Dinten ieu kami bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak di adzhika terong usum tiis. snack ieu bakal daya tarik pikeun sakabeh jalma anu cinta masakan kabuka daging salting atanapi kentang goreng jeung heran sémah hal mahiwal jeung aslina.
Resep keur terong dina adzhika usum
bahan:
- térong asak - 1,5 kg.
Pikeun adzhika:
- peppers - 500 g;
- Omat - 1,5 kg;
- bawang bodas - 1 sirah;
- cabé panas - mun rasa
- gula - 1 sdm;.
- uyah deet - 50 g;
- cuka 9% - 40 ml;
- minyak nabati - 1 sdm.
siap-siapna
Pikeun ngawitan, hayu urang nyandak nu adjika: tomat asak dikumbah jeung potong halves. peppers amis nu ngolah ti mangkuk mani shinkuem buah leutik tur nambahkeun up sayur di mangkok Blénder a. Nambah cengkéh bawang bodas peeled jeung cabé secukupnya pait. Shred eusi nepi ka rata, tuluy tuang yayasan dina mangkok jero, Tos uyah, gula jeung tuang minyak nabati. Nempatkeun masakan dina seuneu lemah jeung mawa ka kulub a. Sanggeus éta, tuang di cuka lajeng kulub massa. Eggplants dikumbah, potong keureut jeung iklas kana adjika ngagolak. Kulub pikeun 20 menit, aduk. Salajengna terurai snack disiapkeun dina kendi, lids sarta dibungkus nepi roll up dina dinten haneut di rug ka. Sanggeus cooling pelestarian nyusun dina kulkas atawa gudang di jero taneuh.
térong Anggang dina adzhika usum
bahan:
- térong - 1 kg;
- tomat - 1 kg;
- lada pait - 1 pc;.
- cuka - 50 ml;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- minyak nabati - 100 ml;
- daun salam;
- rempah.
siap-siapna
Ngumbah sayuran taliti, obsushivayut na potong keureut leutik. Omat mince jeung tuang dina frying pan jero. Tambahkeun ka aranjeunna ditumbuk bawang bodas, allspice jeung bay daun ka buang lada pait. Panas massa pikeun 20 menit, tanpa nyoplokkeun busa diangkat. Térong goreng dina sayur misah maslitse dugi emas, teras urang mindahkeun kana campuran tomat ngagolak sarta aduk jeung spatula kai. Buang rempah secukupnya, tuang a cuka saeutik tur tormented snack dina 15 menit dina kulub low. Sanggeus éta terurai terong sareng adzhika kana kendi disiapkeun, gulung nepi nyertakeun, balikkeun leuwih luhur tur nutupan ku simbut haneut. Urang cagar sadayana dugi tiis, teras cabut pelestarian sahiji gudang di jero taneuh atawa goah. appetizer Ieu sampurna pikeun sagala bubur atawa sayur puree.
Térong dina usum adzhika multivarka
bahan:
- térong - 3 kg;
- tomat juicy - 1 kg;
- peppers - 600 g;
- gula - 3 sdm. spoons;
- minyak nabati - 200 ml;
- Cuka - 200 ml;
- ngaduruk cabé - rasa.
siap-siapna
Candak terong asak, dikumbah tuntas jeung rendang kana batu leutik. Teras we tambahkeun aranjeunna di pan, saré uyah jeung ninggalkeun keur 2 h. waktos Ieu Nyiapkeun adjika: dina mangkok Blénder a nempatkeun sagala Sayuran jeung shred