Summer - téh mangrupa waktu gede pikeun pickling, salting, Pangaléngan sayuran. The blanks keur usum ngalakukeun loba ibu rumah tangga modern. Omat, cucumbers, térong, peppers - henteu ngan hiji méja tambahan hébat dina usum tiis, tapi ogé mangrupa storehouse nyata vitamin. Kalawan Pangaléngan jeung pickling, Anjeun tiasa nyimpen sakabeh gizi dina sayuran keur lila. Dina usum tiis, awak manusa kawas pernah perlu vitamin. zat ieu nguatkeun sistim imun urang, mantuan ulah loba panyakit. Éta pisan sababna naha sayur canned jadi kacida hargana.
Di dunya dinten ieu, toko bisa meuli nanaon rék. Dina sababaraha hal, sagala canned Sayuran jeung salads.
Tapi bakal mawa kauntungan gedé ka anjeun sarta pangan kulawarga anjeun dijieun kalayan asih leungeun-Na sorangan.
Dina artikel ieu kami baris ngobrol ngeunaan blanks keur salads sayur usum tiis. Salad - a piring lampu hébat dulur mikanyaah. salads pulas dina mangsa ngidinan Anjeun pikeun nampa rupa vitamin sayuran sakaligus. Tapi kumaha carana nyiapkeun rujak dina mangsa? Salad dina mangsa teu sapertos proses kompléks jadi eta bisa sigana mimitina. Ampir kabéh sayuran anu cocog pikeun Pangaléngan. Naha seaming salads dina usum kasebut nyaéta dimungkinkeun, maké resep tradisional jeung datang nepi ka resep sorangan. Mertimbangkeun conto persiapan prinsip tina Salad pang populerna di usum - tomat na cucumbers.Nyiapkeun piring bakal butuh:
- 1 kg tomat;
- 1 kilogram cucumbers;
- 1 bawang;
- 5-7 kacang allspice;
- 1 séndok uyah;
- Gula 1 séndok;
- 2 sendok minyak nabati;
- 1 liter cai.
Cucumbers jeung tomat kudu motong sakumaha pikeun salad normal. Bawang potong cingcin. dressings Bank perlu dikumbah tuntas jeung tuang leuwih cai ngagolak.
Nyiapkeun brine pikeun salad keur usum. Pikeun tujuan ieu, nu caina nambahkeun uyah, gula, lada, minyak sayur jeung mawa cairan pikeun kulub. Saterusna brine kudu leuwih tiis ka hawa rada luhur suhu kamar.
Ayeuna, di bank sumebar cucumbers, tomat, bawang, tuang sayuran brine jeung nutupan kalayan tutup.
Loba ibu rumah tangga resep resep basajan pikeun salads dina mangsa - tanpa sterilization. Pikeun Salad ieu, ogé pas sayuran naon - eggplants na peppers, cucumbers jeung tomat. Sayuran anu diteundeun kaluar dina pot enamel atanapi bersih bank nu ngeusi minyak, cuka, garam sarta gula. Tetep Salad ieu nu peryogi di hiji tempat tiis, preferably dina kulkas atawa dina hiji balkon kabuka di usum tiis.
Unggal taun beuki loba populér aya blanks salads Korea di usum tiis. salads Korea, oge disiapkeun tanpa sterilization sarta ogé diteundeun berkat angka nu gede ngarupakeun rempah. Contona, pikeun persiapan 200 gram Korea terong dipaké: 15 g bawang bodas, 10 ml cuka, 5 ml kecap, asin, lada. Térong kedah tos masak, rempah sare jeung toko dina tempat tiis.
Salads pisan mangpaat henteu ngan for geus dewasa tapi ogé pikeun barudak. Ku alatan éta, unggal awéwé kedah diajar tehnik konservasi salads na snacks keur usum.