lembut Deliciously, juicy tur seungit daging robah warna ka warna asak jeung suung dina asin krim . Anjeun tiasa ngarasakeun piring supa creamy ku kabaran of murni atanapi diversify set tambahan miboga rempah.
Stew kalawan suung di saos krim
bahan:
- daging pedet atawa babi - 750 g;
- Bawang - 120 g;
- suung - 450 g;
- 20-25% krim gajih - 260 g;
- mentega - 100 g;
- rempah milih ti - secukupnya;
- campuran cabé taneuh - secukupnya;
- uyah.
siap-siapna
Pikeun extinguish kalawan suung di krim haseum bisa nyandak daging naon, tapi pilihan sampurna masih bakal daging babi atawa daging pedet. Ku kituna, ieu ogé dikumbah dina cai tiis, musnah garing, sarta motong kana teken, moal leuwih badag batan dua satengah sénti. Bawang jeung wortel jeung purify satengah cingcin shinkuem atawa batu sarta strips mungguh.
Daging jeung sayuran di dua Panci ngagoreng béda dina mentega full-ditiup dugi Browning, lajeng gabung babarengan dina salah sahijina. Aya ogé peletakan pre-dikumbah jeung sliced suung jeung suku ngagoreng babarengan, aduk keur sapuluh menit. Lajeng usum kalawan piring uyah, campuran cabé taneuh, ditambah rempah lianna tina pilihan anjeun sarta rasa, kitu ogé nyebarkeun krim haseum. Campur kabéh ieu ogé, panutup pan ku tutup a, ngurangan inténsitas seuneu ka minimum a. Tomim daging jeung suung di krim haseum keur dua puluh jeung tilu puluh menit.
Daging jeung suung di saos krim dina oven - resep
bahan:
- babi bubur atawa sapi - 750 g;
- Bawang - 150 g;
- suung bodas (tawar) - 350 g;
- krim - 250 g;
- minyak nabati - 100 ml;
- endog - 1 pc;.
- kéju - 75 g;
- rempah tina pilihan anjeun sarta rasa;
- cabe hideung;
- uyah.
siap-siapna
Pikeun persiapan hidangan mimitina dikumbah tuntas jeung suung, grind aranjeunna, tuang sababaraha asin cai jeung kulub keur sapuluh menit, lajeng dituang kana colander ka solokan sareng masihan hiji alus.
Samentara obsushennoe dikumbah jeung motong daging kana keureut ngeunaan hiji satengah sénti kandel jeung ngusir palu pawon, ditutupan ku pilem nempel saméméhna. Lajeng potongan daging Browning dina minyak panas dina kadua sisi handap sarta sumebarna dina formulir oily baking. Dina ahir usum roasting merta bakal daging jeung asin, lada hideung rempah nu dipikahoyong.
Purify, semicircles shinkuem jeung goreng dina minyak panas dugi bawang transparansi, suung lajeng peletakan sarta dijaga di hiji inténsitas rata panas pikeun sapuluh menit. Di tungtung goreng massa jamur prisalivaem jeung usum kalawan lada sarta rempah. Nyebarkeun suung jeung bawang dina formulir on luhureun campuran daging jeung tuang endog dikocok, krim, grated kéju, seasoned kalawan asin, lada na bumbu nu dipikahoyong.
Tempat anu piring di bentuk ku pre-dipanaskeun nepi ka 185 gelar oven salila dua puluh atawa tilu puluh menit atawa nepi ka Blush dipikahoyong.
Nalika nerapkeun anjeun tiasa ngahias hiji piring daun héjo seger.
Daging jeung suung di krim haseum di multivarka - resep
bahan:
- babi bubur atawa sapi - 550 g;
- bawang - 175 g;
- sagala suung - 250 g;
- krim - 150 g;
- mentega - 50 g;
- cai Carbonated - 200 ml;
- Tepung - 50 g;
- rempah tina pilihan anjeun sarta rasa;
- Laurel;
- cabe hideung;
- uyah.
siap-siapna
Taliti dikumbah jeung sliced suung jeung bawang dicincang passeruem, aduk di pergaulan mantega dina multikastryule ku "Hot" mode "baking" atawa "baking". Obsushennoe dikumbah jeung daging potong batang ipis skala leutik, flavored uyah, taneuh cabe hideung maranéhanana, tambahkeun tepung jeung mix tuntas. Tambahkeun daging ka suung yayasan gorengan jeung bawang sarta dijaga di mode sarua saméméh Browning. Salajengna nambahkeun krim haseum, carbonated vodichku tuang, nambahan uyah secukupnya sarta rempah, buang daun Laurel, narjamahkeun Perkakas "Quenching" mode na hidangan siap pikeun tilu puluh nepi ka opat puluh menit.