Pikeun manggang babi teu cocog wae sapotong daging, tapi ukur hiji beuheung hipu tina babi, tapi pilihan katuhu daging - teu hijina rusiah ieu masakan nikmat na damang. Contona, nu lamun braised babi teu leungit juiciness anak, anak kahiji anjeun kedah tumis dina pan panas. Jeung Tujuan sarua chefs dipikawanoh nyarankeun ka uyah daging di pisan tungtung. Sampurna pikeun masakan panas tina babi - eta seemed atanapi pariuk liat, lamun resep kana Panggang dina oven. Ku jalan kitu, pariuk peryogi satengah jam saméméh masak tuang cai haneut. Bakal ngeusian liang, nu baris tetep sakabéh juices daging sarta sayuran jero bejana.
Di handap ieu mangrupakeun trik saeutik, tapi, kuring yakin, di dapur aya euweuh trifles!
Manggang babi kalayan kacang jeung suung di pan
bahan:
- Babi - 250 g;
- Suung (tawar) - 100 g;
- walnuts (peeled) - 1/2 st;.
- tomat - 5 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Dina frying pan jero dina minyak nabati panas tumis daging dicincang kana batu leutik. Dugi coklat emas. Tambahkeun bawang finely crumbled sarta bawang bodas. Nalika bawang bakal jadi warna emas, ngenalkeun suung pelat dina sliced. Fry, aduk ngeunaan 5 menit. Omat tuang leuwih cai nu ngagolak, piceun kulit, naksir sarta ogé ngirimkeun dina pan frying. Sprinkle manggang crumbs walnut badag. Asin, lada. Tuang satengah cangkir cai panas, panutup tutup ngeureunan panas ka minimum hiji jeung ka simmer dugi manggang babi kalayan suung thickens.
manggang babi ngeunah dina oven
bahan:
- waluh - 1 pc;.
- Babi - 600 g;
- wortel - 2 PCS;.
- bawang - 3 PCS;.
- daun salam - 2 PCS;.
- peterseli - 1 kebat;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
waluh abdi, neukteuk off cap luhur, piceun sikina sareng sendok hiji. Kade ulah Pierce, motong daging waluh na crumble kana batu leutik. Bawang potong satengah cingcin, wortel - keureut. buah leutik tina ngagoreng daging, tambahkeun bawang jeung wortel. Sanggeus 10 menit - bubur waluh. Asin, lada, aduk. Urang mindahkeun kana disusun waluh manggang, Laurel tur nambahkeun kapal ragrag kageulisan dina oven preheated ka 200 derajat. Waluh cap nempatkeun samping ku samping dina loyang. Sanggeus satengah jam dina pot manggang ilahar geus siap. Urang ngahias eta kalawan greens jeung Preanger.
Kumaha carana masak babi manggang di Bavarian?
bahan:
- Babi - 800 g;
- Bacon - 100 g;
- apricots garing - 1 sdm;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- caang bir - 1 L;
- bel cabé - 1 sdm. séndok;
- . Thyme - 1 TSP;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Apricots tuang satengah liter bir jeung ninggalkeun sapeuting dina kulkas. Potong buah leutik, tumis nu porsi daging dina frying pan well-dipanaskeun. Mimidah babi teh kana cauldron, campur jeung bawang finely crumbled. Asin, lada. Dina keureut Bacon ngagoreng minyak sésana, sarta ogé ngirimkeun ka daging. Eusian satengah sagelas cai, nutupan kalayan tutup sarta tormented on panas low salila kira sajam. Saatos, nambahan keureut wortel, rempah, apricots garing kalayan bir jeung satengah liter sésana of bir. Panutup jeung simmer 30 menit. Dispatched apricots cauldron sarta tetep panas leuwih seuneu pikeun satengah jam.
Numutkeun resep luhur, anjeun tiasa masak nu manggang di multivarka .
Manggang babi kalayan sayuran dina pot
bahan:
- babi (beuheung tina babi) - 300 g;
- suung garing - 100 g;
- tepung -1 seni. séndok;
- Kentang - 5 PCS;.
- seledri akar -1 ps.;
- bawang - 2 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- peterseli - 1 pc;.
- dilebur gajih babi - 1 sdm. séndok;
- supa kaldu - 2/3 st;.
- daun salam - 3 unit;.
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Kumaha sangkan babi manggang dina pot? Suung nyeuseuh jeung 2 chasa eusian ku cai tiis, sarta sanggeus - kulub. buah leutik daging digulung di tipung jeung ngagoreng leuwih panas tinggi na disebarkeun dina pot. Asin, lada. Nempatkeun luhureun dicincang bawang satengah cingcin, bunderan jeung suung pribumi. Peeling kentang, enteng tumis di gajih babi, sarta ogé ngirimkeun dina pot. Ngeusi supa kaldu panas, tambahkeun daun salam jeung ngirim pikeun sajam dina oven well-dipanaskeun. The rengse pot manggang ngahias kalawan greens saméméh porsi