Kaduana, dina popularitas bahan anu paling sering asak dina grill, lauk hiji. ambu lampu haseup jeung speed roasting - ngan ujung tina gunung es sadaya kaunggulan nu conceals masak leuwih charcoal, salaku kaunggulan pangpentingna téhnik ieu téh masih kasempetan manggang sampurna lauk naon, paduli breed anak, gajih, meaty sarta lembut . Pikeun neuleuman kumaha carana tumis lauk dina grill dina barbecue kana, baca on.
Lauk Beureum dina ngilu kana grill dina - resep
bahan:
- Gurame lauk beureum - 480 g;
- Gula Brown - 30 g;
- bawang garing sarta bawang bodas - 1/2 TSP ;.
- . Grinded paprika - 1 TSP;
- Flakes cabe lada - a ciwit;
- lemons - 3 lembar.
siap-siapna
Ngabagi Gurame lauk kana 4 buah jeung pastikeun yén tiap tina tulang sagemblengna dipiceun. Masak campuran pikeun lauk ku ngagabungkeun gula ku ciwit uyah laut, bawang garing sarta bawang bodas, flakes cabe beureum jeung cabé panas. Rub daging campuran bungbu lauk jeung iklas eta dina ngilu grill langsung ngaliwatan coals. Sprinkle sadayana kalayan jeruk nipis sarta masak lauk salila kira 8 menit.
Lauk di foil dina grill dina grill dina
bahan:
- sakabeh lauk (gutted) - 1.5-2 kg;
- Lemon - 1 pc;.
- thyme, Rosemary, tarragon - 1 sprig;
- daun mint na peterseli - 1 sdm. séndok;
- jahé akar - sapotong 1,5 cm panjangna;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- minyak zaitun - 120 ml.
siap-siapna
Gutted tulang taleng lauk rada incise sapanjang awak dina dua sisi jeung rub generously jeung uyah laut. Dina mangkok Blénder a, nempatkeun daun Rosemary, tarragon, thyme, mint na peterseli. Handap nambahkeun akar jahé, chives peeled jeung tuang minyak. Pyuriruyte kabéh bahan babarengan jeung rub lauk meunang hiji marinade flavorful. Satengah jam engké Kindle nu coals. Lauk mungkus jeung foil jeung tempat on grill dina langsung ngaliwatan coals. Tumis keur 5-6 menit dina saban gigir.
Kumaha carana masak skewers lauk dina grill dina grill dina?
Lamun rencanana pihak barbecue dina format Tambaksari, teras resep ieu bakal ngawula ka Anjeun layanan cemerlang. Soak sakeupeul shpazhek kai dina cai, buah susuk lauk di marinade Asian amis-na-asin, ngagoreng pikeun sababaraha menit tur reueus pisan sémah ti snack panas aslina.
bahan:
- Gurame lauk beureum - 360 g;
- wijen minyak - 10 ml;
- kecap - 15 ml;
- sambel hoshin - 15 ml;
- jus jeruk - 15 ml.
siap-siapna
Gurame Lauk beresih tina kulit, dipiceun tulang, lamun sagala tetep, sarta motong daging kana batu tina 2.5-3 cm kandel. Whisk babarengan mentega jeung saos na jus jeruk. Dip lauk di marinade jeung ninggalkeun pikeun satengah jam. Saatos pepelakan hiji keureut acar on skewers, nyebarkeun kaluar on grill jeung masak pikeun dua menit dina saban gigir, rutin oiling marinade nu.
Lauk dina grill dina grill dina sagemblengna
Lamun rencanana Panggang sakabeh lauk, teu luput kasempetan pikeun saturate nu aromas bubur kelimpahan bumbu seger, sabab bisa dilakukeun ngan saukur mibanda kaliwat na kana rongga beuteung.
bahan:
- Trout - 2 carcase;
- sapasang lemons;
- Basil - 4 sprigs;
- sakeupeul peterseli seger;
- chives bawang bodas - 2 PCS.
siap-siapna
Sedengkeun embers flare nepi, urang kudu cukup waktu pikeun katekunan tur ngumbah lauk. trout cleaned rub uyah laut on luar jeung di rohangan beuteung, salah tulang taleng bakal balik wae kana séndok a.
Salah sahiji lemons potong cingcin sarta nempatkeun kana rongga beuteung duanana lauk. Squeeze nu lemon sésana dina luhureun tulang taleng teh. Nuturkeun keureut lemon di beuteung lauk teh, nempatkeun hiji sprig tina Basil na peterseli, na dialirkeun kana cengkéh pencét bawang bodas. Maéhan dinding beuteung kalawan toothpicks sarta nempatkeun lauk on grill dina. Manggang trout on areng nyokot ngeunaan 7 menit dina saban gigir.