Vegetarian aktip ngawengku nu dunya - herders berontak, sarta gizi shyly lowered panon na ti patarosan kagok. Ieu téh boga mangpaat pikeun naha vegetarian na naha transisi ka dinya geus diyakinkeun - patarosan ieu anjeun bakal bisa ngomong henteu, sabab sanajan nu gizi wisest nu urang ku prejudices maranéhanana sarta credo hirup.
Vegetarian ogé alesan maranéhna - stubbornly ngabuktikeun usefulness sahiji jalur dipilih. Na ieu alam, dulur wants to be smarter ti batur. Aya sababaraha "trump" dalil sabalikna mun nu pajeujeut lamun boga prior "quenching". Mertimbangkeun mitos pang populerna ngeunaan mangpaat vegetarian, teu meunang aub dina ngagem gelas acuk-berwarna.
Panjang = bowel jalma travoyaden?
Argumen munggaran vegetarian , nu boga tujuan pikeun mastikeun nu exclaimed, "Sumuhun, Aku vegetarian a!" - aya panjang peujit manusa. Dina awak manusa, éta, tangtosna, lila, kasarna salaku peujit domba. Sarta prédator - dua kali pondok. Ieu nunjukkeun yen (jadi Ngucapkeun panganut dahareun tanpa daging) nu peujit herbivora diadaptasi pikeun nyerna lila pangan tutuwuhan jeung neprisposoblen kana protéin sato, sabab keur kitu stroke lila, hiji rots protéin jeung racun awak.
Di sisi séjén - predator peujit. Pondok, nepi ka protéinna ninggalkeun eta gancang.
Tapi di dieu kecap diselapkeun gizi. Padahal peujit sarta petunjuk pikeun "hérbivora" urang urang, protéin dina eta teu nyangsang na kami teu racun. Ieu kusabab protéin anu dicerna burih kénéh dina pangaruh asam hidroklorat. Anjeunna tuluy diasupkeun kana duodenum na "olahan" énzim. Lajeng aya ukur asam amino faceless. Lamun hal nu salah, sarta moal sapotong overcooked daging indit ngaliwatan peujit - eta nyebutkeun nanaon ngeunaan kasakit cerna, atawa sapotong kirang chewed daging. Dina pondok, anu jadi ruksak dina peujit urang - tanda masalah kalayan saluran cerna.
Vegetarian téh leuwih mangpaat
Tangtu, asupan dahareun vegetarian nyadiakeun angka loba nu leuwih gede pangan tutuwuhan jeung, ku kituna, vitamin, mineral jeung serat. Ku alatan éta, loba vegetarian mertimbangkeun sorangan healthier.
Tapi hal ieu, studi geus dilakukeun. Tétéla nu unggal vegans vegetarian kadua jeung 92% sangsara kakurangan B12 (daging vitamin murni). Sajaba ti éta, kadaharan tutuwuhan estu hésé pikeun ngumpulkeun dosis perlu protéin, lemak, beusi, seng jeung vitamin D. Sadaya ieu ngabalukarkeun panyakit jeung gangguan dina sistim saraf, kitu ogé masalah sareng hématopoiésis. Sajaba ti éta, para élmuwan geus sacara ékspériméntal dibuktikeun yen dahar daging kurang kamungkinan kana gaduh kanker colorectal, cervical jeung uteuk ti vegetarian. Tapi indikator paling nguntungkeun pikeun henteuna adversity kanker némbongkeun pesketariantsy - "Lauk-dahar."
Leungit beurat tanpa daging
Muhun, alesan utama teu jalma anu mana anu ka sistem catu daya tanpa daging alesan etika, jeung jalma anu aya di sahenteuna paduli manfaat jeung harms of vegetarian, urang ngobrol ngeunaan kamungkinan kaleungitan beurat.
Vegetarian "Ngaiklan" sistem na alesan suplai pikeun indéks massa awak low, alamiah dina ampir kabéh vegetarian. Sanajan kitu, dokter palinter bisaeun yén hiji BMI low - hal anu masih henteu kaleungitan beurat,
Catastrophic dystrophy muscular lumangsung utamana dina vegans, utamana pikeun maranéhanana anu otot maranéhanana needlessly bangor. Mun awak nyadar yén anjeun bisa ngalakukeun tanpa otot, éta gampang pikeun ngimbangan kurangna daging dahar jaringan otot sorangan.
Transisi ka vegetarian
Sanajan kitu, lamun pilihan Anjeun - éta buah alesan etika atawa agama, pikeun ngaleutikan ngarugikeun ka vegetarian, perlu ngaléngkah laun, dina tilu minggu.
Kahiji - nu ingkar produk daging. Salajengna - buka lauk jeung hayam. Ulah nyerah sakaligus, sarta tina daging jeung susu produk. Candak dina leungeun rempah , maranéhanana baris nulungan jeung rasa hambar pangan, nu kudu nampik deui daging.
Sarta di mimiti, anjeun ngan kudu ngarobah proporsi masakan samping sayur jeung daging, di ni'mat urut.