piring kawas meatballs dipikawanoh saprak abad ka-18, maranéhna asalna ti Perancis. Dina awalna, ieu babak éta chops tanpa balung. Tapi waktu kaliwat, resep geus undergone loba parobahan. Kiwari ngaran ieu paling sering rooted cutlets vegetarian . Kumaha carana masak babi chops, baca di handap.
bola daging Minced ti babi
bahan:
- lean babi - 350 g;
- endog hayam badag - 1 pc;.
- uyah;
- tipung gandum - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- cabé bubuk hideung;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
daging potong buah leutik. Mun pre-freeze eta, teras ulah eta bakal loba gampang. Asin, lada secukupnya, ngajalankeun endog, tuang tepung, nempatkeun bawang bodas, ngoperkeunnana ngaliwatan pre-pencét. Campur ogé sareng masihan stand kanggo kira satengah jam. Dina pan frying panas minyak. Candak massa disusun saeutik collapses bitochek di tipung jeung ngagoreng dina dua sisi dugi coklat leuwih panas luhur, teras nutupan ku tutup pan, ngurangan seuneu jeung mawa meatballs nikmat babi nepi ka asak. Dina hal ieu, Anjeun bisa nambah hiji saeutik sababaraha cai, 30-40 ml bakal jadi cukup.
Kumaha nikmat masak bal daging tina babi kalayan kéju?
bahan:
- beuheung babi tina babi - 1 kg;
- Endog - 2 PCS;.
- Bawang - 300 g;
- Kéju - 230 g;
- uyah;
- cabe hideung;
- minyak nabati.
siap-siapna
Nyiapkeun meatballs tina babi kalayan kéju, cut daging kana batu leutik, tambahkeun bawang dicincang, satengah grated kéju, uyah jeung cabé, mun ngajalankeun endog jeung nyampur tuntas. Ngabentuk manik, nempatkeun eta dina minyak baking fluff sayur. Panggang aranjeunna pikeun ngeunaan 30 menit. Hawa di oven dina ieu kudu ngahontal 180 derajat. Saterusna, juicy burger dijieunna tina babi ti oven, luhur turun saré kalayan kéju grated na Panggang deui dugi ka ngalembereh kéju sarta penampilan appetizing coklat emas.