Sapi sup jeung kentang

Munggaran kursus, salaku bagian integral tina diet sagala baé, nyandak bangga tempat dina sakabéh bagian tina sumberdaya kuliner tema. Dinten kami nawarkeun pilihan tina sup jeung sapi jeung kentang nu pasti bakal banding ka anjeun rasa.

Kumaha carana masak daging sapi sup jeung béas jeung kentang?

bahan:

• Sapi - 450 g;
• béas - 65 g;
• tubers béntang - 350 g;
• bohlam bawang ukuranana sedeng;
• wortel sedeng-ukuran;
• cai disaring - 2.6 l;
• kacang tina hideung allspice - 5 PCS.;
• Refined minyak - 50 ml;
• dua Laurel daun;
• uyah jeung cabé;
• dicincang seger bumbu .

siap-siapna

Dimimitian masak sop jeung, nahan sapi Stew. Perlu tos nyeuseuh, potong batu, nunda dina loyang, nutupan kalayan tiis sababaraha cai sarta ditunda seuneu. Sanggeus ngagolak, ngeureunan seuneu, urang piceun busa, tambah kacang peppers jeung daun salam, panutup jeung wadahna tutup sapi masak pikeun ngeunaan salah sarta satengah jam.

Lamun waktu anu ngabersihan tubers kentang, potong batu na kapal tengah-ukuran dina loyang. nyeuseuh buckwheat béas sarta peletakan dina kaldu kana daging jeung kentang dina sapuluh menit.

Teras we nyandak pikeun sautéing sayuran. Beresih jeung shinkuem diced bawang jeung wortel. Iklas sayur di pan preheated kalawan minyak refined, tumis aranjeunna pikeun lima menit. Nunda rengse sup sayur goreng, kulub dugi piring lemes jeung kahayang sadaya Sayuran jeung séréal tina béas, teras buang melenko dicincang bumbu seger, uyah jeung cabé jeung sababaraha menit, piceun tina Kapasitas panas.

Sapi sup jeung kentang - resep jeung mie

bahan:

• Sapi - 450 g;
• mi - 175 g;
• tubers béntang - 450 g;
• bohlam bawang ukuranana sedeng;
• wortel sedeng-ukuran;
• cai disaring - 2.6 l;
• kacang tina hideung allspice - 5 PCS.;
• Refined minyak - 50 ml;
• dua Laurel daun;
• tilu prongs bodas;
• uyah jeung cabé;
• dicincang bumbu seger.

siap-siapna

Dimimitian prosés masak kalawan ngolah daging sup tradisional. sapi kuring, potong porsi tuang cai saeutik tur nyimpen Stew dina seuneu low, ngajaga dina pikiran dina awal masak dipiceun busa. Ogé nyiapkeun sayuran. Cleans sarta bawang diced shinkuem na straws bawang wortel. Urang pilih satengah tina massa sayur disusun jeung iklas daging. Aya ogé buang daun salam, kacang seungit, sarta nambahan sababaraha uyah jeung hideung cabé secukupnya kaldu. Blanking saterusna pot jeung masak daging atanapi dina satengah pikeun dua jam, gumantung kana kualitas daging.

Saterusna peletakan peeled na dicincang tubers kentang diced, sarta lima belas menit spasserovat on disampurnakeun minyak sésana wortel, bawang sarta bawang bodas dicincang. Urang masihan simmer dua menit, Tos teh mie jeung masak sop dugi softness na. Usum Preparedness kalawan piring melenko dicincang greens sarta bisa mawa béja, spilling dina pelat.