Persiapan adonan estu sarupa persiapan puff pastry. Yén sagalana mana saperti nu diharapkeun, produk nu tétéla crumbly tur subur, saméméh kumaha carana sangkan adonan shortbread baca mémo leutik:
- produk nyokot perlu tiis;
- Coba nyampur adonan kalayan garpu, sarta kirang keuna ku leungeun;
- ngagunakeun és-cai;
- kabéh Manipulasi kalayan ujian dilumangsungkeun pisan gancang;
- resep leuwih gajih anu dimaksud pikeun nambahkeun kana adonan, beuki crumbly bakal produk rengse;
- ulah knead adonan salila lila, disebutkeun produk nu bakal tangguh;
- sateuacan roll, niiskeun adonan dina kulkas pikeun kira satengah jam;
- shortcrust pastry unroll hijina ti jero ka luar;
- Panggang muih keusik jeung biskuit kedah di 180-200 derajat;
- shortbread adonan bisa janten amis tur asin;
- pastry amis disiapkeun biskuit amis, muih jeung keusikan amis;
- ti pastry asin masak pastry biskuit asin kana bir, pies daging, lauk.
Kumaha sangkan shortcrust pastry neuleu pikeun tipena béda baking, urang bakal ngabejaan anjeun dina.
Adonan shortbread basajan
Paling anggaran anu teu merlukeun kaahlian husus dina masak resep.
bahan:
- tipung - 2 sdm;.
- mentega - 200 g;
- gula - 1 sdm;.
- caina téh tiis - 4 sdm. sendok.
siap-siapna
Campur tepung jeung gula, tambah mentega jeung gancang rendang anu ngagunakeun péso kana crumbs leutik. Périodik, nambah spoonful tina cai és keur Crumb beungkeutan. Sadaya dicincang, urang niiskeun nu gancang kana bola hiji, nutupan kalayan pilem nempel, sarta ngirim dina kulkas. Hayu sahanteuna tilu jam ti cooling.
Nu katingali, teu hésé nyiapkeun pastry shortcrust, resep biskuit di gunana, sarta kueh kaluar ti eta bisa masak nepi.
Shortcrust adonan dina minyak nabati
Anjeun supporter tina diet sehat, teu dahar lemak damang tur koléstérol? Adonan kalayan minyak nabati bakal ngidinan Anjeun pikeun indulge diri kadang ngeunah.
bahan:
- tipung - 3 sdm;.
- Endog - 2 PCS;.
- minyak nabati - 1 st;.
- kefir - 0,5 v;.
- soda - 0,5 TSP ;.
- cuka.
siap-siapna
Masak crumbs tepung jeung minyak sayur, geus mungkin digawekeun ku leungeun Anjeun. Yogurt sarta soda kudu nedunan peran baking powder. Endog, yogurt sarta baking soda, cuka, quenched, ngirim crumbs minyak tur gancang knead adonan. Ieu pastry resep pikeun pai na cookie bisa dipaké. Milih rasa anjeun produk nanaon. adonan bisa digulung kaluar na, sarta ngilu keur lapisan luhur nyebarkeun produk kalawan fillings.
Keusik ragi adonan - resep
bahan:
- tipung - 300 g;
- margarin - 170 g;
- susu - 2/3 cangkir;
- gula - 2 sdm. spoons;
- Ragi - 35 g;
- Uyah - 1/2 TSP ..
siap-siapna
Nyiapkeun adonan adonan shortbread persis sakumaha basajan, ngan ku mantega, urang potong chip acan na ragi. Ulah poho pikeun mungkus nepi film nempel adonan lump rengse.
Shortbread adonan kalayan krim haseum - resep
Resep kacida indispensable upami anjeun hoyong masak kueh ultah nikmat. Produk dijieun tina adonan lemes, resep ti anu dipidangkeun di handap, leuwih ngeunah, toko seungit.
bahan:
- tipung - 150 g;
- krim - 50 g;
- margarin - 70 g;
- gula - 1 sdm. spoons;
- endog - 1 pc;.
- baking powder - 0,5 TSP ;.
- vanili gula - 1 pakét.
siap-siapna
Margarin, gula, gula vanili, uyah, ngéléhkeun dugi ka gaduh massa megah. Tambahkeun endog sarta whisk saeutik deui. Baking powder ditambahkeun kana tepung tur mimitian kneading adonan. Pastikeun pikeun mungkus film kituna teu garing nepi, tur hayu di fridge ngantosan, transformasi na kana pai a.
Resep adonan prigodittsya anjeun persiapan keusik sarta muih grated. Bon appetit!