Hayam, kawas paling tipe séjén daging, sampurna digabungkeun jeung rupa-rupa bungbuahan, duanana seger jeung garing. Kombinasi klasik téh prunes jeung hayam, teu jarang manggihan pamakéan dina masakan panas, sarta di snacks. Hiji conto kawentar nu dimungkinkeun mangrupakeun Salad kalawan prunes na dada hayam, nu subtleties masak nu tos urang mutuskeun bakti bahan ieu.
Salad kalawan prunes, bonteng jeung lapisan payudara hayam
Dina perwujudan ieu, aya dua masakan ku aksen diucapkan amis: kahiji - prunes sorangan, sarta anu kadua - bawang caramelized jeung suung, anu geus disiapkeun loba gampang ti dinya bisa sigana.
bahan:
- bonténg - 35 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Bawang - 55 g;
- suung - 70 g;
- Hayam - 140 g;
- prunes - 2-3 pc;.
- mayonnaise.
siap-siapna
Hayu urang mimitian ku bawang caramelized, persiapan nu nyokot paling waktu. Ditilik bohlam dina ketebalan rata semiring lumpat dina panas low ku serelek ngeunaan minyak pikeun kira 20 menit. Antukna, bawang baris jadi hue caramel, tékstur kentel sarta rasa amis. Upami diperlukeun sababaraha niup cai kaluar sabagian, upami bawang bakal mimiti taat ka handap cookware kana. Nambah suung ka bawang sarta antosan dugi sadayana Uap geus ngejat ti aranjeunna.
Kulub endog pindang teuas, misahkeun, misah rendang bodas sarta konéng. Hayam oge kulub sarta ngaleupas kana serat leutik. Campur mayonnaise kalawan manuk. Potong prunes kana buah leutik tur bonténg dina bunderan paling hipu.
Ring kuliner iklas lapisan prunes on luhureun eta hayam, suung jeung bawang dina lapisan ipis mayonnaise, endog, sarta saos konéng endog deui. apu permukaan garnish keureut ipis tina bonténg.
Salad "Caprice" kalawan hayam jeung prunes
bahan:
- Hayam - 380 g;
- Endog - 4 PCS;.
- walnuts - 65 g;
- prunes - 65 g;
- bonténg - 110 g;
- mayonnaise.
siap-siapna
Kulub hayam jeung tiis deui, ngabongkar serat. Kulub endog jeung finely rendang aranjeunna. Potong bonteng kana strips ipis. rendang kacangan kalawan péso, finely rendang di prunes. lapisan hayam jeung mayonnaise, jsb - - dasar piring nu keureut tina bonteng, maranehna iklas endog, mayonnaise na kacangan deui di final. Salad refrigerate kalawan hayam, prunes na walnuts saméméh porsi.
Salad kalawan prunes, suung jeung pinareup hayam
bahan:
- sirah leutik engkol Cina;
- wortel - 45 g;
- bawang héjo - 3 kalam;
- Hayam - 170 g;
- suung pickled - 90 g;
- Mayonnaise - 35 g;
- yogurt - '35
siap-siapna
Rendang daun engkol Cina finely jéntré. Ngilu wortel jeung rendang bulu bawang. broths hayam, ngaleupas kana serat. Pelat rendang suung marinated. Campur kabéh komponén disusun tina apu jeung eusian jeung campuran mayonnaise sarta yogurt.
Salad kalawan payudara hayam smoked na prunes
Bisa sigana hiji resep ilahar di handap Salad tapi assure kombinasi sorrel haseum jeung daun mint, hayam, prunes amis jeung lemes di parusahaan honeydew keusikan kudu dibikeun kasempetan.
bahan:
- smoked hayam - 130 g;
- prunes - 7-9 PCS;.
- sakeupeul daun sorrel;
- sprigs tina mint - 3-4 PCS;.
- Mayonnaise - 75 ml;
- apal cuka - 10 ml;
- Madu - 15 ml.
siap-siapna
Ngaleupas serat bubur hayam smoked dina ketebalan rata. Prunes potong strips leutik. Sawenang, tapi ogé badag, motong sarta daun sorrel. Nyiapkeun campuran mayonnaise ganti baju lampu cuka jeung madu. Campur ganti ku bahan disiapkeun, sarta saméméh porsi ngahias kalawan mint daun snack.