Kacang polong sup kalawan shank - a piring pisan bergizi jeung ngeunah sakuliah dunya. cinta mad na keur ngajentul hipu rasa, practicality tur betah persiapan. Wewengkon plato pang populerna anu dinikmati dina waktu usum tiis, henteu eta nice datang asal ti keur leumpang tiris pisan tuang piring tina sup panas flavored!
Kacang polong resep sup kalawan shank
bahan:
- ros-rosan atah tina babi - 1 pc.;
- kacang garing - 1 st;.
- wortel - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- peterseli - 1 pc;.
- daun salam - 2 PCS;.
- bohlam - 2 PCS;.
- bumbu seger jeung rempah.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan kacang polong sup kalawan shank babi, mimiti nyiapkeun kabéh bahan. Jang ngalampahkeun ieu, taliti ngumbah kacang, tuang di cai tiis sarta ninggalkeun éta soak. Babi ros-rosan nempatkeun kana pot badag cai, ditunda seuneu, tambahkeun peterseli, sakabeh wortel, mawa ka kulub jeung masak daging ninggalkeun kira 2 jam.
Lamun waktu anu taliti tarik kaluar shank nu, tiis sarta misahkeun daging tina balung. loyang sahingga tunduk kana panas, piceun tina akar kaldu jeung buang eta kacang. Kentang bersih, keureut shinkuem jeung wortel jeung bawang - batu. Nalika kacang bakal ampir siap, urang nyebarkeun sayur, ngeureunan seuneu jeung mawa sagalana ka kulub a. Di pisan tungtung masak sop diasah ku potongan daging sliced, asin, lada sarta nempatkeun hiji daun salam. Éta sakabéh, kacang polong sup kalawan ros-rosan babi geus siap!
Kacang polong sup kalawan shank smoked
bahan:
- pindang-smoked ros-rosan - 1 pc;.
- kacang garing - 1 st;.
- Wortel - 1 pc;.
- bawang héjo - dina pamundut;
- Kentang - 3 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Garing kacang saméméhna soaked sarta ninggalkeun ka ngabareuhan sapeuting. Shank dikumbah nempatkeun kana pot, tuang tiis
Ku waktu ieu, urang nyiapkeun sagala sayuran: kentang jeung wortel beresih, potong batu leutik, jeung bawang satengah cingcin shinkuem. Sanggeus sajam taliti dipiceun daging tina pan jeung nempatkeun dina bawang kaldu jeung wortel. Masihan ka kulub lajeng gently nambahkeun kentang. Dugi sayur anu dimasak kalayan tutup ditutup, daging tiis piceun tina tulang, potong keureut jeung tambahkeun ka dina loyang salila 5 menit dugi sup asak. Usum ku piring sareng asin, lada secukupnya, Sprinkle kalawan bumbu seger sakumaha dipikahoyongna, sarta dituang dina pelat.