Pilaf kalawan seafood

Nu mana urang nelepon hiji pilaf seafood, pilaf kanyataanna henteu, sarta mangrupakeun béas seungit ku kadaharan ti laut. Tapi, mimitian ti nyiapkeun tina pilaf téhnologi well-dipikawanoh, urang mutuskeun pikeun ngawanohkeun anjeun resep analog masakan sakuliah dunya. Ku kituna hayu urang diajar kumaha carana masak risotto kalawan seafood.

Pilaf resep seafood

bahan:

• béas - 2 sdm;.
• seafood cocktail - 500 g;
• kaldu seafood - 1 - 1,5 l;
• cabé - 2 PCS;.
• tomat - 3-4 PCS;.
• Bawang - 1 pc;.
• Tipung paprika - 2 sdm. spoons;
• bawang bodas - secukupnya;
• peterseli - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• minyak zaitun.

siap-siapna

Hayu urang mimiti sadaya sayuran: peppers amis cleaned tina inti na potong batu. Bawang potong satengah cingcin, tomat blanshiruem, nyabut mesek jeung éncér dina batu badag.

Raskalivaem frying pan ku minyak zaitun jeung tumis deui dina sayur disusun salila kira 4 menit. Handap loyang anu ditumbuk bawang bodas, paprika jeung béas pre-dikumbah. Masak babarengan pikeun ngeunaan 2 menit.

Salajengna, Omat ngirim pan teras simmer sababaraha langkung menit lajeng tuang kaldu jeung mawa ka kulub dina. Sakali cairanana bisul, ngeureunan seuneu jeung masak pilaf salami dugi sadayana cairanana kaserep.

Campuran kadaharan ti laut thawed tur gancang tumis di pan. Tambahkeun seafood nu masak pilaf, sarta kabeh babarengan pikeun sejen 2-3 menit. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan bumbu dicincang jeung risotto flavored ku jeruk nipis saeutik.

Pilaf seafood bisa disusun dumasar kana hiji skéma sarupa di multivarka maké "bubur" mode atawa "pilaf".

Pilaf kalawan seafood di Jepang - Aby Tahan

bahan:

• Gambar - 1 sdm;.
• campuran kadaharan ti laut - 150 g;
• wortel - 1/2 PCS;.
• cabé - 1/2 PCS;.
• chives -1 beam;
• Demi - 10 g;
• kecap - 1 sdm. séndok;
• tomat céri - 2-3 PCS.

siap-siapna

Wortel jeung bel cabé potong strips jeung goreng dina minyak nabati keur satengah. Campuran kadaharan ti laut thawed jeung iklas sayur, ngagoreng sadayana babarengan sababaraha menit. Kana eusi pan nambah béas pre-asak. Dina piring, nganggo béas babak Palasik pikeun sushi.

Ngeusian demi piring jeung kecap, tumis sababaraha menit sarta ngalayanan, garnish kalawan greens.

risotto Spanyol kalawan seafood - Paella

bahan:

• sosis chorizo ​​- 170 g;
• pancetta - 110 g;
• -2 cengkéh bodas;
• Bawang - 1 pc;.
• cabé Bulgaria - 1 pc;.
• Daun thyme - 1 sdm. séndok;
• béas - 2 sdm;.
• . Paprika - 1 TSP;
• Garing anggur bodas - 125 ml;
• Kaldu hayam - 1.2 l;
• hayam thighs - 8 PCS;.
• campuran kadaharan ti laut (clams, hurang, cumi) - 500 g;
• kacang - 110 g;
• tomat - 4 PCS;.
• minyak zaitun;
• bawang bodas -1 sirah;
• peterseli;
• asin, lada.

siap-siapna

Urang tuang nyangkokkeun berehan minyak zaitun di pan jeung tumis eta sliced ​​chorizo ​​sosis jeung pancetta nepi ka garing. Salajengna, nambah bawang bodas, dicincang bawang jeung cabé, masak nepi dugi sayuran anu lembut. Salajengna asalna loyang thyme, a chilli saeutik tur béas. Sadaya tuntas dicampurkeun jeung flavored jeung paprika. Eusian eusi pan ku anggur jeung kaldu hayam , iklas hayam thighs na simmer sadayana babarengan pikeun 5-10 menit. Salajengna, campuran ieu nempatkeun dina kadaharan ti laut pan, tomat, kacang jeung neruskeun masak pikeun sejen 10 menit.

Beres paella dilayanan geuwat katuhu kana pan (handap piring mucunghul komponén paling berharga tina plov - kerak béas nikmat), Sprinkle kalawan peterseli dicincang jeung garnish ku nyiksikan lemon.