Bagels anu disiapkeun kalawan rupa-rupa fillings - anjeun tiasa nganggo naon jam kandel, susu condensed, Pondok kéju. Sarta kami bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak bagels kalayan jam.
Resep bagels kalayan jam
bahan:
- Tepung - 1,5 cangkir;
- krim - 100 g;
- gula - 1 sdm. séndok;
- margarin - 100 g;
- marmalade pikeun keusikan di.
siap-siapna
Ngalembereh dina margarin dina oven microwave atawa mandi cai. Tambahkeun ka eta gula, krim haseum jeung mix ogé. Lajeng laun nambahkeun tepung jeung knead adonan. adonan mana cukup kandel jeung beurat. Urang ditilik kana 6 lembar jeung gulung kaluar unggal buleudan. Potong strips leutik marmalade. ditilik bunderan adonan kana 8 bagian, kana bagian widest unggal sapotong nempatkeun marmalade jeung ngahurungkeun gulungan. Dina suhu 170-180 derajat pikeun Panggang Browning.
bagels kéju jeung jam
bahan:
- tipung - 2 gelas;
- endog - 1 pc;.
- mentega - 200 g;
- -Gajih low Pondok kéju - 200 g;
- soda - 0,5 TSP ;.
- marmalade - 200 g;
- Gula icing pikeun dusting.
siap-siapna
Curd triturated ngaliwatan tabung, tambahkeun mentega, endog, tipung, baking soda, cuka slaked sarta endog. kabéh aduk ogé. Lajeng nutupan kalayan lawon sarta ninggalkeun adonan salila 20-30 menit. Méja naburkeun jeung tipung and roll kaluar adonan kana lapisan ipis-ipis. Motong kana triangles sarua. Marmalade ogé potong buah leutik. Dina sisi lega unggal segitiga sarta nempatkeun sapotong jelly bungkus adonan bagel. Lubricates baking margarin atanapi mentega, nyebarkeun on bagels na Panggang dina oven dina suhu 160-180 derajat 20 menit réngsé bagels kalayan kéju sprinkled jeung gula tipung.
bagels keusik kalawan jam
bahan:
- mentega - 250 g;
- tipung - 500 g;
- krim - 250 g;
- soda - di ujung péso;
- marmalade warna - 300 g
siap-siapna
Lemes mentega ngagabungkeun jeung krim haseum. Lalaunan ngasupkeun sifted tepung jeung baking soda. Knead adonan elastis geus digulung kana bal sarta nempatkeun aranjeunna dina fridge sajam satengah. Sanggeus éta, urang gulung kaluar deui dina lapisan ipis jeung potong triangles. Ditunda bagian-rupa a marmalade saeutik jeung ngahurungkeun bagel. Baking blanketed kertas baking, nyebarkeun bagels na Panggang pikeun 20-25 menit dina suhu 180-190 derajat.
Puff pastry "bagels kalayan jam"
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung gandum - 700 g;
- cai - 1 cup;
- susu - 1 cup;
- ragi seger - 20 g;
- gula - 3 sdm. spoons;
- mentega - 50 g;
- uyah - a ciwit;
- vanili gula - 1 pakét.
Pikeun lapisan a:
- mentega - '60
Pikeun keusikan di:
- marmalade - 350 g
siap-siapna
Cai haneut nambahkeun gula, nambahan ngeunaan 1 séndok tepung jeung ragi. Campur ogé teras nahan brew dina hiji tempat haneut mun kaanggo. Dina tipung ngayak mangkok, tambahkeun susu haneut, a ciwit uyah, mentega jeung ditilik brew. Knead adonan lemes, nutupan eta kalawan foil jeung nempatkeun dina tempat haneut mun kaanggo sajam satengah. Lajeng ngabagi kana 8 lembar jeung gulung kaluar tina éta
Ayeuna urang nyandak bal 2, tekenan sababaraha aranjeunna ka ukuran 8-10 cm diaméterna. Hiji jajan lubricates mentega, departing ti ujung 1-2 cm. Panutup kalawan tortilla sejen tur anjing laut edges maranéhanana. Ayeuna dua lozenges ieu disambungkeun gulung kaluar kana ketebalan formasi ngeunaan 0,5 cm. Ngabagi adonan kana triangles, unggal sapotong nempatkeun marmalade jeung gulungan bagels. Persis prosedur sarua diulang keur saeusi ujian. Urang nyimpen croissants dina loyang sarta ninggalkeun pikeun 15 menit kaanggo. Dina oven kalayan suhu kira-kira 180 derajat Panggang pikeun 20-25 menit. Éta sadayana bagels puff pastry siap!