Naon nikmat sup masak, lamun repertoire dawam tina sup tradisional fed up? Solusi jeung pilihan, tangtosna, nyatu, contona, bisa nyiapkeun sup kalayan kéju Swiss dina resep tradisional. Ieu tempat ilahar dina piring kami pasti diversify menu dawam Anjeun.
Tuturkeun dicatet yén ieu sup pisan tinggi-kalori sarta nyadiakeun satiety panjang, sarta ku kituna pohara alus dina sarapan atawa dahar beurang méméh aktif latihan, gunung atawa ski lalampahan, atawa ngan kémping jeung cuaca tiis seger.
Resep sup kalayan kéju Swiss, krim sarta croutons
bahan:
- kaldu kuat daging (preferably sapi) - ngeunaan 1 liter;
- krim susu Pengetahuan Alam - 200 ml (1 cup);
- kéju teuas (asal ideally Swiss, variétas kayaning Emmentaler, Gruyere, schabziger jeung nu lianna tina tipe ieu) - 150-200 g;
- mentega alam klasik (atawa hadé imah) tanpa aditif - ngeunaan 20-30 g;
- bumbu seger (peterseli, Rosemary, Basil na fennel euweuh);
- Sikina cumin sarta lamun resep, coriander;
- bodas roti - 2 keureut;
- rempah giling (cabé jeung amis tiasa cengkéh, pala, turmeric).
siap-siapna
Duduh dina panci disetel dina seuneu jeung geura nambahkeun siki cumin na coriander. Sakali kaldu dimimitian kulub rada, geuwat ngurangan panas ka pohara lemah, sarta nutup si Udung, ngadagoan 8-19 menit siki cumin na coriander kaldu masihan rasa jeung ambu husus na.
Roti potong batu leutik atawa batu oblong jeung garing dina lambaran baking dina oven (ie nyieun croutons, atawa leuwih ngan saukur, Crackers, roti bakar ). Kéju rub dina grater sedeng atawa badag. Finely rendang di greens.
Dina kaldu golak-menit panungtungan tuang therein cream jeung usum kalawan pala na saffron. Nempatkeun sup dina cangkir atawa plat a croutons saeutik jeung tuang kaldu golak, krim seasoned.
Urang digolongkeun saré di unggal gelas sup porsi tina keju grated. Anjeun tiasa nerapkeun kéju (jeung greens) dina piring misah - hayu dulur ulah diri. cabé Sprinkle (ideally - Freshly ti cyber). bumbu Sprinkle.
Ngarasakeun tradisional sup kéju Swiss. masakan exquisite sapertos ogé dilayanan salaku hiji appetizer otentik Swiss inuman: schnapps, kirsch, kaca Appentseler Apelbittnera, Swiss atawa tabel wines mana pisan metot.