Mun rék ngubaran diri ka piring Italia aslina, teu perlu nyieun hiji piring tradisional - pizza. Dina hal ieu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun pitta, nu mangrupakeun cake jeung rupa fillings of Lavash ipis. Hayu urang neangan maneh sababaraha resep metot pikeun pita.
resep adonan pikeun pita
bahan:
- cai haneut - 1 st;.
- . Gula - 1 TSP;
- . Salt - 1 TSP;
- tipung - 3 sdm;.
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- Garing ragi rusuh -. 1 TSP.
siap-siapna
Ku kituna, nempatkeun kabéh bahan dina roti mesin LIPI, milih nembongkeun program "Test" terus pencét "Mimitian". Sanggeus aya bip nu, datang nepi adonan disalurkeun kana kana beungeut gawe, floured. Taliti unroll eta dina ketebalan flagellum ngeunaan 40 cm. Lajeng motong adonan kana 8 buah jeung gulungan unggal munggaran kana bal mulus, lajeng a circle diaméterna 25 cm. Iklas kaluar lozenges disusun kumisan, nutupan ku anduk beresih jeung mere eta naek pikeun 30 menit. Preheat oven waktos ieu, nyekel suhu 260 derajat. Ayeuna nempatkeun 2 liang dina bar jeung Panggang 5 menit salami aranjeunna enteng browned teu bakal subur. Salajengna, gently kami mindahkeun kana kantong kertas atawa nutupan ku polotenechkom beueus. Nalika ngadu anu lemes, gently motong aranjeunna dina satengah sarta eusian ku keusikan nanaon.
Pita kalawan daging minced
bahan:
- cai disaring - 2 sdm. spoons;
- daging pedet - 300 g;
- bawang - 1 pc;.
- tomat - 1 pc;.
- Daging rasa - 2 TSP ;.
- pita - 1 pc;.
- rempah;
- cabé Bulgaria - 1 pc.
siap-siapna
Kahiji urang kudu nyiapkeun keusikan pikeun daging pita cleaned ti plenochek na potong buah. Lajeng pulas éta ngaliwatan hiji coet daging, nambahan sababaraha uyah jeung cabé. Bawang jeung cabé cleanse, shred sarta nambahan mun isina di. Salajengna, tuang cai saeutik tur knead sadayana leungeun. Ayeuna butuh liang preformed, motong dina satengah, lubricates mentega zaitun jeung nyebarkeun hiji lapisan ipis daging. Narilep dina satengah, dipencet ku leungeun na ujung Panggang dina oven 6 menit dina 180 ° C. Sanggeus éta kami giliran leuwih wewengkon plato jeung Panggang pikeun sejen 5 menit. Ngawula ka pita roti jeung daging dina formulir panas kalayan saos favorit Anjeun.
Pita kalawan térong
bahan:
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- térong - 1 pc;.
- domba - 225 g;
- coriander - a ciwit;
- cumin - a ciwit;
- yoghurt Yunani - 200 ml;
- coriander seger - 1 sdm. séndok;
- bonténg - 1 pc;.
- Pete - 3 PCS;.
- tomat - 1 pc.
siap-siapna
Dina pan frying tuang saeutik saeutik tina mantega, ditunda seuneu tur haneut nepi. Lajeng nyebarkeun potongan terong passeruem aranjeunna pikeun 8 menit, dugi coklat emas, sarta nyebarkeun dina piring a. Sanggeus éta, tumis dina domba anu sarua jeung usum kalawan rempah pikeun rasa daging. Balik terong ka dina loyang tur haneut nepi sakabéh 5 menit. Dina campuran yogurt pialki kalawan coriander na grated grated bonténg. pita siap motong dina satengah sarta eusian ku isina asak. Tuang yogurt jeung ngawula ka piring sareng Salad sayur seger.
Kumaha carana nyiapkeun pita roti dina oven?
bahan:
- puff pastry - 300 g;
- rempah;
- feta - 200 g;
- endog - 3 PCS;.
- beku kangkung - 500 g;
- bawang - 1 pc;.
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Dimurnikeun ruku shinkuem semicircles leutik tur passeruem dina minyak zaitun. Lajeng nambahkeun kangkung jeung simmer dugi lajeng, nepika geus thawed. waktos di mangkok campur kéju mashed kalawan endog, buang saeutik Dill tur gaul. Salajengna, nyebarkeun bawang tiis kalawan bayam sarta nambahan sababaraha uyah rasa. Puff pastry roll kaluar jeung motong ku kituna pikeun ménta 2 formasi. Handap jaket lapisan kalayan mentega zaitun, nyebarkeun dina loyang, ngabentuk ledges leutik. Lajeng ngadistribusikaeun merata isina, lapisan panutup sarta ujung zaschipyvaem kadua. Top jaket jeung keok pai endog, naburkeun résidu Dill na pita Panggang dina oven panas salila 40 menit.