Mun kahiji waktos Anjeun mutuskeun coba daging kécap langsung saatos provarivaniya, éta kamungkinan yén ieu téh anjeun familiarity jeung produk na leuwih. Mémang nyatana, yen dina diri daging kécap boga ampir euweuh rasa jeung boga konsistensi tina bolu anu. Fitur dimungkinkeun ngamungkinkeun potongan kécap sampurna nyerep saos jeung rupa-rupa rempah. Bener kécap daging resep dibere dina bahan ieu.
Daging kécap - resep di Koréa
Keur hiji produk Asian, daging kécap ngan dijieun bisa complemented ku Palasik rasa Asian: jahé, bawang bodas, kecap, cabé panas - eta kabeh mana ogé mibanda sakumpulan kécap, nyieun eta seungit tur euyeub.
bahan:
Pikeun daging:
- Daging kedele (garing) - 1 st;.
- kecap - 15 ml;
- sambel panas - 35 ml;
- cuka - 5 ml;
- minyak pikeun jero-frying.
Pikeun adonan:
- tipung jagong - 15 g;
- tipung gandum - 35 g;
- yoghurt - 45 ml.
Pikeun saos teh:
- grated jahé - ½ st. spoons;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- panas cabe lada - secukupnya;
- cai - 115 ml;
- tipung jagong - 15 g;
- kecap - 15 ml;
- saos tomat - 10 g;
- a ciwit gula.
siap-siapna
- Tuang meats tempe dua gelas cai panas nepi ka soak bareuh jeung wring ogé.
- Ayeuna gaul potongan ku saos seukeut tur kécap, nambah cuka jeung uyah. Ninggalkeun sagala marinated salila 15 menit.
- Panas minyak pikeun jero-frying, sarta nepika nepi ka hawa nu dipikahoyong, masak adonan gancang, Pergaulan duanana jenis tepung jeung yogurt sarta ciwit uyah.
- Dip keureut daging kécap di adonan, hayu solokan surplus tur tumis sagalana dugi Browning.
- Ngaleyurkeun cornflour dina cai, tambahkeun komponén sésana tina daptar pikeun saos jeung masak nepi thickening.
- Campur keureut daging tina jero-frying kalayan saos jeung Preanger.
resep daging ngeunah kécap
bahan:
- Bawang - 95 g;
- tomat - 870 g;
- . Garing bawang bodas - 1 TSP;
- pasta - 320 g;
- KECAP mince (garing) - 1 st;.
- sakeupeul daun coriander;
- ciwit tina garing bumbu Italia.
siap-siapna
- Soak tur wring daging kécap.
- Nyiapkeun zazharku bawang jeung tambahkeun ka eta potongan Kacang Kedelai. Handap ngirim tomat dicincang, bawang bodas jeung bumbu garing. Antosan dugi tomat bakal bubarkeun kana saos teh.
- Persiapan daging kécap betah ampir réngsé, éta tetep ngan kulub pasta sarta campur sareng saos teh. piring dilayanan kalayan cilantro.