Yuyu teken dipped di adonan - téh mangrupa snack terrific pikeun sagala tabel libur. Ieu rada basajan nyiapkeun, tapi tétéla amazingly nikmat.
Resep di yuyu teken di adonan Palasik
bahan:
- yuyu teken - 200g
Pikeun adonan:
- tipung - 0,5 v;.
- Endog - 2 PCS;.
- Susu - 50 ml;
- Uyah - a ciwit.
Pikeun marinade nu:
- jeruk nipis;
- cabé, rempah - rasa.
siap-siapna
Crabsticks sateuacanna thawed na dimurnikeun tina film. Lajeng Sprinkle aranjeunna kalayan jeruk nipis, Sprinkle kalawan cabé, rempah secukupnya sarta ninggalkeun ka soak pikeun 30-40 menit. Tanpa wasting waktu kapiran, gently misahkeun nu yolks ti bule jeung cabut protéin dina kulkas. Urang ngayak tepung, tuang susu kana eta, nempatkeun uyah jeung endog yolks. Protéin whisk pikeun ngabentuk busa solid sarta mixer gandeng kana massa utama. Makaeu batang di adonan na goreng dina minyak nepi ka garing sarta appetizing coklat emas. Teras we mindahkeun aranjeunna dina anduk kertas, lajeng dilayanan mun tabél!
Yuyu teken dina bir adonan
bahan:
- yuyu teken - 250 g
Pikeun adonan:
- endog - 1 pc;.
- tipung gandum - 4 sdm. spoons;
- lager bir - 50 ml;
- Lemon - 0,5 ps;.
- minyak nabati;
- asin, lada, rempah - rasa.
siap-siapna
Ayeuna ngajelaskeun kumaha tumis yuyu teken di adonan. Teken anu thawed pre-dimurnikeun tina iket, nempatkeun kana piring, asin, lada, jeruk nipis satengah sprinkled sarta ninggalkeun ka soak pikeun 15 menit di marinade teh. Salajengna, buka masak adonan : endog, ngéléhkeun ogé dugi konsistensi foamy, tuang lager tur nambahkeun tipung. Campur sagalana nepi ka rata. Crabsticks lengkep dipped di adonan sarta ngagoreng nu hasilna minyak panas dina sadaya sisi dugi coklat emas.
Resep di yuyu teken boneka sareng kéju di adonan
bahan:
- coli yuyu - 200 g;
- krim kéju atawa teuas kéju - 200 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Mayonnaise - 50 ml;
- minyak nabati.
Pikeun adonan:
- bir - 100 ml;
- cai - 100 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 1 sdm;.
- Uyah - a ciwit.
Pikeun saos teh:
- krim - 150 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- greens;
- kecap - 2 TSP ;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun boneka yuyu teken di adonan, mimiti nyieun isina teh. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot kiju, na tilu on grater a, nunda babarengan jeung dimurnikeun na squeezed ngaliwatan pencét bawang bodas. Tambahkeun saeutik - mayonnaise saeutik sarta aduk nepi ka massa thickish rata. Yuyu teken ngalembereh beku beforehand, cleaned ti pakét jeung unwrap taliti. Salaku ti pertengahan teken nyebarkeun hiji keusikan saeutik, rarata dinya, jeung ngahurungkeun iteuk, mere eta bentuk aslina.
Salajengna, nyiapkeun bir adonan. bule endog gently dipisahkeun ti yolks jeung bule dipiceun sababaraha menit dina kulkas hiji. Yolks salaku urang mindahkeun kana mangkok, nambah ciwit uyah sarta rub saeutik nu. Tuang cai tiis tur tiis bir caang. Enteng whisk nu garpu campuran atawa whisk. Laun tuang tepung sifted na knead nu caian adonan.
Nyiapkeun saos bawang bodas bersih, squeezing ngaliwatan pencét jeung nyampur ku krim haseum, bumbu dicincang, jeruk nipis.
Néangan pilihan langkung appetizers festive, teras urang nawiskeun anjeun hiji resep aslina "Raffaello" kalawan yuyu teken .