Hayu urang mimitian ku debunking masak mitos séjén. Daging di Perancis datang nepi ka teu di Perancis, sarta di Rusia. Pikeun kahiji kalina piring ieu asak mun Nyumput Orlov, anu kagungan eta rada ka liking maranéhanana. Kusabab ieu, dina kanyataanana, indispensable casserole layered kalayan kéju kulit, gratin rada reminiscent, éta lega tempatna alatan versatility na. Daging di Perancis masak, biasana ku kentang jeung sayuran séjén, tapi anjeun bisa ngaganti komponén sagala on anjeun sorangan. hasilna sok hébat - juicy, daging flavorful kaayaan "jaket bulu".
Salah sahiji variasi ieu dina téma mangrupa daging di Perancis kalawan nanas. Nyiapkeun eta biasana babi, sabab éta téh hadé loyog kana amis, rasa cloying buah aheng. Tapi, salaku urang geus ngomong, aturan ketat pikeun piring teu aya. Ngarasa Luncat ka ékspérimén!
Daging di Perancis kalawan nanas dina oven
bahan:
- babi tenderloin - 1 kg;
- nanas canned (kalangan) - 1 b.;
- Susu - 0,5 v;.
- kéju solid - 200 g;
- bawang - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Mayonnaise - 100 g;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Babi dikumbah, blotted sarta motong, portioned keureut sakuliah gandum. Tiap bungkus di plastik bungkus na gently ngusir. Sprinkle kalawan uyah sarta rempah. Dina mangkok, campur susu jeung bawang bodas dialirkeun pencét jeung keur immersed di marinade nu potongan daging babi. Ninggalkeun pikeun sababaraha jam dina kulkas.
Sakali dina loyang greased iklas kaluar bawang satengah cingcin, sarta dina luhur - babi marinated. Abundantly watered eta kalawan mayonnaise, nutupan kalayan keureut ganas na Sprinkle kalayan kéju grated. Panggang dina 200 gelar oven preheated salila kira sajam.
daging resep di Perancis kalawan nanas di pan
bahan:
- daging pedet - 700 g;
- canned nanas (keureut) - 1 b;.
- bawang - 2 PCS;.
- kéju solid - 200 g;
- Mayonnaise - 250 g;
- sunflower minyak - 1 sdm. séndok;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Daging pedet potong batu leutik, kawas goulash. Dina tuang sababaraha pan minyak sarta sumebarna lapisan bawang, semicircles. Lajeng daging. uyah na, lada sarta berehan tuang mayonnaise. Nyampurnakeun sakabeh lapisan ganas canned, sprinkled kalayan kéju grated. panutup Pan ku tutup na piring tomim 2 jam simmered.
Daging di Perancis kalawan nanas jeung suung di multivarka
bahan:
- Daging babi (daging) - 500 g;
- canned nanas (keureut) - 1/2 b;.
- suung canned - 200 g;
- kéju solid - 150 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Babi potong chops. Asin, lada, coated kalawan mayonnaise sarta nyebarkeun dina mangkok Multivarki. Satengah jam kaasup "baking" mode. daging anu lajeng ngahurungkeun leuwih, coated ku petik lapisan, sliced pelat. Top tina keureut nanas na Sprinkle sagalana kalayan kéju grated. Masak dina waktos anu sareng satengah jam sejen.
Kumaha carana masak daging di Perancis kalawan daging nanas minced?
bahan:
- Daging minced - 1 kg;
- kéju solid - 400 g;
- nanas canned (kalangan) - 1 b.;
- Mayonnaise - 100 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- crumbs roti - 2 séndok. spoons;
- minyak nabati - pikeun greasing;
- paprika amis - 1/2 TSP ;.
- kari - 1 ciwit;
- Basil (garing) - 1/2 TSP ;.
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Daging Minced seasoned kalayan rempah na dialirkeun kana pers bawang bodas, uyah, aduk rata sarta ninggalkeun pikeun satengah jam. Saatos ngabentuk patties datar leutik, muih, crumble aranjeunna dina breadcrumbs . Sumebar dina loyang, oiled na coated kalayan ruku finely crumbled. Sikat teh burger sareng mayonnaise, nyebarkeun ngaliwatan keureut ganas na tangtu, Sprinkle kalayan kéju grated. daging anu dipanggang dina Perancis ngeunaan satengah jam dina 190-200 derajat.