salametan langka lengkep tanpa manisan. Batur anu diaku dina Ngaruwat basajan sapertos coklat, ager buah, buah. Masihan Manisan canggih lianna: muih, tapi teu basajan, sarta exquisitely dirancang misalna yén maranéhna kudu mangrupa pathetic. Tangtu, cara panggampangna pikeun meuli dessert dina warung atawa toko manisan husus, tapi loba jalma resep muih ngarep-dijieun. Éta rasa toko hadé, maranéhna teu ngandung aditif unprofitable, sarta yén ngeunah keur disiapkeun ku cinta sarta hususna keur batur - ieu téh teuing. Hanjakal, eta mindeng kajadian nu hiji kueh homemade incredibly nikmat leungiteun toko dina rarancang. Leyuran téh basajan: anjeun tiasa ngadamel némpelkeun pikeun jajan, éta nu panggampangna tur di imah.
Sababaraha kecap ngeunaan mastic nu
Sateuacan urang ngabejaan ka maneh kumaha sangkan némpelkeun pikeun cake jeung leungeun-Na, janten jelas: urang ngobrol ngeunaan massa confectionery husus, anu bisa nutupan beungeut dessert nu, nyumputkeun flaws, beautifully ngahias manisan. konsistensi Mastic sarupa ka liat pisan palastik: ti eta tiasa inohong sculpting sacara manual atawa molds husus motong, éta bisa digulung sarta motong kana formasi di permukaan workpiece of cake atawa muih. Sacara umum, ieu cara gede nunjukkeun imajinasi, kudu senang di dapur jeung ngaronjatkeun rasa tina dessert.
Masak mastic basajan
Pikeun ngawitan ngabejaan ka maneh kumaha sangkan kueh témpél. Ti mastic basajan mindeng vyleplivayut inohong leutik: kembang, daun, karakter kartun, atawa sato leutik. Dicét beurat sanggeus masak, jadi misahkeun lumps leutik sarta ngawarnaan aranjeunna dina warna katuhu (bisa dipaké pikeun ngawarnaan kadaharan basajan ieu), anjeun bakal bisa nyieun karya sagala.
bahan:
- krim bubuk - 1 cup;
- gula, taneuh kana bubuk - 1 cup + 150-170 g;
- susu condensed (nurutkeun GOST) - 170 ml;
- colorants dahareun alam - pilihan;
- Lemon - 1 pc.
siap-siapna
Mastic ngaganggu dina kaca atawa wadah enameled. Tuang krim (bisa meuli eta di supermarket), nambahan bubuk nu. Pikeun ngawitan, nyandak babandingan sarua, lajeng podsyplem bubuk saperti diperlukeun. Tuang 2 jam. Jus Spoon nipis sarta susu condensed. Ti dénsitas na gumantung kana konsistensi of putty, sarta sabaraha baris buka kneading bubuk. Mesim dugi lajeng, dugi campuran janten palastik na geus teu anéh taat ka beungeut cai. Kami rolling kana bola hiji, bungkus di foil jeung nempatkeun dina kulkas salila sababaraha jam. Ayeuna timbul patarosan, kumaha carana sangkan berwarna jajan témpél. Dahareun colorings atawa sirop warna caang (jeruk, buah prambus, céri, buah beri biru) ieu ditambahkeun kana clumps massa urang jeung knead ogé. Lajeng boldly nyiptakeun.
némpelkeun marshmallow
Massa leuwih plastik geus Nyiapkeun cara béda ti permén marshmallow kentel. Ngabejaan urang kumaha sangkan némpelkeun jajan marshmallow. Ogé teu ngandung bahan ngabahayakeun, sarta hasilna nya malah gampang ti pilihan kahiji.
bahan:
- Permén marshmallow ( marshmallow ) - 3 bungkus 100 g;
- gula tipung - kira 0,5 kg;
- jeruk nipis seger - 1 TSP ;.
- minyak "Nagara" - 1 sdm. séndok;
- ngawarnaan kadaharan - pilihan.
siap-siapna
Wadah pikeun gelombang mikro oven diteundeun mallow (kudu ti warna anu sarua), nambah jeruk nipis sarta minyak. Urang disetel ka haneut nepi na tetep marshmallow urang salami maranéhna teu greatly ningkat dina polumeu