Seafood dicirikeun ku palatability unggulan jeung pasipatan gizi berharga jeung rélatif low-kalori. komposisi kuliner sapertos gampang jeung gancang disiapkeun, nyadiakeun kaluaran refined jeung aslina hasilna, anu bakal luyu keur kaluman ka méja nanaon.
Naon masak kadaharan ti laut?
Seafood masakan - resep multifaceted, mimilukeun persiapan soups panas, masakan utama, salads, komo baking. Ngalaksanakeun salah sahiji aranjeunna, anjeun kudu apal ngeunaan rinci ti processing awal produk, tetep sagala qualities na pangalusna.
- Seafood teu tiasa sabar perlakuan panas jangka panjang, sarta dina kaleuwihan waktos goreng dianjurkeun atawa masak jadi rasa karét.
- Mun dibeuli di seafood beku geus digodog formulir, aranjeunna kedah tuang cai nu ngagolak tur hayu nangtung sababaraha menit.
- Seafood pelengkap lamun nerapkeun lemon, anu nekenkeun komponén utama rasa halus tur sahingga caang.
Seafood Salad - resep
Salad ti seafood cocktail dijieun dina menit, sarta hasilna nya heran ngeunah, lada jeung nikmat. Pikeun komponén hidangan sapopoé bisa saukur dicampurkeun kana mangkok Salad jeung geura dilarapkeun ka méja salaku hiji appetizer keur hajatan teh preferably ngatur lapisan tina sekuen dieusian dina resep.
bahan:
- seafood campuran - 500 g;
- tomat - 300 g;
- Kéju - 150 g;
- apu - 1 kebat;
- olives - 12-15 PCS;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Mayonnaise - 2 sdm. spoons;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- asin, lada, mentega, bumbu seger.
siap-siapna
- Nyiksikan tomat na olives, kéju fray.
- Seafood gorengan keur 3 menit.
- Mayonnaise dicampurkeun jeung kecap sarta bawang bodas.
- Dina piring nu iklas kaluar daun apu, lajeng lapisan tomat, olives sarta kéju, promazyvaya unggal asin.
- Nyebarkeun on luhureun seafood na greens.
Pasta saos krim seafood
Lamun milih kadaharan ti laut pikeun ngolah dahar beurang ngeunah na damang atanapi dinner, perhatian husus anu digambar keur komposisi jeung témpél. Nyiapkeun a pudding kalayan saos krim, anjeun bakal ngahargaan kombinasi saimbang unggulan bahan sarta ngarasakeun rasa éndah dahareun hasilna.
bahan:
- Nempelkeun - 400 g;
- seafood campuran - 500 g;
- krim - 300 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- shallots - 2 PCS;.
- asin, lada, minyak nut pala, Basil greens.
siap-siapna
- Nempatkeun masak pasta, shallots gorengan jeung bawang bodas.
- Dituang kana krim digoréng, buang rempah jeung dilaksanakeun dina panas pikeun 3 menit.
- KPR seafood, dipanaskeun pikeun 3 menit, tambahkeun pasta nu.
- Dilayanan seafood pasta geuwat ku bumbu seger Basil.
Seafood sup - resep
Masakan on seafood luhur disiapkeun gancang tur dianggo kaluar richness jeung incredibly seungit. Pesona husus masakan masihan suung jeung anggur bodas garing baris nyieun hiji rasa exquisite tur ngantebkeun sakabeh pihak pangalusna anu bagian tina komponén. Sanggeus 30 menit, tepung panas bakal siap dina genep.
bahan:
- seafood - 500 g;
- suung - 350 g;
- krim - 250 ml;
- Anggur - 150 ml;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- bawang - 2 PCS;.
- Duduh - 2 l;
- mentega jeung sayur - 1,5 v. spoons;
- asin, lada na bumbu.
siap-siapna
- Dina minyak tumis campuran bawang, tambahkeun bawang bodas, panas momen, iklas nu suung.
- Aduk ngagoreng eusi 5 menit, tuang di anggur jeung ngidinan pikeun menguap alkohol.
- Tambahkeun kaldu panas, seasonings, rempah, iklas seafood, tuang krim teh, dipanaskeun.
- Leupaskeun sup seafood kalawan krim ti panas sarta ngidinan pikeun infuse pikeun 10 menit.
Pilaf seafood - resep
Utamana katarik resep of seafood kalawan béas. Masakan kalawan komposisi nu sarupa ti lezat, bergizi sarta dina waktos anu sareng gaduh eusi caloric low, nu ieu hususna ngaapresiasi ku ngarojong gizi sehat sarta dietary. handap nyaéta resep pilaf porsi 4, nu baris nerapkeun salila 40 menit.
bahan:
- seafood - 500 g;
- Gbr - 350 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- bawang jeung wortel - 1 pc;.
- Duduh - 2 l;
- Minyak - 50 ml;
- uyah, rempah.
siap-siapna
- Dina bawang minyak gorengan jeung wortel.
- Nambah bawang bodas, rempah jeung kadaharan ti laut, dipanaskeun pikeun 3 menit.
- Kapisah, kulub béas, nyebarkeun dina mangkok of digoréng, aduk.
- Seafood risotto dipanaskeun pikeun 3 menit jeung dilayanan.
Pizza seafood - resep
Appetizing jeung ngeunah panas snacks seafood, diantara nu dulur urang pizza favorit. Eusi tiasa janten saréat di dadasar sagala, disusun dumasar kana diusahakeun, resep diuji. Seafood bisa supplemented kalawan capers na bumbu dicincang tina Basil, anu bakal nyieun masakan secukupnya langkung piquant.
bahan:
- seafood - 300 g;
- pizza adonan - 400 g;
- kéju - 50 g;
- mozzarella - 150 g;
- capers - 1 sdm. séndok;
- saos tomat - 3 séndok. spoons;
- Basil héjo, oregano.
siap-siapna
- Seafood kulub 3 menit, lemes, diwenangkeun ka solokan.
- Nyiapkeun adonan, roll, linggis jeung saos na Sprinkle kalawan oregano.
- Diteundeun kaluar dina keureut tina mozzarella, Basil, capers na seafood, sprinkled kalayan kéju.
- Dipanggang pizza seafood 15-20 menit dina 200 derajat.
Julien seafood kalawan krim
Pecinta Ngaruwat mahiwal bakal ngahargaan resep handap. Petite julienne sahiji kadaharan ti laut bakal snacks nikmat nu bisa disiapkeun tanpa ragu dina hiji méja festive atanapi mangga diri tur dipikacinta eta keur dinner kulawarga. Dina ngan 30 menit, bakal tiasa ngatur salametan pikeun 4 jalma.
bahan:
- seafood - 500 g;
- Kéju - 200 g;
- bawang - 200 g;
- tipung - 1,5 Art. spoons;
- mentega - 100 g;
- krim - 150 ml;
- asin, lada, pala.
siap-siapna
- bawang Goreng, tambahkeun seafood dicincang, ngagoreng 3 menit, nyebarkeun kaluar on cocotte nu.
- coklat tepung, tambahkeun mentega, ngidinan keur ngalembereh, tuang di krim teh.
- sambel seasoned dipanaskeun dugi kandel, ieu dituang kana kadaharan ti laut.
- Sprinkle kalayan kéju piring na dikirim ka 15 menit dina oven preheated.
Seafood Paella - resep
Kawas sakabeh kadaharan multi-komponén tina kadaharan ti laut beku, paella dijieun dina tahap. Dina awalna, seafood digoréng, mindeng ditambah lauk, lajeng asak béas kalawan sayuran dina minyak seungit. Sateuacan porsi komponén seungit digabungkeun dina wadah single sarta haneut saeutik nepi babarengan.
bahan:
- seafood - 400 g;
- Gurame lauk - 200 g;
- bawang, wortel, bel cabé - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- béas Arborio - 1,5 cangkir;
- Duduh - 1 L;
- minyak zaitun - 100 ml;
- krim - 150 ml;
- asin, lada, saffron, seasonings.
siap-siapna
- Goreng dina minyak, kadaharan ti laut jeung lauk, miceun ka piring a.
- Minyak seungit iklas sayur dicincang, aduk ngagoreng, nambah béas, bungbu sarta rempah.
- Tuang sup panas, pudding disiapkeun dina panas low dugi Uap diserep digabungkeun jeung kadaharan ti laut.
- Sanggeus 15 menit, seafood paella infusions na nyaeta siap ngaladénan.
Coquille seafood
Coquille udang, mussels, cumi jeung Gurame lauk dina prinsip persiapan anu sarupa jeung julienne. Komposisi masakan bisa dilégaan ku nambahkeun suung sauteed atawa rempah lianna sarta bumbu milih ti. Pudding digawe di bagian bentuk keramik dina bentuk cangkang, tapi dina henteuna jelema, anjeun tiasa nganggo cocotte.
bahan:
- udang, mussels, cumi jeung lauk - 100 g;
- bawang - 100 g;
- minyak sayur jeung mentega - 2 séndok. spoons;
- krim - 200 ml;
- Garing anggur bodas - 100 ml;
- tipung - 1,5 Art. spoons;
- Kéju - 150 g;
- asin, lada.
siap-siapna
- Tumis bawang di campuran minyak, tambahkeun seafood, tuang anggur, masak pikeun 3 menit.
- Misah Passer di tipung mentega, tuang di krim, bungbu, méré thicken jeung dituang keur seafood.
- Massa dipanaskeun keur 2 menit, diteundeun kaluar dina bentuk, Sprinkle kéju sarta dikirim ka 5 menit dina oven.
Kataplana seafood
Kataplana - Resep masakan Portugis, préparasi mahiwal héran, wangunan multi-komponén rongkah jeung rasa endah pisan. Tanah air ngahias pudding dina mangkok ku tutup husus: kataplane. Pikeun kurangna misalna, anjeun tiasa ngagunakeun skillet atanapi beurat-bottomed Kazankov.
bahan:
- Kentang - 250 g;
- Gurame lauk - 600 g;
- shrimps na mussels - 250 g;
- bawang - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- Bulgaria tur panas cabé - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- anggur bodas - 100 ml;
- Minyak - 50 ml;
- asin, lada, Laurel, rempah.
siap-siapna
- Sayuran anu disiapkeun jeung ditempatkeun di lapisan dina panci jeung minyak.
- Sumebar dina luhureun éta lauk jeung kadaharan ti laut, tuang anggur, seasoned meats na tantalized jeung tutup on panas low pikeun 20 menit.