tuang cairan kana botol plastik, midang jeung cabut twirl dina kulkas. Sésana kandel teu buang jauh, sabab leavened wort sarta bisa ngawula salaku leaven a! Ngan dina nyiapkeun karya hiji angkatan anyar kvass, tambahkeun ka dinya sababaraha Crackers Rye seger jeung deui eusian ku cai.