Goulash sup - incredibly ngeunah na hearty masakan Hungaria, niatna reminiscent tina wawuh ka sakabéh urang goulash. Ngan bagian tina piring loba richer, sarta rasa nu geus incredibly euyeub tur vibrant. Coba eta tur tingal pikeun diri.
sup goulash Hungaria
bahan:
- daging sapi - 700 g;
- gajih seger - 100 g;
- Kentang - 700 g;
- tomat - 300 g;
- cabé amis - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- taneuh paprika - 1 sdm. séndok;
- . Cumin - 1 TSP;
- Cai - 2 l;
- rempah .
siap-siapna
Ayeuna kami baris ngabejaan ka maneh kumaha masak sop goulash kalayan daging sapi. Ku kituna, Bacon potong buah leutik, sarta bawang bombay nepi ka beresih jeung shinkuem melenko. Daging diolah jeung rendang kana keureut. Siki cabé jeung cleaned ti strips shinkuem. batu tomat shred, bawang bodas jeung squeezing ngaliwatan pencét. Kentang beresih jeung potong batu. Dina panci nahan gajih heula, kabeh gajih drips kaluar, sarta greaves dihapus sarta dipiceun. Lajeng, buang bawang, passeruem eta, usum kalawan paprika na cumin. Salajengna, nempatkeun daging, simmer 7 menit, podsalivaya rasa. Tuluy tuang ka cai, tutup panutup sarta brew ngeunaan hiji satengah jam. Sanggeus waktu nambahkeun kentang, mawa ka kulub a, nempatkeun cabé, tomat, sareng bawang bodas. Ngurangan panas kana low jeung masak sop nepi ka lemes sadaya sayuran.
sup Goulash di multivarka
bahan:
- Babi - 500 g;
- bawang - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- cabé amis - 2 PCS;.
- tomat - 2 PCS;.
- . Tomat némpelkeun - 1 TSP;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Duduh - 1 L;
- minyak nabati;
- rempah.
Pikeun pangsit:
- endog - 1 pc;.
- tipung;
- uyah.
siap-siapna
daging potong batu leutik sarta sayur passeruem maslitse di multivarka ku program "Panggang", dugi coklat emas.
Salajengna, buang bawang, semirings dicincang, sarta bawang bodas minced. Sababaraha menit engké, lamun sayur anu tembus, usum kalawan paprika jeung tuang cai saeutik. Nempatkeun Unit dina "Putting kaluar" mode sarta pinpoint tambahan 35 menit. Sanggeus éta, buang ka diced kentang, peppers jeung tomat asak. Tambahkeun sababaraha uyah secukupnya, nempatkeun némpelkeun tomat, cai jeung eusian nyiapkeun "Quenching" mode salila 40 menit. sup Goulash geus sakuduna dituju janten kandel. Nyiapkeun pangsit, campur endog jeung uyah ditambah hiji tipung saeutik saperti pikeun ménta hiji adonan kaku. Salajengna gulung kaluar tina sosis sarta potong buah, mencét unggal ramo. Tambahkeun aranjeunna 15 menit saméméh tungtungna goreng. Sateuacan porsi dina sop goulash kalawan babi nambahkeun krim haseum jeung bumbu dicincang.
Goulash sup Hayam
bahan:
- bawang - 1 pc;.
- Hayam - 500 g;
- Kentang - 7 PCS;.
- tomat - 2 PCS;.
- rempah;
- wortel - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabé amis - 1 pc;.
- rempah;
- minyak nabati;
- cai.
siap-siapna
Dina sababaraha panci sayur haneut nepi of mentega jeung goreng therein particulate peeled bawang jeung wortel dugi coklat emas. Lajeng kana ngaleungitkeun hayam sliced, uyah secukupnya, sarta ngagoreng gently eusian cai. Sajam engké, tambahkeun kentang nu dicincang diced, tomat, bawang bodas, peppers, rempah, jeung masak sop dugi pinuh asak.