Ieu teuas pikeun manggihan batur nu teu hoyong dahareun Italia. Aya loba tafsir ngeunaan kumaha carana masak spaghetti, nu mangrupakeun piring utamana populér. Salah sahijina - nu pasta carbonara - resep nu dilayanan di réstoran mahal, kitu ogé di kulawarga biasa keur dinner.
Pasta carbonara - resep Palasik
Masak pasta carbonara tiasa béda, sabab aya hiji hébat loba variasi. Eta sia nyobian kabeh, sabab tétéla piring insanely nikmat seungit tur appetizing. Tapi kenalan jeung dunya masakan Italia jeung klasik pangalusna. Anjeun teu kedah terang loba ngartos kumaha carana masak pasta carbonara di imah.
bahan:
- lemak payudara - 250 g;
- Endog - 2 PCS;.
- yolks -2 ps.;
- . Olive minyak - 1 TSP;
- Kéju - 250 g;
- seasonings.
siap-siapna
- Kulub mi dina cara akrab dina cai asin. Tapi nu ngampar rusiah utama dina kanyataan yén maranéhanana kudu siap dina waktos anu sareng kalayan saos anu.
- Finely motong Bacon jeung dikirim ka dina loyang, aduk ngagoreng 3 menit.
- Masihan daging pikeun niiskeun rada ditambah yolks endog, grated kéju Parmesan, uyah jeung cabé secukupnya, campur ogé.
- Dina pasta nyebarkeun eusi pan, nyieun kéju melts sarta endog thicken.
Pasta carbonara - resep jeung ham
Gourmets geus lila ngaapresiasi piring, anu pasta carbonara - resep jeung ham jeung krim bisa disiapkeun salaku gaganti pantes pikeun pasta nautically . Mun fridge aya résidu produk misalna, bari dosa teu gabung aranjeunna dina hiji masakan. hasilna mangrupakeun sabenerna ketuhanan sarta ngaleuwihan sakabeh ekspektasi.
bahan:
- ham - 250 g;
- spaghetti - 1 pak;
- minyak zaitun keur frying;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- konéng - 4 PCS;.
- krim beurat - 0,5 cangkir;
- Kéju - 50 g;
- asin, lada.
siap-siapna
- Bawang bodas finely dicincang, lowered kana pan dipanaskeun sarta tetep dina eta sarta aduk nepi ka ngalembereh.
- Ham dirobah jadi batu rapih, teras tumis dugi dipanaskeun kalayan minyak.
- Dina waktu nu sarua nahan mi masak, tapi pernah mawa nepi ka kesiapan pinuh.
- Saos keur carbonara pasta disiapkeun jadi - dina mangkok campuran yolks endog, seasonings sarta kéju grated.
- Sadaya dicampurkeun jeung seasoned jeung bawang bodas di luhur.
Pasta Carbonara kalawan Bacon
Pasta carbonara kalawan krim téh alus anu piring ka bisa dirobah dina kawijaksanaan anjeun. Lamun awewe nu boga imah teh teu komponén daging digambarkeun dina perwujudan saméméhna, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngaganti Bacon atawa produk lianna. Prosés nalika Nyiapkeun pasta carbonara - resep teu béda ti tafsir saméméhna.
bahan:
- Bacon - 250 g;
- spaghetti - 1 pak;
- minyak zaitun keur frying;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- konéng - 4 PCS;.
- krim beurat - 0,5 cangkir;
- Kéju - 50 g;
- asin, lada.
siap-siapna
- Mie anu digodog nepi kaayaan hiji «al dente».
- Digoréng Bacon sareng saos bawang bodas jeung Nyiapkeun sakaligus.
- Sakabéh komponén disambungkeun.
Pasta carbonara jeung hayam
Di loba nagara luar dina kaayaan nu manehna mucunghul, knowingly favorit carbonara pasta - resep jeung pinareup hayam téh salah sahiji pilihan pang populerna. Hal ieu disiapkeun gancang, sarta dina kombinasi kalayan komponén béda téh dibeuli tiap waktu hiji rasa exquisite anyar nu ngajadikeun karya dainty.
bahan:
- pasta - 300 g;
- hayam payudara - 200 g;
- yolks - 3 PCS;.
- Minyak - 50 ml;
- krim - 110 ml;
- Kéju - 50 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- rempah;
- Basil héjo.
siap-siapna
- daging anu potong strips jeung ngagoreng dina frying pan jero.
- Finely bodas rendang, enteng, goreng henteu.
- Dina zone masak lianna kudu geus masak mie.
- Campur yolks endog, grated kéju, uyah sarta campuran bungbu tina cabé, bumbu Basil.
- bihun nu semifinished dicampurkeun jeung saos na hayam, saeutik dipanaskeun dina panas sedeng.
Pasta Carbonara kalawan suung
Rusiah lalaki karya kuliner mangrupa basajan - nu peryogi nganggo ukur pasta durum gandum, tapi komponén séjén bisa dirobah nurutkeun kahoyong pribadi. Pisan metot pasta carbonara - resep jeung suung jeung krim pantes perhatian husus. Henteu masalah, maranéhna bakal seger atawa canned, dina duanana kasus, piring nu tétéla ngeunah pisan. Suung mangaruhan hasil ahir dina cara pangalusna sarta masihan ngeunah rasa aneh.
bahan:
- spaghetti - 250 g;
- Daging - 150 g;
- suung - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- krim - 200 ml;
- seasonings.
siap-siapna
- Suung potong buah leutik tur ngagoreng di minyak panas.
- Digabungkeun jeung produk daging nu geus potong strips na Browning.
- rempah sare jeung kénca ka Stew pikeun 3 menit.
- Pindang mi .
- Topped kalayan saos jeung naburkeun kalawan Parmesan kéju.
Pasta Carbonara kalawan hurang
Gantina tina produk dawam sarta standar bisa dipaké, sarta hal ilahar anu bakal nyadiakeun kasempetan pikeun ékspérimén cara masak di pasta carbonara. Contona, tambahkeun wewengkon plato udang ngidinan Anjeun pikeun meunang aslina sareng rasa lengkep béda. Bakal daya tarik pikeun fans improvisasi kuliner, kusabab novelty sarta strangeness.
bahan:
- pasta - 250 g;
- udang - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- krim - 200 ml;
- rempah.
siap-siapna
- Udang kulub sarta enteng coklat dina skillet lajeng protushivayut.
- Macaroni pindang.
- Sangkan nu pasta carbonara - resep nyaéta panggero pikeun duanana masak tur asin.
- Kabéh disambungkeun.
Pasta Carbonara kalawan daging - resep
pawon Italia junun "domesticate", tapi teu salawasna, aya pangan tangtu dina leungeun. Cook jeung awewe nu boga imah kalawan savvy kapanggih cara hiji kaluar: pasta carbonara - resep ngalibatkeun ngagantian komponén mahal tur inaccessible beuki akrab. Usaha gourmet pleased sabab piring nu tétéla sami nikmat, tapi ku kabaran anyar bungbu. Hasilna, kaluar pasta carbonara - resep basajan kalawan daging minced.
bahan:
- pasta - 1 pak;
- farsh- 250 g;
- ham - 150 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 150 g;
- endog - 1 pc;.
- krim - 2 sdm. spoons;
- oregano, Basil.
siap-siapna
- Bawang motong, enteng, goreng henteu.
- Tambahkeun sapi, diaduk jeung napel dicincang ham.
- Ka isina rengse nambahkeun krim, sakeupeul parmesan grated sarta aduk.
- Dina mangkok, endog dikocok nepi busa a datang.
- Cai tina pasta asak lemes, tapi tuluy tuang di endog keok. Pikeun grab dinya, nempatkeun pot dina seuneu alit sarta aduk aktip.
- Connect with daging minced di pan na bawa ka kesiapan nu.
Pasta carbonara di multivarka
Angka kaluar kumaha carana masak di pasta carbonara, dina gaya ibu rumah tangga wae, sabab komponén anu praktis unchanged. Aya sababaraha variasi nu nyumbangkeun rupa rasa. dahareun anu dipikacinta ku loba keur betah masak, éta bisa dipigawé di multivarka. Ngeunah, asak dina cara kieu, teu cara inferior kana ciri rasa maranéhanana. Sakabeh proses cara nyiapkeun pasta carbonara nuhun.
bahan:
- spaghetti - 250 g;
- Bacon - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- krim - 200 ml;
- seasonings.
siap-siapna
- dina "frying" dina hiji hiji mindeng browns bawang sarta Bacon.
- Lajeng nambahkeun krim jeung pasta cai.
- program ngadegkeun "spaghetti / Rice".