Sakali deui, urang nu resep keur menu Lenten. Patut masak nikmat meatless burrito, tumis aranjeunna di pan. Najan kesederhanaan leuwih-bisa hirup kalawan sahiji masakan, nu kabukti incredibly lezat, appetizing sarta bakal handicap sagala beuki rupa makan.
Kumaha carana masak meatless muih jeung kentang dina loyang?
bahan:
- tipung gandum - 620 g;
- ragi garing - 10 g;
- cai dimurnikeun - 375 ml;
- minyak nabati tanpa rasa - 35 ml;
- uyah - 15 g;
- Gula - 40 g;
- minyak nabati refined pikeun frying;
Pikeun keusikan di:
- tubers béntang - 850 g;
- bawang bohlam - 70 g;
- Freshly taneuh cabe hideung - 2 pinches;
- uyah - 2 pinches;
- refined minyak nabati keur frying;
- bawang bodas jeung suplai minyak.
siap-siapna
Dina awalna, leyur dina lukewarm vodichke garing kapang, gula jeung uyah sarta lima belas menit dua puluh tuang minyak sayur jeung ngayak dina campuran tipung. Tuntas knead adonan lemes sarta ninggalkeun éta pikeun sajam dina panas, ngawengku pot ku anjeunna kaen bersih atanapi anduk.
Salila waktu dugi adonan anu merenah, nyiapkeun kentang isina. Purify na potong buah tina tubers kentang, tuang cai saeutik, nambahan sababaraha uyah jeung masak dugi keureut sayur lemes. Saatos kaldu ieu dituang, sarta rub sayur tolkushkoy mun puree. Bulbs husk, melenkimi potong batu na tumis aranjeunna dina minyak nabati keur frying pan. Tambahkeun ka kentang goreng, flavored jeung loba cabe jeung aduk.
Ditilik adonan ditinju sarta ngabagi kana dalapan porsi sarua. Unggal gulung kaluar atanapi mash leungeun anjeun ka muih datar, maksakeun kentang keusikan di puseur dina ngeunaan dua sendok, nyokot ujung jajan na zaschipyvaem tuntas. Ayeuna tekenan sababaraha nu "pouch", tur taliti gulung kaluar sareng pin rolling ka ketebalan ngeunaan hiji centimeter. Nyebarkeun cake resultant ieu disampurnakeun dina pan kalayan mentega jeung Browning dina dua sisi dugi appetizing Blush sarta kasadiaan.
Campur bawang bodas cengkeh extruded kalawan jumlah leutik minyak sayur jeung gajih siap rosy, goreng dina pan, meatless kentang jajan hasilna campuran.
resep Meatless muih jeung greens on pan frying
bahan:
- tipung gandum - 460 g;
- cai dimurnikeun - 110 ml;
- sayur euweuh bauan minyak - 110 ml;
- uyah - 10 g;
Pikeun keusikan di:
- Dill seger - 1 kebat badag;
- peterseli seger - 1 kebat badag;
- gagang bawang héjo - 1 kebat badag;
- huntu bodas - 2 PCS;.
- uyah - secukupnya;
- minyak nabati refined pikeun frying.
siap-siapna
Nyiapkeun adonan pikeun muih, ngayak tipung, tambahkeun uyah, minyak sayur, aduk rata sarta cai saeutik demi saeutik tuang dimurnikeun, ngahasilkeun adonan appreciable padet tur leres henteu caket. Urang nyieun lajeng kana bola buleud sarta ninggalkeun di handap panutup kanggo sepuh pikeun ngeunaan sajam.
Antukna, nyeuseuh jeung sprigs seger Dill na peterseli, obsushivayut sarta motong moal teuing finely. Shred na pre-dikumbah, obsushennye na cleaned, upami perlu, gagang bawang héjo. Bawang bodas huntu bakal leupas tina mesek jeung finely rendang anu ngagunakeun péso seukeut atawa squeezing ngaliwatan pencét.
Sajaba jenis ngusulkeun sahiji bumbu seger bisa dipake keur ngeusian naon sejen, contona, nyandak pikeun ieu tujuan, cilantro, sorrel atawa kangkung .
disiapkeun sumebar massa héjo dina pan di minyak nabati panas tur refined
Ripened adonan kabagi kana dalapan porsi sarua nu ngabentuk opat tortillas kieu. Gulung kaluar unggal sapotong thinly on pripylennom rada tepung tabél, dina pusat nempatkeun hiji keusikan saeutik jeung nutupan kalayan roll sejen kaluar hiji lapisan ipis. Zaschipyvaem lajeng tuntas wewengkon.
Fry lean muih jeung greens kami garing frying pan tanpa minyak, ngan podrumyanivaya produk dina dua sisi.