"Caesar" - a well-dipikawanoh Amérika Kalér Salad masakan, nu janten kawentar sakuliah dunya. The sorot tina piring mangrupa asin, ganti baju. Ku sorangan, Caesar kabukti cukup lampu, sarta guna nyieun leuwih ngandung gisi Anjeun bisa nambah hayam grilled.
Palasik Salad "Caesar" jeung hayam jeung tomat - resep basajan
bahan:
- hayam - 350 g;
- loaf - 250 g;
- Salad - 100 g;
- Parmesan - 75 g;
- Bawang bodas - 25g;
- Zaitun minyak - 45 ml;
Pikeun saos teh:
- endog keras pindang (konéng) - 3 PCS;.
- minyak zaitun - 145 ml;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- mustard lada - 35 g;
- jeruk nipis - 45 ml;
- cabe hideung (Freshly taneuh);
- batu uyah.
siap-siapna
Squeezed ngaliwatan cengkéh pencét bawang bodas, campur kalawan minyak zaitun jeung sisihkan kumisan pikeun 7-10 menit. Nyiapkeun Crackers flavored ti iteuk - rapih potong batu jeung coklat nepi rosy Bochkov, teras ditunda anduk kertas.
Hayam, bilas na pat garing kalayan anduk kertas. Mangka potong batu na ngagoreng, ulah poho ka mangsa kalawan uyah jeung cabé. Soak wae kaleuwihan minyak ku anduk kertas.
Pikeun keusikan di, mash di yolks kalawan garpu, tambahkeun mustard nu. Lajeng nambahkeun dicincang bawang bodas, jeruk nipis, minyak zaitun, lada jeung uyah. Kabéh - saos-keusikan anu siap!
Geulis porsi platter rub satengah cengkeh bawang bodas. Susun apu daun geulis, tur iklas kana luhureun hayam, croutons rosy jeung tomat diced. Tuang saos jeung Sprinkle generously kalawan Parmesan.
Palasik Salad "Caesar" jeung hayam
bahan:
- romaine apu - 195 g;
- Parmesan - 55 g;
- hayam - 190 g;
- madu alam - 25 g;
- jeruk nipis seger - 45 ml;
- Zaitun minyak - 55 g;
- endog hayam (pilih) - 2 unit;.
- Mustard - 10 g;
- loaf - 190 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah;
- Freshly taneuh cabe hideung.
siap-siapna
rub hayam dikumbah ku uyah jeung cabé.
Pikeun marinade, dina mangkok misah, campur jeruk nipis, madu jeung mantega. Lajeng ngirimkeunana Gurame jeung ninggalkeun ka marinate salila 25 menit.
Hayam fillet potong buah badag teu sumebar dina loyang. Fry nepi ka asak.
Nyiapkeun croutons peryogi loaf (preferably kamari), potong batu leutik. Tumis aranjeunna dina minyak ditambah bawang bodas ditumbuk.
Pikeun Daun apu leuwih crunchy maranéhna kudu nempatkeun kana wadah tina cai tiis salila 25 menit.
Pikeun saos Palasik, dirancang ngan pikeun salad "Caesar" jeung hayam masak lemes-pindang endog, mesek tur gaul nepi ka rata, tambahkeun ka jeruk nipis, mustard lada, minyak zaitun.
Geulis porsi platter rub satengah cengkeh bawang bodas. Susun romaine apu, jeung luhur ngadistribusikaeun hayam, croutons. Tuang saos jeung Sprinkle generously kalawan Parmesan.
Palasik Salad "Caesar" kalawan hayam jeung mayonnaise
bahan:
- hayam payudara - 210 g;
- tomat leutik, padet - 1 pc;.
- apu;
- Parmesan - 65 g;
- mayonnaise;
- mustard ;
- Crackers - 55 g;
- cengkéh bawang bodas - 1-2 lembar.
siap-siapna
Kulub dada hayam nepi ka asak, piceun kulit jeung siki, potong buah leutik. Daging ogé bisa gorengan jeung éta bakal masihan piring nu rasa husus, tapi Salad bakal jadi leuwih bergizi.
Omat nyeuseuh, garing, potong batu badag, lada, prisolit, gaul jeung hayam, usum kalawan mayonnaise na mustard lada. Daun apu, bilas, garing sarta mindahkeun kana kremanku a. Nyebarkeun tomat, dicampur hayam jeung ganti baju. Kéju ngilu jeung pritrusite piring maranéhanana. Sprinkle croutons Salad.