Endog anu euyeub protéin sarta mineral, nu dianggap salah sahiji pangalusna pilihan sarapan. Éta nu sampurna jenuh na energize sakabeh poé. Masak tiasa béda: kulub, ngagoreng atanapi ngadamel omelets jeung sagala rupa fillings. Pikeun sakabéh rupa komponen keur omelette, hijina bahan nu salawasna ditambahkeun jeung mangrupa indispensable - kéju. Komponén sésana bisa digabungkeun nurutkeun kahoyong anjeun sarta kahayang.
Scrambled endog kalawan ham jeung kéju
Mun anjeun gemar daging, nu handap resep kana rasa anjeun, jeung masak eta tiasa di sababaraha bentuk: scrambled endog kalawan kéju sarta sosis atawa ham.
bahan:
- Endog - 2 PCS;.
- ham - 2 keureut;
- Kéju - 2 keureut;
- tomat - 1 pc;.
- mentega;
- asin, lada.
siap-siapna
Darso endog jeung uyah jeung cabé. Potong keureut tina ham jeung kéju, sarta tomat - cingcin. Ngalembereh mentega dina pan frying, tuang teh endog keok kana eta jeung ngagoreng dugi ampir asak, teras Sprinkle nu ham dicincang jeung kéju. Ngagunakeun spatula a, gently melu omelette nu, ditunda plat na garnish kalawan cingcin tomat di luhur.
Scrambled endog kalawan suung jeung kéju - resep
Jalma anu fasts atanapi henteu tuang daging, éta bakal jadi istiméwa cara masak endog scrambled kalayan kéju jeung suung, anu nampi sahanteuna hiji sarapan bergizi.
bahan:
- Endog - 2 PCS;.
- suung seger - 200 g;
- bawang - 100 g;
- kéju teuas - 50 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Rendang bawang finely tur tumis eta kalawan minyak nabati keur translucency. Lajeng nambahkeun kana eta dicincang keureut suung, sarta masak nepi sadayana cairanana geus ngejat. Sanggeus éta, ngéléhkeun endog kalawan uyah jeung cabé jeung tuang kana loyang. Fry nu omelette dina hiji sisi, balikkeun eta leuwih, Sprinkle kalayan kéju grated jeung masak sejen sababaraha menit.
Omelet kalayan kéju dina oven
Masak hiji omelet kalayan kéju tiasa mah ukur aya di loyang, tapi ogé dina oven. Urang baris babagi sareng anjeun resep pikeun masak di omelet oven jeung kéju sarta bumbu.
bahan:
- endog - 8 PCS;.
- mentega - 3,5 Art. spoons;
- dicincang héjo - 1, 5, Seni.
- uyah.
siap-siapna
Misahkeun bule ti yolks na whisk nyalira. Ka yolks, tambahkeun uyah, mantega, bumbu seger, gaul eta sadayana, lajeng gaul jeung bule dikocok. Tuang campuran endog kana loyang sarta nempatkeun eta dina oven preheated ka 180 derajat. Panggang dina omelet salila kira 15 menit, anjeunna kedah meunang nepi na redden. Ngawula ka tabél nepika haneut.
Scrambled endog kalawan susu na kéju
Pikeun omelet anjeun éta leuwih alus, kudu disiapkeun kalawan susu, sarta lamun boga waktu saeutik ditinggalkeun, urang bagikeun resep, kumaha carana masak endog scrambled kalayan kéju parmesan jeung lauk smoked.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- cod atanapi lele smoked - 200 g;
- Susu - 450 g;
- tipung - 3 sdm. spoons;
- mentega - 80 g;
- Parmesan - 50 g;
- peterseli, uyah, taneuh cabé bodas.
siap-siapna
lauk geus nempatkeun dina panci, tuang susu leuwih panas sedeng jeung mawa ka kulub a. Cook 5 menit, lajeng meunang lauk jeung ngabagi kana buah leutik. Susu teu tuang. Dina panci sejen, ngalembereh satengahna mentega,
Nalika asin geus siap, nambahan lauk, bumbu, uyah jeung cabé. Darso endog kalawan uyah jeung cabé jeung tuang di pan dipanaskeun sarta ngagoreng nepi ka asak, tapi supados luhur omelet tetep baseuh. Ayeuna urang nyabut pan ti panas tur ngadistribusikaeun saos asak leuwih beungeut omelet jeung Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan. Urang ngirim eta kabeh dina oven jeung ngalembereh kéju, sarta ngarasakeun omelette incredibly nikmat.