Éta hésé ngabayangkeun diet urang tanpa pasta. Di antarana bisa masak loba masakan béda: salads, masakan samping, soups atanapi casseroles . Kombinasi pasta kalawan brokoli mangrupakeun ambu pisan aslina sarta gampang dicerna, sarta cahaya sareng saos bawang bodas témbong piring nu hiji piquancy misterius.
Resep pasta kalawan brokoli
bahan:
- brokoli - 400 g;
- pasta - 400 g;
- susu - 200 ml;
- Kéju - 200 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- mentega - 50 g;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati;
- uyah.
siap-siapna
Nyiapkeun piring, engkol parse kana florets, potong petioles lila, leupaskeun kana cai nu ngagolak jeung masak pikeun 3-5 menit. Upami Anjeun keur make brokoli beku, ngaleungitkeun eta dina cai tiis tur kulub pikeun 2-3 menit sanggeus ngagolak. Lajeng cai lemes tur sisihkan dina arah pan.
Kulub pasta dina cai asin keur 10-15 menit. Salajengna, mangka dialungkeun deui produk rengse di colander hiji. Sanggeus ieu haneut nepi loyang, tuang di sayur maslitse dinya, buang ka cengkeh ditumbuk bawang bodas, nyebarkeun pasta asak tur brokoli, gently aduk jeung cabut tina panas.
Ayeuna hayu urang nyiapkeun saos kéju-susu. Pikeun ieu haneut nepi dina tipung frying pan garing dugi warna pinkish, tambahkeun mentega sarta rub maslitse ulah lumps. Tuang susu kana loyang, taliti whisk nepi ka rata. Urang haneut nepi saos nepi kandel, tapi teu kulub. Sakali campuran mimiti gelembung, ngeureunan panas kana lemah sareng tuang di campuran kéju finely grated. Tambahkeun uyah sarta rempah rasa. Tetep dina panas pisan low pikeun 3 menit sejen, aduk terus. Ayeuna iklas kaluar pasta kalawan brokoli dina plat haneut, Sprinkle kalayan kéju, tuang saos panas jeung geura Preanger.
Pasta kalawan brokoli jeung hayam
bahan:
- hayam - 350 g;
- brokoli - 250 g;
- Kéju - 100 g;
- kembang engkol - 200 g;
- pasta - 200 g;
- bawang - 1 pc;.
- tomat - 3 lembar.
siap-siapna
Bawang husk, ngagiling jeung ngagoreng dugi coklat emas. Hayam fillet nyeuseuh, potong buah leutik, sarta brokoli kana florets na parse wenang shinkuem diperlakukeun kalayan kembang engkol. Omat potong keureut. Ayeuna nyebarkeun daging kana bawang jeung ngagoreng pikeun sejen 25 menit sanggeus nambahkeun kembang engkol, brokoli, tomat na rempah. Pasta misah kulub dugi siap, ngagabung tur ngajalankeun caina di pan jeung sayuran. Sadaya aduk sarta ngalayanan wewengkon plato panas, sprinkled kalayan kéju grated jeung bumbu seger.