Meuli sprats kami, hanjakalna, teu nyaho kumaha carana ieu lauk seger mun pelestarian jeung mayar jar tina loba duit. Ku kituna hayu urang eureun overpaying na meuli anu weruh naon, jeung gajian sorangan sprats homemade, contona saperti lauk ngajentul kawas Herring.
sprats resep Herring betah
bahan:
- beku Herring - 900 g;
- cai - 300 ml;
- hideung teh (tanpa aditif) - 1 séndok;
- bawang mesek - dua bulbs;
- pawon uyah - 1 séndok;
- sunflower minyak - 180 ml;
- daun Laurel - 2-3 pc;.
- Hideung cabé - 4-6 PCS;.
- allspice - 2-3 pc.
siap-siapna
Dina ladle stainless steel leutik tuang tea hideung kualitas alus, dikumbah di bersih mesek bawang cai, cadar Laurel sarta dua rupa cabé. Sadaya eusi scoop kasebut kaeusi dina cai minum na kirimkeun ka kompor gas burner. Sakali sakabéh ieu datang ka kulub a, ngurangan seuneu ka sedeng jeung masak ngeusi rezim 10-12 menit dina tutup ditutup.
Anu thawed Herring beku seger, taliti bilas eta dina cai sarta motong sareng fins péso (dina sisi jeung dina buntut) jeung sirah. Hareup, hiji incision dina beuteung entrails eviscerated sprat. Deui, bilas lauk jeung nempatkeun ryadochkom plump dirina dina mangkok dijieunna tina stainless steel supados bék nya upstairs. Sprinkle uyah dapur nya, jumlah diperlukeun tina minyak sunflower jeung tuang tapis Herring keusikan flavored, nu urang geus pernah disiapkeun sareng anjeun. Kabéh kageulisan ieu simmer bieu smoldering seuneu tina 2 jam na 15 menit.
Sprat Herring homemade dina oven
bahan:
- Lauk seger (Herring) - 850-900 g;
- tas tea hideung - 3 PCS.;
- cai minum - 1,5 v;.
- daun salam - 3 unit;.
- uyah kasar - 1,5 TSP ;.
- Sunflower minyak - 130 ml;
- kacang allspice - 4 PCS.
siap-siapna
Dina resep ieu, anjeun tiasa nyandak Herring gedé, nu urang oge leres beresih jeung sanggeus kuring merta dina cai tiis. Nyimpen carcasses lauk disusun dina kapasitas kaca panas-tahan ku kituna bellies maranéhanana anu bohong di handap tong na cocog snugly mun tiap lianna.
Daun tea pre-brewed tea hideung, aduk uyah, lajeng ngagabungkeun deui jeung minyak sarta aduk séndok. Di luhureun bener neundeun sprat nempatkeun lavrushku sarta allspice sababaraha kacang. Lajeng eusian kabeh keusikan pre-dijieun tèh mibanda mentega tur nyetel sagalana di puseur oven. suhu kasebut diangkat ka 200 derajat sarta nonton yen bisul nalika ngeusian, palapis lauk. Lajeng nyepetkeun suhu oven jeung 165 derajat, sprat kamuflase tutup na ngadagoan préparasi maranéhanana 1 jam 45 menit.
Pets sprat Herring di multivarka
bahan:
- Herring - 1 kg;
- uyah kecap - 50 ml;
- kuncup cengkeh - 3 PCS;.
- sunflower minyak - 120 ml;
- brew kuat tea hideung - Pasal 1,5;.
- bawang mesek - 2 handfuls.
siap-siapna
Ngumbah jeung nyatu cai sagala informasi urang gaduh Herring. agul seukeut tina péso éta motong off sirah kalayan unggal lauk badag, nyabut fins, sarta kami ngabersihan jero bryushek nu. Dina multivarku terurai sabudeureun handap
sprats ngarep-dijieun ieu ti sprats seger nikmat pernah masihan jalan ka salah henteu, sanajan nu paling mahal, bank dilakukeun dina produksi pangan canned.