Hanjakal, paling teu bisa assess masakan kangkung ngaapresiasi. Contona, loba yakin eta kacida hambar, teu appetizing, tapi teu kitu. Eta leres kedah nyiapkeun greens kawas rasa na nyata robah dina cara positif.
Resep yén kami geus kumpul di artikel ieu, anjeun bisa nerapkeun ngagunakeun duanana seger jeung kangkung beku.
Masakan kalawan kangkung: Bayam Pie
bahan:
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- chives - 4 of bobot teh;
- kangkung seger - 400 g;
- curd - 300 g;
- grated Parmesan kéju - 1/3 st;.
- Endog - 2 PCS;.
- mint - 1 sdm. séndok;
- puff pastry - 1 pak;
- siki wijen;
- mentega -. 1 TSP.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. A diaméter 23 cm gajih jeung mentega jeung Sprinkle jeung tipung.
Dina pan frying kalawan ngagoreng minyak zaitun sliced chives, teras nambahkeun thereto hiji satengah tina bayam sarta antosan nepika dimimitian diudar, lajeng nempatkeun angkatan kadua daun sarta antosan dugi aranjeunna asak. kangkung siap Hayu kmu squeeze, teras dicampur kiju, endog, kéju grated na mint.
Gulung kaluar pastry puff jeung ditilik kana dua lapisan, salah neundeun pondasi sarta tempat di luhureun keusikan, sarta panutup pai kadua. Minyak adonan kalayan mentega dilebur, Sprinkle kalayan siki wijen sarta nempatkeun cake dina oven salila 20-25 menit. piring kami tina kangkung jeung kéju siap!
Dahareun seger atawa beku kangkung: resep ghanoush baba
Baba ghanoush - a némpelkeun of terong Anggang, nu anjeun tiasa dip aranjeunna sagalana, sagala hal ti chip sarta nachos, kana roti bakar tina roti bodas.
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- kangkung - 100 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- tahini némpelkeun - 2 sdm. spoons;
- taneuh cumin - 1/2 TSP ;.
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
- Zaitun minyak - 60 ml;
- paprika - pikeun kadaharan.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat. Panggang terong ngurangan nepi ka lemes (kira 40 menit), kmu kami bersih bubur. Lamun make kangkung beku, kantun ngalembereh tur squeeze kaluar kaleuwihan Uap. kangkung seger kedah tuang cai nu ngagolak keur 1 menit, lajeng rinsed kalawan cai és, squeeze na sapotong.
Dina mangkok Blénder a nempatkeun bubur terong, tahini, bawang bodas jeung tuang di jeruk nipis sadayana. Massa homogen nambahkeun kangkung jeung tuang minyak zaitun. Tambahkeun uyah jeung cabé secukupnya sarta Sprinkle kalawan paprika saméméh porsi.
Georgian piring tina kangkung - pkhali
bahan:
- kangkung - 1,5 kg;
- walnut - 400 g;
- bawang - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Coriander - 50g;
- peterseli - 50 g;
- Cuka - 6-8 Art. spoons;
- . Beureum cabé - 1 TSP;
- fenugreek - 1 TSP .;
- siki dalima;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Daun kangkung Blanshiruem tur taliti squeeze. Skip kangkung liwat coét daging bareng jeung walnuts sarta bawang bodas. Finely dicincang bawang sarta greens, kangkung nambahkeun eta campuran. Ngeusian cuka piring, cabe beureum, uyah jeung Shambhala. campuran éta ngabagi kana porsi sarua, masing-masing ieu digulung kana bal. Top nempatkeun siki dalima.
piring dietary tina kangkung
Piring tina kangkung pikeun barudak dewasa, nu moal bakal jadi teuing tinggi-kalori, tapi éta nikmat, sigana hal teu nyata, tapi kanyataanana éta loba gampang.
bahan:
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- suung - 300 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- kangkung - 400 g;
- endog - 8 PCS;.
- Parmesan - 1/4 st;.
- susu - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Dina pan pripuskayut suung jeung bayem, di tungtung bawang bodas masak tur nambahkeun sababaraha uyah, squeeze kaleuwihan Uap ti keusikan tur balik ka dina loyang. Darso endog kalawan susu na kéju grated, nambahan sababaraha uyah jeung tuang di suung frying jeung kangkung. Masak omelette handapeun hiji panutup nepi dugi ka endog teu ngahontal.