Tempo komposisi susu, perlu tumut kana akun yén produk home, sarta salah sahiji anu tiasa meser di toko, aya rada béda. Konsentrasi maksimum gizi hadir dina susu langsung saatos diperah tapi pencinta tina susu seger nyaeta ayeuna saeutik kawas urang anu sadia ka acquire eta. Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha téh kaasup kana komposisi susu na naon sipat mangpaat na.
Komposisi susu protéin, lemak, karbohidrat
Lamun urang nganggap komposisi susu sapi atah di istilah komponén anak, bisa dijieun kana variasi sedeng - susu kalori kalawan 64 kal. produk Ieu 100 g 87,3 g cai, 3.2 g protéin, 3,6 g gajih, 4,8 g karbohidrat. Ieu hiji unggulan produk saimbang nu bakal mawa kauntungan kaséhatan.
Pikeun babandingan, komposisi kimia susu manusa ngandung hiji urutan gedena PPN kirang protéin 1,5 g gajih kituna therein 3,5 g jeung 7,5 g karbohidrat per produk 100 ml.
Vitamin jeung mineral komposisi susu
Susu téh euyeub di gizi nu leyur di jerona, gampang formulir digestible. Ieu ngawengku: kalium, magnesium, kalsium, natrium, iodin, kobalt, fosfor , mangan, fluorida, séng, molybdenum, tambaga jeung beusi. zat ieu henteu ngan ngijinan awak pikeun ngajaga fungsi na, tapi ogé ningkatkeun métabolisme nu.
Sajaba ti éta, susu ngandung rupa-rupa vitamin - A, B-karoten, B1, B2, B9, C, PP jeung E. Hatur nuhun kana kombinasi vitamin sarta mineral, sadaya zat dina kombinasi sapertos anu gampang diserep ku awak, nu ngidinan benefit susu maksimum .
Komposisi jeung pasipatan bangsa susu
Hatur nuhun kana komposisi euyeub, susu bisa dipaké teu ngan ukur jadi kadaharan tapi ogé pikeun tujuan ubar. Contona, susu nyumbang ka épék handap:
- alatan éta badag
jumlah susu kalsium gampang digestible strengthens tulang jeung huntu; - lamun consuming organisme susu gampang resists rupa inféksi viral;
- sagelas susu haneut peuting - nu ubar katuhu pikeun insomnia;
- lamun saban poé salila minggu ka inuman sagelas susu jeung endog atah, anjeun bisa meunangkeun leupas tina migraines na headaches;
- Susu téh alus teuing relieves tekanan éta;
- lamun consuming gejala susu tina heartburn dipiceun;
- alatan vitamin B2, awak gampang Cope jeung deposit lemak, nu hartina susu anu geus mantuan pikeun leungitna beurat.
Sajaba ti éta, susu dipaké dina kosmétik sabab geus alus teuing pikeun kulit, sahingga radian, moisturized jeung lemes.