Hayam ati - salah sahiji jalma produk nu teu tiasa cuek: aranjeunna boh secukupnya atanapi henteu. resep boro kabentuk panganyarna tina bahan ieu, bari kahiji pasti bakal manggihan keur diri ideu anyar keur menu nu. Ngeunaan kumaha carana nempatkeun kaluar livers hayam aslina, urang ngajelaskeun handap.
Kumaha carana nempatkeun kaluar ati hayam jeung kentang di saos krim?
piring - nyata saréat pikeun sakabéh fans giblets hayam. Sajaba karakter utama bahan ieu - ati - urang baris Stew na gizzards hayam, jeung nyieun piring beuki ngandung gisi mantuan kentang jeung sambel krim haseum téh nikmat.
bahan:
- hayam gizzards - 280 g;
- hayam ati - 520 g;
- Worcestershire asin - 35 ml;
- tubers béntang - 320 g;
- Bawang - 85 g;
- panas cabé - secukupnya;
- chives bawang bodas - 4 PCS;.
- Haseum krim - 210 g;
- Duduh - 165 ml.
siap-siapna
Sateuacan cara nempatkeun kaluar livers hayam, eta kedah pastikeun bilas jeung garing. Kusabab ati hayam teu ngandung Saluran badag sarta film, méakkeun lila meresihan eta nepi bakal diperlukeun. Duaan jeung bilas ati jeung stomachs.
Atur diri pikeun sayuran: bawang rendang jeung ditunda panas sedeng mun coklat. Peeled tubers kentang ngabagi kana batu sedeng-ukuran. Ku zazharki panahan pyurirovanny nambahkeun papak jeung cabé panas. Handap saos Worcestershire Santika, teras nambah giblets hayam. Duta, antosan dugi ka cengkraman ati, lajeng nahan batu kentang jeung tuang sadaya kaldu. Nalika kentang datangna dugi satengah, tuang di krim jeung ninggalkeun ka Stew pikeun sejen 7 menit.
Kumaha carana nempatkeun kaluar livers hayam nikmat jeung bawang dina pan frying?
A tambahan Palasik ka livers hayam - bawang jeung seungit bumbu garing. Nyandak salaku dadasar resep basajan ieu, anjeun bisa robah masakan ti ati hayam mun rasa anjeun.
Lamun hayang meunang kuah kandel, lajeng Sprinkle jeung tipung séndok ati saméméh nambahkeun cairanana.
bahan:
- hayam ati - 530 g;
- Bawang - 280 g;
- chives bawang bodas - 3 PCS;.
- garing oregano, paprika - 1 sdm. séndok;
- Tomat Témpél - 5 g
siap-siapna
Propolosnuv keureut hayam ati, tegalan éta. Ditilik bawang kana cingcin na tumis aranjeunna dugi transparan. Nambahkeun potongan ati tina bawang, uyah generously sarta nambahan eusi pan ku bumbu. Panganyarna squeeze bodas chives, sarta sanggeus satengah menit a, nahan némpelkeun tomat jeung nyebarkeun sakabéh cangkir satengah cai. Ati simmer leuwih panas sedeng nepi ka asak.