Jam tanpa gula - gede pikeun sakabeh jalma anu mastikeun ngawas wangun awak sorangan tur kadalikeun asupan manisan. Hiji kanyataan metot nyaéta yén ngeunah kieu disiapkeun di Rusia dina abad XIX. Hayu urang tur urang gé kasampak di kumaha masak jam nu tanpa gula.
Resep jam strawberry tanpa gula
bahan:
- Fruktosa - 650 g;
- strawberries seger - 1 kg;
- AMDK - 2 sdm.
siap-siapna
Strawberries dumasar kaluar, luh off stalk, rinsed kalawan cai, buang dina colander na obsushivayut. Ayeuna hayu wajib weld sirop a. Pikeun tujuan ieu, fruktosa tuang kana pan, eusian cai, ditunda seuneu jeung mawa ka kulub a. Disiapkeun berries saméméhna nyebarkeun kana pan, kulub jeung masak pikeun panas low ngeunaan 5-7 menit. jam siap-dijieun piceun tina panas, masihan eta keren saeutik, tur dituang kana kendi garing, ngawengku lids luhur. Ngajadikeun steril aranjeunna dina pan badag tina cai nu ngagolak lajeng gulung nepi teras nahan dina tempat tiis. Optionally, Anjeun ogé bisa nambahan aranjeunna pikeun ngubaran jumlah leutik gula vanili, vanili atanapi lemon ngaganjel na daun mint.
Resep jam apal tanpa gula
bahan:
- apel - 400 g;
- peaches - 400 gram
siap-siapna
Buah nyaéta nyeuseuh alus tur garing dina anduk kertas. Dipiceun batu ti peaches, sarta apel beresih jeung rapih motong kaluar inti. Lajeng sadayana shred kana buah leutik, salajengna via Blénder puree jeung tuang massa kana pan. Buah campuran kulub leuwih panas medium 20 menit, aduk. Hayu niiskeun lengkep lajeng eta jeung masak cara sarua kadua kalina ngeunaan satengah jam. Sanggeus éta, tuang jam kana pialki sarta ngalayanan tea.
jam buah beri biru tanpa gula
bahan:
- buah beri biru - 1 kg;
- gelling agén "Zhelfiks" - '15
siap-siapna
Blueberries iterate, alus mah, scalded kalawan cai nu ngagolak na geura Piceun di colander hiji. Teras we mindahkeun éta berries dina panci sarta tomim on panas low dugi jus. Kana pamundut, aranjeunna bisa potoloch tolkushkoy atawa rendang Blénder nu. Siap-dijieun jam piceun tina panas, tambahkeun zhelfiks, aduk jeung gulungan di kendi steril leutik.
jam plum tanpa gula
bahan:
- draining - 1 kg;
- apricots - 1 kg;
- cai pindang - 150 ml;
- asam sitrat - ciwit.
siap-siapna
Buah anu dikumbah jeung taliti nimba tulang. Lajeng, apricots na plums panci Collapsible, eusian cai, mawa ka kulub jeung ngeureunan panas ka tingkat minimal. Cook sadayana kira satengah jam dugi buah lemes sareng piceun tina panas. Urang antosan dugi, dugi campuran sagemblengna tiis, jeung tuang kana mangkok. Kalayan bantuan Blénder hiji transformasi buah asak kana mash homogen, lajeng deui tuang-eta dina loyang, buang saeutik asam sitrat, aduk rata, kulub, ngeureunan seuneu jeung masak pikeun ngeunaan 2 jam. jam siap-dijieun tanpa plums gula leuwih tiis, dimekarkeun dina kendi, gulung nepi jeung ninggalkeun dina tempat tiis.
Jam tina Pears tanpa gula
bahan:
- Pir - 400 g;
- peaches - 400 gram
siap-siapna
nyeuseuh buah jeung ngusap aranjeunna garing Polotenchik. Dipiceun batu ti peaches, Pears sarta beresih jeung rapih motong core. Lajeng grind kana buah leutik, dirobah ku Blénder puree jeung tuang beurat dina mangkok panas-tahan. Ngaktipkeun otomatis microwaved salila kira 20 menit jeung masak campuran buah di kakuatan maksimum. Périodik muka panto na aduk massa. Hayu tiis lajeng pinuh kulub eta sarta kadua kalina keur satengah jam dina hiji kakawasaan 60-80%. Sakali siap tuang jam on saucer a sarta ngalayanan tea. Éta sakabéh jam tanpa gula multivarka siap.