Nawiskeun resep basajan pikeun muffins kalawan apel, anu bakal nulungan urang pikeun ngatur dessert lezat, maké set pisan basajan produk anu salawasna aya.
Bun of puff pastry kalawan apel jeung kayu manis
bahan:
- puff pastry - 480 g;
- apel - 410 g;
- jeruk nipis - 10 ml;
- gula - secukupnya;
- mentega - 65 g;
- Kentang Aci - 35 g;
- Tipung kayu manis - secukupnya;
- kismis (pilihan) - secukupnya;
- hayam endog - 1 pc;.
- tipung.
siap-siapna
Hambalan munggaran bakal nyiapkeun apal ngeusian keur buns. Buah anu dikumbah kaluar tuntas, usap aranjeunna garing, meunang leupas tina kulit sarta inti jero kalayan ukuran siki. bubuahan lajeng pulverized na batu tengah-ukuran peletakan dina panci preheated atanapi frying pan ku minyak nabati. Pripuskayut aranjeunna handapeun si Udung, aduk, nambahan secukupnya gula, kayu manis, jeruk nipis sarta dikumbah kismis pilihan. Lamun apel nu lembut, piceun wadahna tina panas, masihan keren saeutik, tambahkeun aci jeung mix tuntas.
The rengse pre-puff pastry thawed dina suhu kamar jeung gulung eta saeutik ku maké pin rolling, beungeut sprinkled jeung tipung. Salajengna, potong kelim on wangun tina bentuk nu dipikahayang tur ukuranana. Bisa jadi sakumaha rectangles, kuadrat atanapi kalangan, motong pikeun ngabentuk pelat atanapi nyertakeun. Eta sadayana gumantung kana naon anu rek meunangkeun buns.
Superimposed on tiap "inohong" isina saméméhna disiapkeun jeung ngawangun Bun a, tucked tur disegel ku cara maké garpu atanapi ramo Anjeun tepi. Dina produk luhur lakukeun sababaraha punctures atanapi incisions keur uap na tempat dina lambaran baking dijejeran ku kertas parchment.
Promazyvayut luhur gulungan dicampur nyangkokkeun leutik sababaraha konéng cai na kirimkeun di pre-dipanaskeun nepi ka 220 gelar oven dugi ka Browning dipikahoyong. Rata-rata, éta bakal nyandak dua puluh jeung tilu puluh menit.
Isina pikeun gulungan sapertos ogé bisa jadi apel seger. Pikeun hambalan ieu skipping perlakuan panas maranéhanana.
Muffins jeung adonan apel kapang
bahan:
- susu - 280 ml;
- Dipencet ragi - 25-30 g;
- mentega - 70 g;
- gula - 120 g;
- vanili gula - secukupnya;
- tipung gandum - sabaraha baris nyandak adonan;
- uyah - a ciwit;
- konéng endog - 1 pc;.
Pikeun keusikan di:
- apel - 500 g;
- gula - secukupnya;
- Aci - 45 g;
- Tipung kayu manis (pilihan) - rasa.
siap-siapna
Dina jelly haneut ngaleyurkeun gula jeung ngabubarkeun ragi, tambah rada saeutik tipung, aduk jeung ninggalkeun keur dua puluh lima menit dina panas.
Antukna ragi diaktipkeun sareng ngawitan karya maranéhanana. Ayeuna nambahan gula vanili, dilebur mentega, uyah, tambahkeun pre-sifted tipung adonan jeung tutuwuhan. Konsistensi sakuduna boga lemes, tapi ogé dicampur up na datangna kaluar ku leungeun. Urang nunda dina mangkok, nutupan kalayan anduk sarta nyerah oge. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun mangkuk di hiji tempat haneut salila kira sajam.
Lamun uji geus siap pikeun misahkeun kana porsi sarua jeung ngawangun Bun a. Dina masing-masing leungeun kueh ngawangun maksakeun pre-peeled na dicincang apel, gula sakedik, aci jeung kayu manis upami hoyong na ujung zaschipyvaem. Teundeun produk nu aya dina hiji loyang oiled sarta ninggalkeun pikeun proofing keur dua puluh menit. Lajeng lubricates luhureun gulungan dicampurkeun jeung konéng endog jeung cai pikeun nangtukeun preheated ka 190 gelar oven salila kira dua puluh menit atawa nepi ka Browning.
Buns "Roses" kalawan apel
bahan:
- puff pastry - 240 g;
- apel sedeng ukuran (preferably beureum) - 2 unit;.
- gula - 85 g;
- gula tipung - rasa.
siap-siapna
Dikumbah apel na obsushennye eliminates gently inti sarta ketebalan ngeunaan keureut shinkuem
pastry Puff ieu thawed, gulung kaluar ka ketebalan ngeunaan lima belas sentimeter na potong strips panjang rubak tilu opat séntiméter. Dina masing-masing tempat tindih keureut apal ambéh maranéhanana nonjol di luhur bagian rounded tina beungeut test. Taliti gulung ngabentuk, tilepan strip jeung kabukti di ujung handap adonan, ngabentuk rosette a. Nempatkeun eta on pre-oiled pan jeung preheated keur ngartikeun oven 225 gelar pikeun tilu puluh nepi ka opat puluh menit. Preparedness méré muffins pikeun niiskeun jeung rasa aranjeunna jeung gula tipung.