dekok Pra of suung janten hususna penting lamun suung liar anu dipaké dina resep. Prosedur Saperti ngamungkinkeun pikeun meunang leupas tina mungkin kapaitan jeung cabut eta racun, nu ngajaga buah. Urang dikumpulkeun sababaraha resep jeung suung pindang, nu bisa Anjeun pake di dapur unggal poe.
Salad resep jeung suung asak
bahan:
- suung - 250 g;
- endog - 2-3 pc;.
- canned jagong - 1 bank;
- kéju - 150 g;
- hayam - 200 g;
- mayonnaise - rasa.
siap-siapna
Hayam fillet kulub dina cai asin jeung potong pelat ipis. Kitu ogé, motong jeung fungi, nu satutasna blansheruem aranjeunna dina cai asin pikeun 2-3 menit. Kulub teuas pindang endog na potong keureut badag. Kéju rub dina grater kasar. Campur kabéh bahan sarta salad diasah ku mayonnaise.
Salad kalawan payudara hayam pindang jeung suung
bahan:
- hayam Gurame - 1 pc;.
- suung - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- greens - secukupnya;
- Endog - 4 PCS;.
- jagung canned - 70 g;
- asinan - 2 PCS;.
- Sayur minyak - pikeun frying;
- mayonnaise.
siap-siapna
Hayam fillet kulub dina cai asin jeung potong batu. Fungi ogé kulub keur 5-6 menit, nu satutasna elat sapotong. Dina pan frying haneut nepi minyak jeung passeruem eta bawang finely dicincang jeung wortel grated. Sakali bawang jadi transparan, mun pelengkap zazharku suung pre-asak. Digoréng sayuran kalayan suung nepi ka lemes.
Kulub endog teuas pindang jeung dicincang. Mayonnaise campuran kalawan ngaliwatan bodas pencét jeung bumbu dicincang. cucumbers Pickled potong batu.
Kiwari diteundeun salad. Lapisan kahiji nyaéta satengah tina hayam, mayonnaise, dituturkeun ku - a satengah asinan, zazharki sayur jeung suung jeung lapisan mayonnaise deui. Di luhureun maok hayam jeung cucumbers, urang jaket luhureun Salad kalawan mayonnaise na Sprinkle kalawan sésana endog. Salad kalawan hayam pindang jeung supa kudu nangtung dina kulkas salila 1-2 jam saméméh dahar.
Salad lauk pindang jeung suung
bahan:
Pikeun salad:
- suung - 230 g;
- Gurame lauk - 400 g;
- bawang beureum - 1 pc;.
- kacang - 2 séndok. spoons;
- coriander - 1 kebat;
- tartlets;
- jeruk - 1 pc.
Pikeun keusikan di:
- jus jeruk - 1 sdm. séndok;
- 1 jeruk mesek;
- lauk asin - 1/2 Art. spoons;
- cai - 1 sdm. séndok;
- chilies beureum - rasa.
siap-siapna
Jeruk satengah motong kana cingcin na buang di cai ngagolak asin. Urang kudu diteundeun lauk jeung kulub eta nepi ka kesiapan pinuh. Kapisah, kulub suung jeung potong pelat maranéhanana. bawang beureum potong satengah cingcin. Coriander sarta kacang grind. Campur kabéh bahan disusun dina mangkok Salad. Masak SPBU jeung tuang nya Salad a. Nempatkeun Salad dina tartlets jeung Preanger.