peppers Skillfully asak dina mangsa bakal appetizer pangalusna diantara nu loba olahan domestik. Ieu bakal nyumbang kana ciri rasa alus teuing tina komponén basa jeung palette warna na rupa-rupa, sahingga urang pikeun ménta teu ngan ngeunah, tapi ogé tempoan spektakuler on appetizer nu.
Kumaha carana masak di peppers bel dina mangsa?
Mun aya basajan dina rarancang jeung affordable resep nyieun bar nikmat tina cabé dina mangsa eta tiasa saha. The rupa versi ngeunaan aplikasi favorit anjeun loba sayuran bakal ngidinan dulur manggihan keur diri pilihan paling hade.
- Peppers beautifully nembongkeun rasa anjeun dina konservasi tradisional di sagala rupa marinades sadayana atawa sliced.
- A favorit diantara sakabéh daptar appetizers nyaeta lecho.
- Ditambah sampurna ka sisi masakan atawa masakan daging bakal adjika atanapi caviar, dijieun tina peppers.
- buah sakabeh bisa barang sayur sarta nyimpen keur usum.
Cabé pickled pikeun minyak usum
Ku milih pilihan, nu anjeun tiasa nyiapkeun peppers amis nikmat keur resep usum kalawan usaha minimal katarik perhatian munggaran. Nyokot kauntungan tina saran handap, bakal tiasa canned sayuran di menit, antukna meunang sampurna dina sagala ngahormat snack.
bahan:
- cabé - 1,5 kg;
- Cai - 0,5 l;
- Gula - 150 g;
- cuka - 60 ml;
- Uyah - 1 st. séndok;
- minyak - 100 ml;
- pea allspice - 3 PCS;.
- Laurel - 2 PCS.
siap-siapna
- Peppers cleaned na potong keureut.
- Cai, uyah, gula, minyak na cuka pindang marinade nambahkeun Laurel na peppercorns.
- Porsi iklas kana lada brine ngagolak, kulub keur 5-7 menit, mindahkeun kana kendi steril, tuang marinade nu.
- Gulung peppers pickled dina usum tiris, insulated pikeun niiskeun.
Adjika Pepper Bulgaria keur usum
Border resép adzhika klasik laun ngalegaan pikeun babandingan unprecedented. sambel panas ti peppers panas sarta bawang bodas mimiti nambahkeun sayuran séjén: wortel, apel, bawang na peppers amis, nu jadi pas sampurna kana palette sakabéh rasa nu geus jadi salah sahiji komponén dominan di loba versi.
bahan:
- cabé - 1,5 kg;
- tomat - 3 kg;
- wortel - 1 kg;
- Bawang bodas - 2 huluna;
- Gula - 200 g;
- Cuka - 150 ml;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- minyak - 150 ml;
- cabé panas - 1 pc.
siap-siapna
- Peppers, tomat na wortel ditumbuk maké coét daging jeung pindang di low panas 1 hr.
- Massa seasoned kalawan uyah, gula jeung minyak quenched pikeun sejen 30 menit.
- Tuang dina cuka, bawang bodas jeung iklas haneut nepi salila 10 menit.
- Disegel diala lada sambel Bulgaria keur usum dibungkus saméméh cooling.
Bell peppers di saos tomat keur usum
Cara pastikeun epektip ngadaur mulangkeunana peppers - ngayakeun sayur usum tomat. Salajengna diusulkeun versi dasar bisa supplemented jeung bawang, wortel atanapi aditif séjénna sarta rempah kana pilihan anjeun sarta rasa. Tampa kudu ngasupkeun kana minyak nu bisa dispensed pisan, sarta gaganti nganggo cuka apel.
bahan:
- cabé - 2,5 kg;
- jus tomat - 1,5 l;
- minyak nabati - 150 ml;
- gula - 2/3 cangkir;
- cuka - 0,5 cangkir;
- G - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
- Campur jus tomat jeung minyak, cuka, uyah jeung gula, kulub pikeun 5 menit.
- Peletakan peppers disusun coarsely dicincang, pindang keur 10-15 menit.
- Massa dipakétkeun kana kendi steril.
- Disegel bel peppers di jus tomat keur usum, insulated pikeun niiskeun.
Resep lada lecho amis keur usum
Asak peppers amis keur usum dina bentuk lecho - snack sampurna pikeun kaluman ka hidangan sapopoé atawa tambahan menu festive. Bentuk klasik tina motong komponén dasar dina hal ieu - dina bagéan longitudinal ageung anu bakal nyieun workpiece penampilan appetizing sarta banding.
bahan:
- cabé - 2 kg;
- tomat - 2 kg;
- bawang jeung wortel - 800 g;
- minyak - 200 ml;
- Gula - 200 g;
- cuka - 4 séndok. spoons;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- Laurel - 4 PCS;.
- Panas peppers - 0,5-1 PCS;.
- allspice - 10 PCS.
siap-siapna
- Ditumbuk tomat sarta digodog make uyah, gula jeung rempah 15 menit.
- bawang goreng dina mentega jeung wortel peletakan dina tomat.
- Aya ogé ngirimkeun dicincang peppers amis, peppers panas, disiapkeun massa keur 20 menit, dituang kana cuka.
- Saatos 2 menit, disegel letcho of peppers akut keur usum insulated pikeun niiskeun.
Salad tina cabe amis keur usum
Disiapkeun ku appetizer resep handap tina cabe Bulgaria di usum tiis, wangunanna téh sarupa jeung lecho saméméhna, tapi boga ciri individual sorangan, babandingan béda ti komponenana, tur salaku konsekuensi tina rasa anyar. Formulir motong produk bisi ieu téh has pikeun salad, nu, dina hakekat, nyaeta kosong hiji.
bahan:
- cabé - 2 kg;
- bawang - 750 g;
- wortel - 500 g;
- jus tomat - 2 liter;
- minyak - 170 ml;
- gula - 0,5 cangkir;
- Cuka - 100 ml;
- Uyah - 1 st. sendok jeung slide a;
- Laurel - 5 PCS;.
- allspice - 5 PCS.
siap-siapna
- Kulub jus jeung uyah, gula, minyak jeung rempah.
- Shred kana strips peeled peppers, wortel jeung bawang, iklas dina tomat.
- kulub massa keur 10 menit dina tutup 20 jeung sejen tanpa.
- Tuang cuka sarta kendi steril Salad sababaraha menit diteundeun.
- Disegel paprika amis keur usum, mungkus up.
peppers bel rasana keur usum
Dipanén dina peppers resep handap pikeun pendekatan trivial usum kejutan nedunan téhnologi non-standar na snacks flavored final unggulan diala. Sayuran dina hal ieu teu merlukeun pre-perlakuan - hal anu rinsed tuntas jeung merta obsushivayut alus.
bahan:
- cabé - 2 kg;
- bawang bodas - 1 sirah;
- Dill - 1 kebat;
- gula - 12 jam spoons ;.
- cuka - 6 jam spoons ;.
- Uyah - 6 jam spoons ;.
- minyak nabati.
siap-siapna
- Peppers anu goreng dina porsi minyak panas ti sisi, disimpen dina kendi steril, sprinkling lapisan dicincang bawang bodas jeung Dill.
- Dina masing-masing satengah liter wadahna ieu ditambahkeun hiji séndok téh uyah jeung cuka sarta 2 teaspoons gula.
- Topped up di embung tetep tina minyak panas dina pan, disegel ku Anggang bel cabé jeung bawang bodas dina usum bungkus up.
Cabé dina keusikan amis keur usum
Dipanén cabé jeung madu keur usum nya unusually amis tur rasa gurih. Balancing komponén sarta pangawét alam dina hal ieu teh cuka cider apal, jeung bawang bodas ngaronjatkeun seungit tur méré ujung slight. Mimitina turbid transparansi marinade meunang saminggu sanggeus nutup kaléng.
bahan:
- cabé - 2,5 kg;
- Bawang bodas - 2 huluna;
- Madu - 120 g;
- Cai - 1,5 l;
- apal cuka - 120 g;
- uyah - 25 g;
- minyak - 0,5 cangkir;
- Laurel - 2 PCS;.
- allspice - 3 lembar.
siap-siapna
- Kulub cai ditambah madu, cuka, garam, minyak jeung rempah.
- Finely rendang bawang bodas jeung Tos di marinade.
- Aya ogé ngirimkeun potong keureut cabé.
- Kulub massa sayur jeung golak titik dina 5 menit, geus nyebarkeun on bank steril.
- Disegel peppers kalawan ngeusian dina usum bungkus up.
Cabé di Koréa keur usum
Preserving cabé dina usum ditambah condiments Korea masihan workpiece nu hiji rasa husus, khas masakan Oriental na poignancy rongkah. campuran klasik bisa digantikeun ku campuran coriander taneuh, cengkéh, lada lada na hideung, secukupnya ku nambahkeun komponén.
bahan:
- cabé - 1,5 kg;
- bawang bodas - 1 sirah;
- bumbu Korea - 2 TSP ;.
- cuka apel jeung minyak - 100 ml;
- Uyah - 2 TSP ;.
- Gula - 4 sdm. spoons;
- peterseli na cilantro - 1 kebat.
siap-siapna
- peppers bel dicincang kana strips.
- Nambah dicincang bawang bodas, peterseli jeung nu lianna kalayan daptar komponén.
- campuran diaduk jeung diwenangkeun nangtung pikeun 30 menit.
- Mimidah appetizer kalawan marinated dina kendi, ngajadikeun steril 15 menit, disegel jeung dibungkus.
Cabé di Arménia keur usum
Dina versi otentik ti Arménia resep lada canned dina usum sagemblengna, ngeusian deui jeung campuran bumbu jeung bawang bodas. tugas tiasa saderhana, sarta nyiapkeun hidangan nikmat dina saran handap, tanpa kaleungitan rasa, tapi rada nyimpen waktos sareng komponenana keur eusian, anu di versi ieu bakal butuh kirang ti biasa.
bahan:
- peppers beureum - 5 kg;
- Bawang bodas - 1,5 sirah;
- cai - 1 liter;
- apal cuka - 500 ml;
- minyak - 500 ml;
- Uyah - 4 sdm. spoons;
- Gula - Pasal 10. spoons kalawan slide;
- Laurel - 6 PCS;.
- peppercorns hideung seungit - 20 PCS;.
- Daun seledri na peterseli - 2 beam.
siap-siapna
- Dina mangkok umum ngagabungkeun minyak, cuka, garam, gula, lada jeung Laurel, campuran dibawa ka kulub nu, diaduk terus.
- Peletakan lapisan tunggal dina marinade cut kana dua halves peppers longitudinal na blanch pikeun tiap tumpak 4 menit, sanggeus shifting eta dina hiji wadah kalawan tutup a.
- Eusian peppers ngacingked kendi steril, interspersing lapisan generously dicincang bumbu jeung bawang bodas.
- Tuang eusi marinade ti mangkuk, disegel.
Cabé boneka sareng engkol keur usum - resep
suplai snack aslina keur alesan naon jeung tanpa baris jadi boneka sareng peppers bel di usum tiis, dijieun resep handap. Salaku keusikan dipaké di dieu jus engkol mangrupa dadasar idéal pikeun brine nu. preform nu bisa jadi refrigerated atanapi di bank ngajadikeun steril 30 menit sarta cork disegel.
bahan:
- cabé - 2,5 kg;
- sprouts - 1,5 kg;
- wortel jeung bawang - 0,5 kg;
- minyak - 150 ml;
- uyah - '90
siap-siapna
- buleud cikal peeled peppers blanched 3 menit.
- Goreng dina mentega dicincang bawang jeung wortel grinded, dicampur uyah na slaw.
- peppers boneka diala campuran, pageuh ditempatkeun dina pot, dipencet ngalawan beban, diwenangkeun nangtung pikeun 3 dinten dina kaayaan kamar lajeng dipindahkeun dina tiis.
Kumaha freeze nu lada Bulgaria dina mangsa?
cabé Bulgaria freeze dina mangsa bakal mastikeun yén olahan pikeun isina, sajaba Stew, sup atawa masakan sejenna nu bakal sadia dina waktu katuhu.
- Peppers bisa beku sakabeh. Pikeun cut ieu tops kalawan peduncles, nyoplokkeun siki maranéhanana, beku, ngembangna lapisan tunggal di alam pawenangan lajeng disimpen piramida jeung ditempatkeun di iket.
- strips Diced atawa sayur beku, ngembangna on rak nu diantara dua lapisan lawon, terus dituang kana tas neundeun.