piring bisa boro disebut anyar, sabab aya dina kitchens sahiji bangsa Asia Tengah sarta Éropa Wétan, tapi unggal variasi boga ciri sorangan. Handap urang nungkulan téhnologi goreng rupa-rupa gulungan daging minced kalawan endog jeung anjeun bisa milih versi sampurna dirina.
meatloaf resep minced daging jeung endog
Jieun roll Crispy on luar, Anjeun tiasa tos tumis deui, tapi loba gampang mungkus nu strips daging Bacon, nu teu ukur bakal nyieun roll Crispy, tapi ogé méré rasa smoked nice.
bahan:
- sapi taneuh - 760 g;
- Bacon - 210 g;
- Bawang - 95 g;
- Susu - 75 ml;
- roti - 3 keureut;
- sakeupeul peterseli;
- endog pindang - 5 PCS.
siap-siapna
buah Spesserovav tina bawang, tambahkeun ka daging minced kalawan ciwit uyah, dicincang peterseli jeung roti soaked di susu. Knead minced, ogé ngoperkeunnana ngaliwatan ramo kana bahan anu tuntas dicampur.
Iklas hiji lambar pilem plant nu bakal mat nulungan ka kapang roll. Tuang onto pilem a strips lapped of Bacon, nyebarkeun ngaliwatan sapi taneuh. Dina salah sahiji edges of roll teh iklas dina urutan pindang endog. Dimimitian laun fase kaluar roll, nulungan dirina ku lambar pilem. Pastikeun endog anu ogé ditutupan ku daging on duanana tungtung.
Taliti mindahkeun loaf daging daging minced kalawan endog coated dina lambar foil pan jeung ngirim dina oven preheated dina 200 derajat salila 40 menit.
Roll hayam minced kalawan endog
Kaeusi roll tiasa teu mung endog sakabeh pindang, tapi endog jeung dicincang dicampur komponén lianna. Dina resep ieu gulungan ngeusi daging bakal campuran endog, suung jeung kéju - nu trio sampurna.
bahan:
- minced hayam - 740 g;
- endog pindang - 4 PCS;.
- Bawang - 95 g;
- grated kéju - 85 g;
- sakeupeul peterseli;
- suung - 165 g;
- roti crumbs - ½ st.
siap-siapna
Siapkan bawang tumis jeung suung tina. Niiskeun isina bawang-supa, gaul eta kalawan endog finely dicincang jeung peterseli. Campur crumbs roti jeung daging minced, bungbu uyah panungtungan jeung cabé Freshly taneuh. Nyebarkeun hayam minced dina lambar foil on luhur iklas lapisan endog-supa isina. Gulung ka loaf daging, gently picking up edges of foil nu. Lajeng ngamankeun eta dina dua sisi na kirimkeun loaf di hiji 180 gelar oven preheated salila 40 menit.
Roll daging minced kalawan endog, kéju jeung suung lajeng taliti dikaluarkeun tina kantong jeung ngantep eta niiskeun rada saméméh motong daging teu digolongkeun eta.
Kumaha carana nyiapkeun gulungan daging minced kalawan endog?
Tombol utama pikeun nikmat tur akurat roll meatloaf nya éta ngagunakeun daging teuing gajih. Pabrik mindeng dosa nu geus ditambahkeun kana daging teuing gajih na tangled cicing, sabab isina ka gulung hadé ulah sorangan, nambahkeun jeung daging tina gajih moal leuwih ti 20%.
bahan:
- Pindang Endog - 4 PCS.;
- Daging babi minced - 640 g;
- endog atah - 1 pc;.
- . Paprika - 1 TSP;
- Bawang - 75 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- sakeupeul peterseli;
- Bun - 1 pc.
siap-siapna
Nyambungkeun babi minced kalayan rempah, endog atah jeung bawang minced. Ngalengkepan campuran daging dicincang greens, paprika na macerated lajeng wrung ku surplus roll cair. minced siap kabukti moderately padet tur henteu nyebarkeun dina formasi di saha.
Nyebarkeun hiji lapisan daging minced dina lambar foil on luhur iklas sakaligus endog pindang peeled, teras gulung ka luhur sagalana dina gulungan. piring Panggang dina 190 derajat ngeunaan hiji jam.