Ieu aya rusiah yén chip - nu pang populerna jeung tercinta sadaya snack di dunya nu geus meunang hate tina admirers snack rusuh ku kesederhanaan sarta rasa. The rak of supermarket jeung toko piled jeung bungkusan warni of Crispy digoréng kentang sagala rasa jeung wangun, sakumaha pamakéna eagerly rake dina bungkusan paling jeung dahar produk karsinogenik toko, sanajan teu merealisasikan eta. Kami sareng anjeun sakumaha cooks terampil, bisa nyiapkeun chip homemade dina oven, moal bit putting kaséhatan Anjeun dina resiko. Sakabeh rusiah masak ieu yén chip anu goreng dina oven tanpa minyak, seasoned kalayan rempah alam tanpa flavorings na dyes, sarta ku kituna henteu ngan teu mawa cilaka, tapi ogé ngaropéa sagala kauntungan, nu ngajaga tubers kentang. Kumaha sangkan chip dina oven di imah, urang bakal ngartos sareng anjeun di artikel ieu.
Resep chip piaraan
Chip dina oven - resep absurdly gancang jeung gampang, éta pasti bakal datang ka nyalametkeun teh, lamun hoyong anu "pohrustet" bari ningali pilem atawa lamun turun babaturan kalawan sababaraha botol bir. Sacara umum, resep universal, sarta rupa-rupa rasa jeung tempat pikeun hiber countless of fancy, lantaran rasa sintétik mangrupakeun leuwih ti ngaganti uyah, paprika, "Parmesan" atanapi sabagian bodas garing. Di luhureun hiji béntang garing bisa nempatkeun hiji sprig of Rosemary sarta thyme saeutik, sarta siap-dijieun chip kentang dilayanan kalayan saos keur unggal rasa.
bahan:
- Kentang - 5 PCS;.
- Zaitun minyak - 30 ml;
- uyah - secukupnya;
- Rosemary - 2 cabang;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- kéju "Parmesan" - '80
siap-siapna
Kentang mangrupa hiji milik alus, mungkin optionally jadi cleaned atanapi henteu peeled, dina sagala hal, unggal umbi anu potong keureut ipis maké slicer, atawa shredder husus.
Resep urang téh rada diet jadi lamun hayang ngajaga diri ti kalori tambahan saméméh anjeun masak di chip dina oven, soak nu keureut kentang dina cai tiis. Aci, nu bakal dileupaskeun bareng jeung solusi mendung sanggeus soaking, sarta ayeuna mah ukur teu settle on hips anjeun, tapi ogé nyieun kentang beuki garing sanggeus baking.
Hareup, dina keureut kentang garing kalayan anduk a teras nahan eta dina lambaran baking greased pikeun baking. Pikeun gajih pan kudu paling taliti, sabab urang teu hayang kentang Anggang atawa sabalikna nyangkut, sarta keukeuh we anjeunna mung browned, jadi lubrication leuwih hade ngagunakeun sikat atawa rag lawon. Di luhur teh keureut oge mungkin keur gajih jumlah leutik minyak.
Nempatkeun di pan sababaraha sprigs of Rosemary, aranjeunna mimiti kudu rarata anu ngagunakeun péso dipped di cai panas atawa daun minyak seungit dileupaskeun, tapi keur 3-4 menit, dugi kentang asak oge kedah nempatkeun sababaraha cengkéh bawang bodas.
Ayeuna chip urang bisa dikirim ka oven, préparasi maranéhanana baris nyandak ngeunaan 10 menit. Assess kesiapan nu tiasa visually - keureut Ruddy jadi wavy sarta bakal tetep nepi loyang.
Nya kitu bisa disiapkeun dina chip seukeut, tapi tinimbang Rosemary salila baking keur kentang bisa nempatkeun cingcin cabe lada, tur chip kentang siap campuran naburkeun uyah jeung paprika.
chip siap bisa didahar nyalira atanapi di tambahan ku saos tina yogurt jeung bawang bodas sarta Dill, atawa kalayan saos madu-mustard . tambahan Alus kana chip jadi saos Palasik pikeun chip nachos - "guacamole" jeung "Salsa sayur."