Naon mom sok nyobian pikeun milih hiji produk sehat sarta ramah lingkungan pikeun anak anjeun. Tapi naon nu kudu lamun harga di toko anu jadi dipelak nepi yén meuli nak unggal dinten ngan saukur alus yogurt mahal na mahal pisan. Ulah salempang, aya solusi - sangkan yogurt betah ku diri. Sangkan anjeun salawasna yakin kahayang produk - bener seger jeung eta nahan sagala vitamin jeung pasipatan mangpaat.
yogurt barudak di imah
bahan:
- susu - 200 ml;
- kefir 2,5% - 1 st. sendok.
siap-siapna
Di dieu nyaeta cara basajan nyiapkeun yogurt barudak. Ku kituna, nyandak anak botol steril jeung tuang eta sateuacanna na ostuzhennoy pindang susu seger. Lajeng nambahkeun saeutik cagar of yogurt sarta kira 12 jam dina suhu kamar. Sanggeus prosés masak, dipiceun produk susu ferméntasi dina kulkas ka ngalengkepan. Sanggeus 8 jam, yogurt seger jeung alam barudak geus siap.
Barudak kefir sourdough
bahan:
Pikeun leaven:
- Susu - 50 ml;
- Narine - 1 botol.
Pikeun yogurt:
- susu - 200 ml.
siap-siapna
Sangkan ngamimitian masak kalawan yogurt ferment: susu nu dipanaskeun nepi ka 40 derajat sarta nambahan botol Narine nu dijual di apoték. Sadaya campuran tuntas, tuang kana thermos sarta ninggalkeun pikeun 12 jam dina suhu kamar. Lajeng réngsé leaven nempatkeun dina kulkas 2 jam. susu Sterilized dipanaskeun nepi ka 40 derajat. Tambahkeun saméméhna éta asak leaven, campur ogé jeung tuang inuman dina hiji thermos. Ngantosan ngeunaan 7 jam terasrasakeun yogurt ieu.
yogurt barudak ti 6 bulan
bahan:
- susu - 400 ml;
- leaven kefir - 3 TSP ..
siap-siapna
Susu kulub, tuang kana beaker a, mere anjeunna tiis pinuh ka suhu kamar. Lajeng dituang kana pan jeung nambahkeun kefir sourdough disiapkeun ti kefir jamur. Panutup lawon pot jeung ninggalkeun keur 10 jam pikeun fermentasi.
yogurt resep barudak
bahan:
- Susu - 1 liter;
- krim - 30 ml;
- bifidumbacterin.
siap-siapna
Susu téh kulub alus, tiis ka 40 derajat, tambahkeun krim haseum jeung bubuk bifidumbacterin. Kabéh taliti dicampurkeun jeung diwenangkeun ferment pikeun sababaraha jam.
yogurt barudak di multivarka
bahan:
- yogurt 2% - 250 ml;
- susu 2,5% - 2 liter.
siap-siapna
Susu tuang di Multivarki mangkok jeung mawa ka kulub a. Lajeng tiis ka 40 derajat sarta nambahan yogurt teh. Ngaktifkeun "pemanasan" na timed pikeun 10 menit. Saatos salah jam campuran ieu deui ditunda tampilan. Tuang barudak kefir tina botol jeung masihan eta pikeun niiskeun ngirim zakisaniya 5 jam dina kulkas.
Ti produk susu ieu bisa masak loba masakan béda, kayaning a casserole on kefir , pasti bakal mangga duanana dewasa sarta barudak.