Scallops - daging tanpa tulang, potong washers buleud jeung goreng dina mentega dugi coklat emas. Urang nawiskeun anjeun resep Babi escalope disiapkeun di pan. Jeung salaku piring sisi pikeun nyocogkeun anjeunna sayuran sampurna seger jeung bumbu.
Resep escalope tina babi dina pan frying
bahan:
- bubur babi - 700 g;
- rempah - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
nyeuseuh daging, jaringan kertas obsushivayut na potong buah tina ketebalan teu leuwih ti 3 cm. Mangka panutup luhur kalawan pilem nempel na leres ngusir palu nu. Edges of incision nu saeutik saeutik daging nu maranéhna henteu keun salila masak. Lajeng nambahkeun sababaraha babi asin, lada secukupnya sarta scallops ngagoreng di pan pikeun 5 menit dina saban gigir di panas tinggi dina jumlah leutik mentega.
escalopes Puff tina babi dina pan frying
bahan:
- Babi - 600 g;
- endog - 1 pc;.
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- susu - 1 sdm. séndok;
- tipung;
- rempah.
Pikeun keusikan di:
- konéng endog - 1 pc;.
- Kéju - 20 g;
- mustard makan na mayonnaise - rasa.
siap-siapna
Babi ieu ogé dikumbah, potong keureut sakuliah gandum, rada ngusir unggal nyiksikan jeung rub rempah. Unggal nyiksikan tina péso ngadamel incision longitudinal sarta eusian eta kalawan isina. Pikeun na masak séndok a rub nu mustard jeung konéng endog, tambahkeun mayonnaise na Tos di grated kana grater kéju leutik. Endog whisk mixer misah tur laun tuang di susu. Dipped scallops kami asak dina adonan, paniruem di tipung jeung nyebarkeun on pan kalayan mentega panas. Fry dina dua sisi dugi scallops asak sarta ngalayanan kalayan kentang pindang, béas, sereal atanapi Salad.
cutlet babi lada di pan
bahan:
- bubur babi - 400 g;
- kecap alam - 1 sdm. séndok;
- . Balsamic cuka - 1 TSP;
- uyah rupa;
- Paprika bubuk beureum - secukupnya;
- bumbu Provencal - dina pamundut.
siap-siapna
Campur dina mangkok sagala rempah: cabe beureum, rempah, bumbu of Provence. Tuluy tuang di balsamic cuka sarta kecap alam. campuran hasilna ieu nyebarkeun potongan babi jeung ninggalkeun aranjeunna keur marinate salila kira sajam. Sanggeus éta, nyebarkeun daging dina frying pan garing panas tur tumis nu scallops pikeun sababaraha menit dina saban gigir dugi coklat emas jeung nikmat.
Kumaha tumis nu escalope tina babi dina pan frying jeung tomat?
bahan:
- babi tenderloin - 800 g;
- kéju solid - 100 g;
- tomat - 1 pc;.
- rempah;
- peterseli - pikeun ngahias;
- cuka anggur - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati.
siap-siapna
Persiapan escalope mimitian ku kanyataan yén babi tenderloin ieu ogé dikumbah, potong keureut na obsushivayut. Sanggeus éta, ogé urang repulse unggal sapotong dibungkus dina foil jeung rub nu rempah secukupnya ti sisi. Dina mangkok, tuang jumlah leutik tutuwuhan mentega, ngenalkeun cuka sarta Tos a ciwit tina uyah jeung cabé.