Apple téh dalit ka jalma pikeun lila: eta geus disebutkeun dina mitos Yunani kuna, di Perjanjian Old, gambar na geus kapanggih dina gambar Mesir kuna. Anjeunna attributed sipat ubar saprak jaman baheula: di ubar rahayat dipaké apal jeung masalah pencernaan, anémia, gruel tina pulp buah pureed dicampurkeun jeung mentega saréat retakan dina biwir.
Sipat gizi sarta ubar luar biasa tina sababaraha, sadar ku apal tur ubar modern - contona, buah ieu téh bisa ngatur karya organ pencernaan, éta ngaluarkeun tina racun awak, mantuan pikeun ngurangan kadar kolesterol sarta gula getih. kualitas mangpaat misalna alatan anggota zat tina apel.
Komposisi jeung eusi caloric tina apel
Apel, kawas loba bungbuahan séjénna, loba cai - nepi ka 87% ku beurat. Sésana 13% asalna tina:
- protéin - 0,4%;
- gajih - 0,4%;
- karbohidrat - 9,8%;
- vitamin sarta mineral - 2.4%;
- dietary fiber - 1,8%.
Kaliwat - kabeungharan utama apel. Komponén utama maranéhanana - pektin téh bisa ngabersihan peujit excrete loba zat toksik, ngurangan tingkat kolesterol sarta gula getih. Di sagigireun pektin absorbs lemak datang ti kadaharan sejenna, sarta nyegah asimilasi maranéhanana yén dibere eusi kalori low: 45 - 50 kalori ngajadikeun Apple salah sahiji komponén pangalusna dina kadaharanana.
komposisi Vitamin tina apel
Dina istilah vitamin, komposisi apel teu bénten kabeungharan najan buah ieu disajikan hiji spéktrum biologis aktip zat (vitamin A, C, E, H na PP, K, sarta ampir kabéh vitamin sahiji group B), maranéhna ngandung saeutik, teu nutupan malah 10 babagi tina kabutuhan manusa sapopoé.
Sanajan kitu, dina loba apel vitamin-kawas zat nu antioksidan. Sanyawa bearing nu catechins ngaran nyegah radikal bébas ngaruksak sél awak sarta bisa ngalambatkeun proses sepuh.