Masakan of lele sok geus populér di wewengkon urang, utamana di urang anu museurkeun fishing, saprak lauk ieu teu salawasna gampang pikeun manggihan di toko urang. Salian daging ngeunah jeung lembut, oga undoubted tina piring téh speed persiapan: marinating mana on keur 20-25 menit, sarta panas tur kirang. Hasilna, urang meunang tepung ngeunah tur gancang yén Gampang masak, moal ukur di imah tapi ogé di alam. Kumaha carana masak skewers of lele, baca artikel ieu.
Skewers resep lele
bahan:
- lele - 1.5-2 kg;
- anggur bodas (garing) - 200 ml;
- uyah jeung cabé beureum - secukupnya;
- minyak nabati - 2-3 sdm. spoons;
- bawang - 4 PCS;.
- tomat - 4 PCS;.
- suung - 6-7 PCS;.
- daun salam - 2-3 pc.
siap-siapna
Bawang potong cingcin badag tur ditinju enteng jeung uyah, mun ngantep rasa nu. Tuang kana loyang nu minyak nabati saeutik, tambahkeun bawang dicincang jeung anggur. milik Soma, sarta ngusap garing ku anduk kertas. Gut lauk, lamun perlu, potong steaks atawa misahkeun fillet jeung motong kana batu. Masihan lauk marinated keur 15-25 menit, gumantung kana ukuran tina lembar. Panjang Marinovka ngajadikeun lauk beuki garing.
keureut Fillet strung on skewers, alik jeung suung, tomat jeung cingcin bawang. Lamun mutuskeun masak skewers of lele dina oven atanapi on grill, teras iklas kaluar sayur ti steaks babarengan. Fillet masak bakal nyandak 10-15 menit pikeun steak a - 15-20.
skewers seungit tina lele
Sering ti tasting dahar lele eta deters slime walungan aroma nu geus impregnated kalawan daging. Ka sadaya tamu éta senang, urang bagikeun sareng anjeun resep anu bakal ngabantu pikeun nyingkahan bau pikaresepeun.
bahan:
- lele - 1.5-2 kg;
- bawang - 2 PCS;.
- minyak nabati - 3-4 séndok. spoons;
- jus of 2 lemons;
- cabé rawit, uyah - secukupnya;
- tomat garing - 1 TSP.;
- Garing dalima -. 1 TSP.
siap-siapna
Sateuacan, salaku marinade on barbecue lele, nya kudu rinsed tur musnah garing ku anduk kertas. Upami diperlukeun, oge kedah katekunan beuteung na sirah misah. Kabéh diteundeun dina mangkok jero. Handap lauk ngirim hiji ciwit hade uyah jeung cabé secukupnya, meunang leupas tina ambeu slime, tuang eta kalawan jeruk nipis sarta tuang minyak. Tambahkeun lauk garing dalima jeung tomat, aduk jeung nutupan cingcin bawang lauk. Dina Marinovka crumple nyandak kira 20, nu satutasna lauk bisa strung on skewer atawa ditunda grill tur ngamimitian masak. Kami skewers lauk siap!