Hususna keur jalma anu recalls ku shudder, "lauk" dina poé ti catering Soviét, cinta otbivshie pikeun produk ieu mangpaat, sanajan fans paling satia, urang nawiskeun resep pangalusna ti Gurame Pollock, bisa rehabilitate kieu "ucing" lauk. Kuring yakin, neuleu asak pollack sanggup tenderness. Bisa jadi sakumaha juicy na flavorful, kawas counterparts taun fin leuwih mulya.
Anggang Pollock fillet di adonan - resep
bahan:
- Gurame Pollock - 2 PCS;.
- tipung - 2/3 st;.
- susu - 1/2 st;.
- Endog - 3 PCS;.
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Pollock Gurame anu thawed, dikumbah jeung garing. Potong buah a la carte, uyah. The yolks endog tuang susu. Laun nambahkeun tipung, knead adonan. Anjeunna sakuduna dituju janten kandel ti pancake adonan on. Misah whisk protéin kalawan uyah ka puncak kuat. Awas intervenes aranjeunna di adonan. Dipped di campuran ieu potongan lauk jeung goreng dina frying pan dipanaskeun ogé dugi coklat emas.
Kumaha tumis cutlets Gurame Pollock?
bahan:
- Pollock - 2 PCS;.
- kéju solid - 100 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- krim haseum - 2 sdm. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- . Telor pikeun fish- 1 TSP;
- tipung - 3 sdm. spoons;
- roti (bulukan) - 300 g;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- uyah, taneuh cabé - rasa.
siap-siapna
Pollock tulang taleng nyeuseuh, nyabut fins na pilem. Kalawan balung motong off fillet, sababaraha repulse Na, uyah, Sprinkle kalayan rempah. Tilu dina kéju grater rupa jeung bawang bodas, ditambah krim haseum. Merata ngadistribusikaeun campuran dina keureut lauk. Fillet pageuh digulung kana gulungan.
Kalayan neukteuk off roti kerak, ngagiling Crumb di Blénder a. Whisk endog ku ciwit uyah, tuang a séndok cai soda na whisk deui. Lauk gulungan munggaran digulung di tipung, lajeng dipped di endog, sarta sanggeus - nu dip di crumbs roti. Rada roti kandel ngamungkinkeun pikeun ngabentuk patties nu digoréng dina frying pan dipanaskeun dina loba minyak dugi coklat emas.
Gurame Pollock di krim haseum
bahan:
- Pollock Gurame 500 g;
- krim haseum - 2/3 st;.
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
lauk geus potong buah anu cukup badag, nempatkeun dina frying pan jero. Campur krim haseum jeung cai sarta eusian eta kalawan saos Pollock ieu ambéh anjeunna pilari saeutik dina beungeut cai. Asin, lada. Urang ngirim pan dina kompor, mawa ka kulub a jeung cabut panas kana low. Tomim lauk handapeun tutup tutup pikeun 20 menit. Saatos nambahkeun bawang finely crumbled jeung wortel grated. Simmer sejen 10 menit dilayanan panas bisa Sprinkle bumbu dicincang.
Kumaha nikmat manggang Pollock Gurame?
bahan:
- Gurame Pollock -3 PCS.;
- bawang - 2 PCS;.
- Balsamic cuka - 1/2 TSP ;.
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- almond - 3 sdm. spoons;
- cikal wijen - 3st. spoons;
- . Mustard (garing) -1 TSP;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Pikeun marinade nu nyampur minyak nabati kalawan cuka sarta dua sendok tina cai pindang. Asin, lada, yuswa dina campuran disiapkeun potongan lauk sahanteuna 15 menit.
Samentara éta, grind nu almond dina coét kopi jeung gaul éta kalayan siki wijen. Collapses dina Pollock breaded jeung ngagoreng di skillet preheated dina dua sisi.
fishcakes basajan tina Gurame Pollock
bahan:
- Pollock - 1 kg;
- bawang - 2 PCS;.
- mentega - 2 sdm. spoons;
- endog - 1 pc;.
- Basil - 1/3 TSP ;.
- Sayur minyak - pikeun frying;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Tulang taleng nyeuseuh, misahkeun daging tina tulang. Sangkan leuwih gampang, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngaleungitkeun lauk 5 menit dina cai nu ngagolak. Pulas nu Gurame jeung bawang dina sapi hiji, nambahan endog, Basil. Asin, lada rasa. leungeun baseuh ngabentuk patties, unggal nempatkeun kana sapotong leutik tina mantega. Fry dina dua sisi dina frying pan well-dipanaskeun, tapi anjeun bisa Panggang dina oven. Ku jalan kitu, Gurame Pollock dina oven - eta pisan ngeunah, nempo resep jeung masak! Na, anjeun tiasa masak a fillet of Pollock di multivarka .