Piring daging minced jeung kentang

Hayu urang neangan kaluar sareng anjeun naon bisa masak masakan kalawan daging minced sarta kentang.

Casserole daging minced jeung kentang

bahan:

• Kentang - 1,5 kg;
• sapi minced - 500 g;
• daun salam - 1 pc;.
• bohlam - 2 PCS;.
• minyak nabati - 2 sdm. spoons;
• krim haseum - 4 sdm. spoons;
• rempah;
• . Mentega - 1 TSP;
• kéju teuas - 150 g

siap-siapna

Ku kituna, kentang dikumbah, cleaned, nempatkeun dina panci jeung kulub dugi lembut, tossing hiji daun salam. Bohlam beresih tina husk nu, shinkuem buah leutik tur passeruem mun transparansi, dina pan frying well-dipanaskeun dina maslitse sayur. Ayeuna kami iklas dieu sakabeh usum kalawan daging minced sarta rempah. Fry dugi lembut, terus diaduk.

Nalika kentang anu asak, nyabut daun salam, via tolkushkoy ngarobah sakabeh puree. Salajengna, nyandak wujud roasting, jaket jeung mentega creamy sarta lapisan padet nyebarkeun on handap kentang mashed . Lajeng nutupan sagalana merata minced daging jeung bawang, jaket jeung krim sarta Sprinkle kalayan kéju grated. Kapal casserole dina oven preheated sarta motong kira 40 menit. Lajeng taliti butuh kaluar, ngabagi kana bagian jeung Preanger.

Grandma kentang jeung daging

bahan:

• sapi taneuh - 400 g;
• Kentang - 10 PCS;.
• wortel - 2 PCS;.
• bohlam - 2 PCS;.
• endog - 2 PCS;.
• minyak nabati - 50 ml;
• bumbu - rasa.

siap-siapna

Kumaha carana nyiapkeun piring nikmat na satisfying maké kentang jeung daging minced? Ieu pisan basajan! Kentang peeled dikumbah ku cai tiis jeung rub nu anduk obsushivayut nu grater sayur husus. Wortel bersih, grind ka grater kasar, sareng hiji mesek bawang jeung shinkuem batu leutik. Lajeng satengah bawang maslitse sayur teh gorengan jeung gaul sareng kentang. Bengkahna endog di dieu, buang wortel, uyah jeung cabé rasa. Kabéh bahan anu tuntas dicampurkeun.

Daging Minced ogé seasoned kalayan rempah, tambahkeun bawang atah sésana sarta aduk. Panggang dina piring di baking urang, diteundeun kaluar lapisan na: munggaran kentang, teras daging sarta sayuran deui. Urang ngirim piring dina oven jeung ngadagoan ngeunaan 30 menit, nyekel suhu 190 derajat. Ngalayanan nini rengse kana méja panas, potong buah a la carte, Sprinkle kalawan greens finely dicincang jeung kalawan krim haseum.

Resep daging minced jeung kentang

bahan:

Pikeun isina teh:

• daging sapi - 300 g;
• bawang - 1 pc;.
• bubur babi - 600 g;
• Bawang bodas - 3 cengkéh;
• Kentang - 200 g;
• rempah.

Pikeun breading:

• minyak nabati - 40 ml;
• breadcrumbs - 3 séndok. spoons;
• tipung gandum - 1 sdm. séndok;
• peterseli seger - 1 kebat.

siap-siapna

Nyandak persiapan babi minced jeung sapi, kentang peeled, bawang daun, bawang bodas jeung rempah. Shred kentang dina grid finest sarta squeeze jus. nyeuseuh daging, obsushivayut, prosés film na pulas ngaliwatan hiji coet daging. Finely rendang bawang anu ngagunakeun péso seukeut tur ngagabungkeun jeung daging, kentang sarta squeezed bawang bodas. Siap minced tuntas knead rada ngusir, ngawengku luhureun kalawan pilem nempel. Teras we cokot saeutik tina massa daging, ngabentuk patties beberes, crumble aranjeunna taliti dina campuran tina crumbs roti jeung tipung.

Ayeuna, ditunda seuneu jero pot kandel-walled, tuang kana eta maslitse na heats kana kulub a. Urang nyebarkeun patties kami rapih tur tumis aranjeunna dina dua sisi nepi ka asak sarta emas coklat. Tuluy tuang kana cai saeutik pan, nutupan ku tutup, hiji piring steamed dugi évaporasi lengkep cairanana sarta ngalayanan sagala garnish jeung sayuran di formulir panas.