a engkol basajan tur hina sapertos anu aya sadaya buleud taun na ieu sugan Kauntungan utama na. Ieu ngandung vitamin sarta mineral mangpaat anu praktis ancur nalika neundeun berkepanjangan. Sabot craze jeruk peuntas laut sababaraha urang terang yen guna nutupan sarat poéan vitamin C téh cukup dahar ukur 200 gram engkol, sarta pickled ka jadi malah leuwih. Ku alatan éta, salads, engkol kedah némbongan salaku mindeng sabisa on desktop Anjeun. Sarta kami bakal nulungan anjeun kieu!
Resep Salad of engkol di Koréa
bahan:
- engkol - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 PCS;.
- pait lada cabe - 2 PCS;.
- Jahé - 1 pc;.
- daikon - 1 pc;.
- Cuka 9% - 70 ml;
- gula - 1 sdm. séndok;
- uyah - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Kalawan engkol dipiceun daun luhur, sésana potong "petals" leutik sarta acar a. Brine ngaleyurkeun seni dina liter cai ngagolak. séndok uyah jeung h. a spoonful gula jeung tuang ieu marinade engkol . Nutupan kalayan plat sarta ninggalkeun sapeuting.
Isuk-isuk kami ngabersihan jahé, lobak jeung bawang bodas jeung skip sagala babarengan ngaliwatan hiji coet daging. Bawang potong satengah cingcin, wortel, tilu dina grater husus pikeun wortel Korea. Dina cabé panas dipiceun sikina sarta rendang finely.
Dipanén ti engkol marinade tur gaul éta kalayan sayuran sésana. Tambahkeun uyah sarta gula. Aduk deui, manjang leungeun-Na ka ngantep jus Salad, sarta nempatkeun eta dina tekenan salila 4 poé. Sakali kami mindahkeun kana kendi kaca jeung toko engkol di Koréa dina kulkas.
Salad of engkol seger
bahan:
- sprouts - 2,5 kg;
- wortel - 3 PCS;.
- cabé amis Bulgaria - 4 PCS;.
- bawang beureum Yalta - 3 PCS;.
- gula - 1 sdm. séndok;
- Cuka 9% - 70 ml;
- minyak nabati - 50 ml;
- uyah - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
Engkol finely shinkuem, tilu wortel dina grater kasar, jeung cabé strips amis crumble. Bawang potong satengah cingcin na campur sagala sayuran dina mangkok badag. Salad seasoned jeung uyah, cuka, gula jeung minyak. A leungeun flattening saeutik, campur sareng masihan eta brew pikeun 20 menit Tangtosna, angka ni hese dahar rujak sakaligus, sarta teu kedah. Urang mindahkeun eta dina kendi steril, lids kapron deukeut jeung nyumputkeun dina kulkas. A sababaraha poé bakal malah langkung nikmat Salad. Tapi masih tetep leuwih ti sabulan mah teu perlu, tapi anjeun moal bisa - pisan salad of engkol nikmat, sehat, sareng nu teu penting, low-kalori!
Salad nikmat tina engkol jeung daging Anggang
bahan:
- sprouts - 600 g;
- daging pedet - 300 g;
- mayonnaise - 4 sdm. spoons;
- wortel - 2 PCS;.
- beetroot - 1 pc;.
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- uyah - 0,5 v. sendok.
siap-siapna
Engkol finely shinkuem, wortel jeung Beets tilu dina grater kasar. Sayuran gaul dina mangkok Salad badag, tambahkeun uyah jeung leungeun Mnemonic dugi kol moal ngantep jus.
daging potong batu leutik, nyoplokkeun corétan jeung kaleuwihan gajih. Fry on pan ogé dipanaskeun kalayan minyak nabati. Uyah jeung daging lada ngan sanggeus ngawujud kulit browned. Fry henteu leuwih ti 5 menit, jadi teu garing nepi. Urang mindahkeun daging kana sayuran, tambahkeun mayonnaise tur nyampur kabeh. Urang masihan Salad nu nangtung 15 menit dina kulkas jeung Preanger.
Kumaha carana nyiapkeun rujak jeung engkol bodas, apel jeung seledri?
bahan:
- sprouts - 500 g;
- apal - 1 pc;.
- seledri - 1 pc;.
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- Gula - Pasal 0,5. spoons;
- apal ngegel - Pasal 0,25;.
- uyah - rasa.
siap-siapna
Engkol finely shinkuem na triturated kalawan uyah. Apple, peeled na inti, potong batang, seledri - satengah cingcin. Campur kabéh bahan salad, usum jeung cuka sarta gula. Jeung ninggalkeun ka infuse keur satengah jam, nu satutasna Salad bisa dilayanan.