Nami saos ieu ngawengku dua bagian: "ter" - mun caang, sarta "yaki" - ngagoreng. Ieu rada cara goreng ti ngan asin. Terik masakan nganggo saos ka meunang sih ngagurilap, saolah-olah varnished. Sateuacan anjeun masak di teriyaki asin, anjeun bakal kudu neangan hiji bahan saeutik diperlukeun dina rak supermarket. Dadasar teriyaki - éta béas anggur "Murinais". Ieu kahayang mere anggur nu rasa has tur rasa di saos teh. Ieu rada padet tur amis, ku kituna digunakeun sacara éksklusif di masak. "Murinais" teh produk tina férméntasi tina béas parboiled, ragi jeung Gin Jepang. Nyiapkeun saos di imah "Murinais" bisa digantikeun ku anggur béas demi jeung gula dina nisbah 3: 1. Ogé kudu nyiapkeun kecap teriyaki, demi anggur béas sarta gula. Mertimbangkeun dua ti saos resep teriyaki pang populerna.
Kumaha carana nyiapkeun saos teriyaki?
metoda 1st
bahan:
- kecap 6 séndok. l.;
- Gula 2 sdm. l.;
- béas anggur "Murinais" Pasal 6. l.;
- taneuh jahé 1 sdm. l
Persiapan: anjeun kedah gaul kabéh bahan dina panci leutik. Nempatkeun loyang kana panas lemah sareng antosan dugi gula bubar. sambel siap disimpen dina kulkas.
Metoda 2 menit
bahan:
- 100 ml demi;
- "Myuren" 100 ml;
- 100 ml kecap;
- Gula Brown (atah) 1 sdm. l.
Persiapan: nyampur sadayana dina panci leutik. Bawa ka kulub leuwih panas sedeng. Neruskeun masak nepi asin geus ngejat ku satengah. sambel siap kedah kawas sirop kandel. Nyimpen dina kulkas.
Masakan kalayan saos teriyaki
sambel ampir universal. Anjeunna disarengan ogé loyog jeung lauk jeung daging, sanajan hurang kalayan saos teriyaki ngajanggélék jadi tepung gourmet. Kalayan masak asin teriyaki kami geus geus ilahar kaluar, ayeuna urang nempo resep paling basajan kalayan saos ieu.
hayam resep kalayan saos teriyaki
bahan:
- hayam payudara 4 lembar;
- minyak nabati;
- sambel teriyaki.
Di breasts ngajadikeun incisions leutik, bakal mantuan hadé mun tumis manuk. Mun breasts hayam pisan kandel, aranjeunna tiasa janten ngamen saeutik pareum atawa potong dua lapisan thinner. Leuwih panas sedeng, panas loyang ogé kalayan mentega. Fry dugi coklat emas. Coba teu garing nepi hayam. Ayeuna, nalika daging anu rasana, bisa lumangsungna dina dua cara. Anjeun tiasa ngagabung dina minyak sésana saeutik jeung tuang asin nu di dinya. Nalika saos asalna ka kulub a, balik hayam urang jeung ngahurungkeun leuwih sababaraha kali, supados leres soaked. Pikeun pencinta tina garing aya hiji pilihan kadua: asin, Anjeun ngan tiasa gaduh haneut alus nepi jeung tuang leuwih hayam siap, lajeng ulah soften kerak. Dina garnish a ngalebetkeun béas pindang.
Salad kalawan udang di saos teriyaki
bahan:
- prawns 10-12 PCS.;
- 3-4 daun gunung es apu;
- tomat 2 PCS.;
- 1 bawang bodas cengkéh;
- sambel teriyaki 2 sdm. l.;
- uyah;
- taneuh cabe hideung.
Masak hurang nu nepi ka asak sarta piceun tina cangkang. Gunung es apu luh leungeun bisa digantikeun ku salad a. Omat potong keureut leutik. Finely rendang bawang bodas. Campur kabéh bahan jeung usum kalawan saos Teriyaki. Usum jeung uyah jeung cabé. Kacida alusna diatur ati rasa siki wijen Anggang sprinkled di luhur.