Dinten ieu kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak pir jam. Ngubaran nu kabukti incredibly seungit, kandel jeung euyeub.
Resep pir jam
bahan:
- Pir konéng - 1 kg;
- vanili - ciwit;
- Lemon - 1 pc;.
- gula - 500 g
siap-siapna
Pears na lemons nyeuseuh, miceun stalk, motong jauh nu mesek jeung buah skipping ngaliwatan hiji coet daging. Lajeng nambahkeun kana massa hasilna gula, aduk jeung ninggalkeun bari, supaya sakabeh kristal nu leyur. Sanggeus éta, nempatkeun loyang kana panas low, buang ciwit hiji tina vanili, aduk, kulub salila kira 30 menit Siap pir jam kalayan dipariksa lemon saperti kieu: ngeclak saucer dainty na lamun eta thickens lamun leuwih tiis, kitu siap! Tuang kana jar beresih jeung gulung nepi.
Resep pir jam kalayan jeruk
bahan:
- Pears asak - 1 kg;
- gula - 1,5 kg;
- jeruk seger - 1 pc.
siap-siapna
Pikeun persiapan lembut jeung jam lezat, nyeuseuh pir, obsushivayut, motong jauh mesek na potong keureut. Nyebarkeun buah dina pan cai tiis tur kulub, aduk nepi ka buahan lemes. Lajeng nambahkeun gula, mawa ka kulub a, nutupan ku tutup na kulub pikeun sejen 30 menit. Lajeng taliti grind Pears panas liwat tabung, nambah jus jeruk jeung zest grated. Tuntas nyampur kabeh jeung iklas siap macet di tepi.
Pir jam di multivarka
bahan:
- cai disaring - 350 ml;
- jeruk nipis - 1 TSP.;
- Pears asak - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
Pears tuntas dikumbah jeung nyebarkeun dina 2 jam hiji wadah tina cai tiis. Ieu perlu, keur meresihan buah tina zat ngabahayakeun. Lajeng taliti motong jauh mesek, bagikeun pir kana 4 bagian sarua jeung cabut inti. Nunda kosong di mangkok multivarochnuyu, tuang cai nu ngagolak tur ngaktipkeun mode nu "masak"
Saatos bip eta, muka alat tutup jeung tuang gula mash sadayana tolkushkoy thickish dugi kaayaan seragam. Ayeuna kami ngalaan program tampilan "Quenching" na 60 motong milik, aduk séndok kalana jam. Dina ahir masak, tambahkeun ka sakedik jeruk nipis dainty jeung kulub pikeun sejen 10 menit, nepika acquires rasa caramel hipu sarta ambu jeruk halus. Salajengna terurai pir jam panas dina kendi bersih, atawa emptied di pialki jeung dilayanan dina tabél.