A resep Palasik rassolnik nyiapkeun eta kalawan sa'ir, sarta kami bakal nyiapkeun eta kalawan béas, nu di no way impairs rasa piring, tapi sabalikna, ngajadikeun eta leuwih alus jeung aslina.
Kumaha carana nyiapkeun acar kalayan hayam, béas sarta asinan - resep
bahan:
Pikeun kaldu:
- hen domestik - 0,7 kg;
- Bawang - 75 g;
- wortel - 75 g;
- Bawang bodas - 2 huntu;
- kuncup cengkeh - 3 PCS;.
- allspice cabé - 3-4 PCS;.
- daun salam - 1 pc;.
- uyah - secukupnya;
- peterseli seger jeung Dill - 1 kebat;
- cai disaring - 2,5 l;
Pikeun rassolnik:
- tubers béntang - 0,7 kg;
- Bawang - 75 g;
- wortel - 75 g;
- groats béas - 85 g;
- pickled cucumbers kendang - 4 PCS;.
- tomat seger - 200 g;
- refined minyak nabati - 35 ml;
- uyah - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- daun Laurel - 1 pc;.
- peterseli seger jeung Dill - secukupnya;
- krim haseum.
siap-siapna
Hal kahiji urang nempatkeun kaldu Stew. Keur kitu pre-dikumbah jeung potong hayam porsi nempatkeun di pan, nambahan wortel dimurnikeun, angga bawang bodas jeung bawang, buang ogé carnations pucukna, kacang cabé, daun salam, kebat peterseli, uyah, eusian kabeh vodichkoj disaring jeung tempat dina piring di panas sedeng. Cook kaldu sanggeus ngagolakkeun for salah jeung satengah jam, terus piceun tina panas, miceun kabeh eusi iwal hayam jeung dipiceun. Catetan yen lamun ngagunakeun gaganti suku hayam hayam domestik, anu waktos masak bisa disingget ku satengah.
Bari kaldu anu asak, nyiapkeun leres kanggo sesa komponén rassolnik. Beresih jeung diced bawang jeung wortel. Asinan ogé shinkuem batu atawa dialirkeun kana grater badag. tubers béntang anu diced na taneuh purify sarta dikumbah tomat eliminates nu kulit na ngahurungkeun kana puree di mana wae manner merenah.
Preparedness kaldu iklas eta taliti dikumbah béas sarta kentang. Lajeng passeruem minyak refined ka asinan pan keur lima belas menit bari diaduk, sarta salajengna - bawang jeung wortel nepi ka lemes.
Nalika kentang mangrupakeun siap, iklas eusi sup duanana Panci, tambahkeun tomat pureed, uyah secukupnya, cabe hideung, daun salam, bumbu seger, kulub pikeun tilu nepi ka lima menit jeung bisa ngawula, seasoned krim haseum.
Kumaha carana masak a acar nikmat mibanda multivarka béas - resep
bahan:
- spareribs - 450 g;
- wortel - 75 g;
- Bawang - 75 g;
- cereals béas - 50 g;
- tubers béntang - 650 g;
- asinan - 250 g;
- bonténg acar - 180 ml;
- daun Laurel - 2 PCS;.
- kacang allspice - 3-4 PCS;.
- uyah - secukupnya;
- gula - secukupnya;
- greens seger milih ti.
siap-siapna
Nyiapkeun rassolnik di multivarka mupus rendang, jeung dadu bawang jeung wortel, Sayuran iklas dina multikastryulyu nu pre-tuang a minyak nabati saeutik. Hurungkeun alat, pilih fungsi tina "Hot" atawa "baking" na tumis wortel jeung bawang dugi emas. Lajeng iklas dikumbah,
Ayeuna, nambah béas dikumbah, peeled na sliced kentang jeung batu asinan tengah-ukuran, buang daun Laurel, lada jeung tuang cai panas, nu pondok saeutik tina tingkat tanda. Ngalihkeun Alat alat anu fungsina "Quenching" acar na Nyiapkeun hiji satengah jam. Sapuluh menit nyanghareupan ahir masak nambah acar bonténg.
Usum Preparedness ku piring sareng greenery, nutup si Udung na masihan sop infuse pikeun sejen menit lima belas dina "pemanasan".