Hawthorn kasohor sipat nguntungkeun sarta anu loba dipaké pikeun ngubaran kasakit cardiovascular. Urang nawiskeun masak kaluar ti eta nikmat jam, anggur anu bakal nulungan anjeun ngagabungkeun bisnis jeung pelesir.
Kumaha carana masak jam tina Hawthorn diadu keur usum - resep
bahan:
- Hawthorn (diadu) - 990 g;
- Gula pasir - 990 g;
- asam sitrat - 1 mean nilai ciwit.
siap-siapna
Sangkan jams milih ngan berries Hawthorn asak, nyeuseuh aranjeunna tuntas, lajeng tegalan kaluar sareng masihan lumangsungna processing salajengna maranéhanana. Potong buntut na stalk, motong unggal Berry dina satengah sarta kami ngabersihan tulang. Saterusna halves diteundeun dina pot masak keur macet jeung tuang sareng jumlah sarua gula. Ninggalkeun kosong bari pikeun misahkeun jus lajeng ayana dina piring jeung lumangsungna Ngaruwat masak. Berry beurat warms nepi ka ngagolak jeung aduk occasional, pindang lima menit, sarta ninggalkeun eta pikeun niiskeun dina kaayaan ambient.
Ulang loop "pemanasan-golak-cooling" dua kali leuwih. Sanggeus provarivaniya katilu nambahkeun asam sitrat atawa jeruk nipis, aduk, ngabahekeun jam panas kana kapal kaca steril sarta disegel pageuh. Misalna jam rupa jeung disimpen dina suhu kamar.
Jam dijieun tina Hawthorn dina mangsa - resep jeung tulang
bahan:
- Hawthorn - 990 g;
- vanili gula - 20 g;
- Gula pasir - 990 g;
- cai disaring - 260 ml;
- asam sitrat - 1 mean nilai ciwit.
siap-siapna
Sateuacan masak jam Hawthorn seger kedah dikumbah jadi ogé, sarta meunang leupas tina husk tur sagala superfluous. Tulang, dina hal ieu urang ninggalkeun. Buah nyebar di anduk jeung ninggalkeun aranjeunna bari nyerep Uap na drying.
Antukna, dugi nyiapkeun sirop gula. Campur dina wadah gula jam na cai, disaring, kapasitas pembuangan di plat burner sarta dipanaskeun eusi kalawan aduk ngaleyurkeun sagala kristal sarta kulub. Ayeuna urang tiasa nambahkeun Hawthorn. Urang masihan eta kulub sapanjang kalawan sirop, kulub pikeun menit, mangka mareuman seuneu, panutup pot panutup, luhur ku anduk sarta ninggalkeun longing jam pikeun welas jam. Salaku pas waktu, deui mere kulub kosong tur kulub kalayan aduk occasional satengah jam atawa dugi gelar dipikahoyong tina thickening. Salila masak, tambahkeun gula jeung vanili ciwit asam sitrat ngeunah aneh mun impart kaasaman.
jam mangpaat tur gancang tina Hawthorn kalawan apel
bahan:
- Hawthorn - 990 g;
- apel - 990 g;
- keusik Gula - 990
siap-siapna
Nyiapkeun jam teh kudu nyiapkeun berries Hawthorn, saperti dina resep kahiji, sanggeus dikumbah aranjeunna jeung nyoplokkeun tulang. Apel nu ogé rinsed, cut munggaran dina satengah, motong kaluar inti kalayan ukuran siki, teras motong halves kana keureut jeung sababaraha lembar langkung peuntas. apel beurat tur Hawthorn dina resep anu geus dibéréndélkeun di formulir dimurnikeun. Urang teundeun komponén dina wadahna enamel interspersing lapisan gula. Sajam atanapi dua atawa tilu dimimitian masak jam. Keur kitu warms preform kalayan sering agitation mun réfluks lajeng pindang tilu nepi ka lima menit jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. Ulang siklus dua kali deui, sanggeus nu ngabahekeun ngeunah panas tina kaca, receptacles steril, sealing aranjeunna hermetically sarta nempatkeun ka samosterilizatsii handap kaluhur handapeun simbut haneut atawa duvet.