Chokeberry - Berry, tart rasa na possessing kuratif sipat margin, mindeng dipaké pikeun pembuatan manisan ngarep-dijieun na inuman alkohol. Berry sorangan devoid tina sagala rasa diucapkan sahingga mindeng merlukeun deukeutna ka bahan vibrant, kayaning daun céri.
Likur ti chokeberry daun kalayan tart céri jeung alkohol amis, nu, kawas loba liqueurs sejenna, Anjeun tiasa secukupnya ampir langsung saatos masak ieu réngsé.
Likur ti chokeberry kalawan céri daun - resep
bahan:
- chokeberry hideung - 500 g;
- céri daun - 120 g;
- gula - 345 g;
- Asam sitrat - 5 g;
- vodka - 1.1 l;
- Cai - 1,7 liter.
siap-siapna
Dikumbah jeung daun céri garing eusian ku cai sarta Nyiapkeun tutup a 10 menit, teras cabut aranjeunna skimmer. Nambah Rowan berries céri cai jeung kulub ngeunaan 15 menit. Ku berries nambahkeun gula, sirop, kulub 7 menit, tambahkeun asam sitrat lajeng nyabut campuran tina panas. Hayu inuman tiis, galur ngaliwatan cheesecloth, jus squeezed berries ngagabung langsung kana infusion nu. Tuang vodka dina campuran disusun, aduk jeung tuang kana wadahna kaca.
Likur tina daun chokeberry céri
bahan:
- berries chernoplodki - 450 g;
- Gula - 420 g;
- cai - 970 ml;
- céri daun - 90 g;
- vodka - 450 ml;
- Asam sitrat - 5 g
siap-siapna
berries Chernoplodki, bilas jeung pat garing. Disusun Rowan na céri daun eusian ku cai, antosan dugi kulub jeung kulub keur 5-7 menit berries. Tambahkeun gula, kulub pikeun 4 menit. asam sitrat ditunda di sirop pikeun sababaraha menit saméméh tungtungna goreng. Niiskeun hirup aing, galur jeung tuang kana wadahna gudang merenah. Tuang di sirop vodka, gaul, nyolok wadahna sarta nempatkeun dina cool nepi pamakéan. The Likur dicampur bakal benteng tina 27-30 derajat.
Liqueur lebu gunung hideung kalawan daun céri
bahan:
- céri daun - 180 g;
- Rowan berries - 950 g;
- Cai - 1.4 l;
- Gula - 950 g;
- vodka - 540 ml.
siap-siapna
Disiapkeun berries blanch dina cai nu ngagolak keur sababaraha menit, lajeng pulas coét jeung squeeze jus. Cherry daun, bilas jeung kulub 15 menit. Chilled galur kaldu, piceun tina anjeunna jeung daun, tambahkeun gula, balik seuneu. Sirop pindang keur 20 menit, périodik nyoplokkeun busa tina beungeut cai. Campur jus jeung sirop, Rowan, inuman tiis, tuluy tuang vodka jeung aduk teh liqueur rengse. inuman nu tuang kana wadah kaca jeung ngirim ka panyimpenan.
Rowan liqueur kalawan daun céri
Masak Likur dina resep ieu nyokot saeutik deui, alatan kanyataan yén jus Berry méré cara alam.
bahan:
- céri daun -110 g;
- berries chernoplodki - 480 g;
- cai - 980 ml;
- gula - 480 g;
- Asam sitrat - 5 g;
- Alkohol - 250 ml.
siap-siapna
Enumerated sarta dikumbah berries eusian ku cai, bareng jeung daun céri sarta ninggalkeun éta dina panas tinggi nepi ka ngagolak. Sanggeus nyoplokkeun wadahna ku seuneu, ngirim nu berries mun infuse keur 15 jam. Ka tahan waktos, galur infusion nu, mencét berries jeung nyoplokkeun daun céri. Tuang gula Campuran kalawan asam sitrat, antosan dugi mimiti ngagolak, tapi teu kulub. Sanggeus cooling campuran, tambahkeun hiji alkohol, aduk Likur jeung eusian wadahna gudang inuman. Rasakeun Likur bisa dina sababaraha jam.